Köfteli Erişteli Harika Domates Çorbası
Köfteli Erişteli Harika Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı Domates Sosu
- Varsa 1 kase kemik suyu
- 2 su bardağı su
- 1 buçuk çay bardağı Erişte
- 1 buçuk yemek kaşığı un
- 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
- Karabiber
- Tuz
Köftesi için ;
- 50 gram kıyma
- Karabiber
- Tuz
Köfteli Erişteli Harika Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Un ve tereyağını tencereye alarak kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Domates sosu ekleyerek topaklanmaması için çırpma teliyle karıştırıyoruz.
- Kemik suyu ve normal suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. (Kemik suyunuz yoksa 3 su bardağı normal su kullanınız. )
- Köftemiz için kıyma, karabiber ve tuzu yoğurarak minik köfteler yapıyoruz.
- Kaynara çıktıktan sonra erişte ve köfteleri ekleyip 15 dakika kaynatıyoruz.
- Tuz ve karabiberini de ekleyip altını kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dinlenen çorbamızı sıcak servis ediyoruz. 🍵
- Çocuklar için de besleyici, vitaminli, kısa sürede hazırlayabileceğimiz çok lezzetli bir çorba. 🍅
- Ben kış için yaptığım ev eriştesi kullandım, siz hazır erişte de kullanabilirsiniz.
- Deneyeceklere afiyet olsun. ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
