Kremalı Mantar Sosu (Fransız Usulü)
Kremalı Mantar Sosu (Fransız Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr taze mantar
- 1 kutu krema
- 2 soğancık soğanı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
Kremalı Mantar Sosu (Fransız Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları doğrayın.
- Tavaya tereyağı eritin ve unu ekleyin renk alınca arpacık soğanları ekleyin biraz pişirin.
- Daha sonra mantarları ilave edin yumuşayınca kremayı, karabiber ve tuzu ekleyip hafif pişirip ocaktan alın.
Afiyet olsun 😊
Not: Fransız ve Belçikalıların kremalı mantar sosu çok meşhurdur hemen hemen her restaurantta mevcuttur. Bonfile ve fileto tavuğun yanında da kızarmış patates ile servis edilir☺️
Kremalı mantarlı sos yanına ne ile servis edilir?
- Kremalı mantarlı sos ile fırında tavuk pirzola ya da marine edilmiş antrikot servis edebilirsiniz.
- Bu lezzetli menüye zerdeçallı makarna ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
