Kremalı Tadında Zerdeçallı Makarna

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kremalı Tadında Zerdeçallı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1 paket makarna
1 tatlı kaşığı zerdeçal
Tuz
Su
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kreması için:

1 su bardağı makarnanın haşlama suyu
Yarım su bardağı süt (soğuk olmamalı)
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz nane
Arzuya göre pul biber, kekik, fesleğen
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Servis için:

Rendelenmiş kaşar peyniri

Kremalı Tadında Zerdeçallı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hem rengiyle hemde tadıyla bu mükemmel kremalı tadında makarnayı denemelisiniz. Hazır kremayla değil de kendi bildiğimiz şekilde yapıp bu lezzeti almak gerçekten çok hoş. Mutlaka denemelisiniz.

Makarna için su, sıvı yağ ve tuz tencereye alınarak kaynatılır. Kaynayınca içerisine makarnalar atılır.
Makarnalar biraz yumuşayınca zerdeçal eklenir ve karıştırılır.
Makarnalar haşlandıktan sonra süzülür.
Süzerken 1 su bardağı haşlama suyundan ayırmayı unutmayın. Kreması için kullanacağız.
Not: Makarnayı süzdükten sonra sudan geçirmeyin. İyice suyunu süzdükten sonra tencereye geri koyup karıştırın. (Tencerede yağ olmayacak) Birbirine yapışıp kalmasın. Kremayı pişirince üzerine dökeceğiz.
Ayrı bir tencerede sıvı yağ ve tereyağı hafif kavrulur. Ardından baharatlar eklenir.
1-2 dakika kavrulduktan sonra süt ve daha önceden ayırmış olduğumuz haşlama suyu eklenir.
Kaynamaya başlayınca kaşar peynir rendesi eklenir ve sürekli karıştırılarak kaşar peynir eriyene kadar pişirilir. Peynir iyice eridikten sonra altı kapatılır.
Krema, sıcak olarak hemen daha önceden suyunu süzüp tencereye aldığımız makarnaların üzerine dökülür ve iyice karıştırılır.
Kapağı kapatılarak dinlenmeye bırakılır. Böylelikle bu dinlenme sürecinde makarna kremayı çekiyor ve makarnamız daha bir güzel oluyor :)
Servis tabağına alınarak, üzerine kaşar peyniri serpip servis yapılır.

…::Afiyet Olsun::..

Kremalı Tadında Zerdeçallı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kremalı Tadında Zerdeçallı Makarna Yanına Ne Gider?

Bu nefis makarnanın yanına leziz bir tutmaç çorbası hazırlayabilirsiniz.
Zerdeçalın iştah açan rengiyle bir bütün olacak sebzeli tavuk sote ile yemeğinize eşlik edebilirsiniz. Pratik bir tarif için tavada terbiyeli tavuk pirzola tarifine bakabilirsiniz.
Bu lezzetli menüyü mevsim salata ile tamamlayabilirsiniz.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (51)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

seymaskplt @seymaskplt

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu. Teşekkür ediyorum 🌸🥰🥰fırsatım olursa fotoğraf atıcam inşallah
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
merve kaplan @kaplanm60

Şikayet Et

Ne kadar dinlenmesi gerek acil cevap verirseniz sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Damla Yilmaz @Ayhan_Yilmaz19

Şikayet Et

Kaşar peyniri koymasak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra @Busra_Selcuk4

Şikayet Et

Şu an ikinci tabağımı yerken yazıyorum 🙈 Harika ötesi bir tarif. Bundan sonraki tek kremalı makarna tarifim budur
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
mehtapkskn @mehtapkskn

Şikayet Et

dördüncü yapisim cok lezzetli severek yiyoruz elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
ikbalsamaraz @ikbalsamaraz-0574

Şikayet Et

bu ikinci deneyisim çok begendik❤
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Seher Hazırlar @Seher_Hazirlar

Şikayet Et

yaptık çok beğendik
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Fatma @Fatma_Dogan7

Şikayet Et

Bende eşimde beğenmedik damak tadımıza uymadı maalesef 🥴
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Katya Tiraş @Katya_Tiras

Şikayet Et

Süt yok katmasak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
rumeysadelil @rumeysadelil

Şikayet Et

Denedim müthiş😋👌
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- rumeysadelil @rumeysadelil
  
  Şikayet Et
  
  zerdeçal bağışıklığı güçlendiriyor diye duydum, zerdecalli tarif ararken karşılaştım ayıla bayıla yedik. #corona
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce
seymaskplt @seymaskplt

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu. Teşekkür ediyorum 🌸🥰🥰fırsatım olursa fotoğraf atıcam inşallah
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
merve kaplan @kaplanm60

Şikayet Et

Ne kadar dinlenmesi gerek acil cevap verirseniz sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Damla Yilmaz @Ayhan_Yilmaz19

Şikayet Et

Kaşar peyniri koymasak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
ömer Tatlı @omer_Tatli2

Şikayet Et

Denedim çok gğzel oldu😍 emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
İrem Uras @gulizuras

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler. Çok beğendim... Mantar ve tavukta ekledim onlar da yakıştı...
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
Arif Çakan @Arif_Cakan

Şikayet Et

Bir makarna sever olarak Çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
Sümeyye Aktürk @szumrutt

Şikayet Et

Zerdeçal da zencefil de belli bi tat veren baharatlar olduğu için zencefil de kullanılır mı sizce? O renk verir mi böyle?
- Yanıtla
- 1
- 6 sene önce
Kübra @Kubra_Sari4

Şikayet Et

cok begendim cok! yanina da soya soslu istiridye mantar pisirdim birlikte afiyetle yedik. bu tarif icin evde feslegen bulundurmali, bende malesef yoktu. baharat olarak kirmizi toz biber, pul biber, kara biber ve kekik kullandim. tarif icin cok teşekkür ederim bundan sonra sık sık yapacağım :)
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
Ayça Nur @aycanurum

Şikayet Et

Zerdeçal ım yok köri koysam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
Çiçek okta @Http---i-ek

Şikayet Et

Pınar hanın ellerinize sağlık çok güzel bi tarif denedim. Yanlız hazır krema kullandım ben. Herkese şiddetle tavsiye ediyorum:)) gerçi eşim çok beğenmedi benim kadar ama olsun yinede tarif çok güzel
- Yanıtla
- 1
- 7 sene önce
ebru sel @parisafeyza

Şikayet Et

bnde güzel olur diye tahmin etmiştim ama hayal kırıklığı :((( malesef canım eşim ile bnde beğenmedim kusura bakma
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
aysin korgut @akorgut

Şikayet Et

Ben nolur nolmaz diye zerdecali az attim ama bundan sonra tarifteki kadar ekleyecegim elinize saglik, ben ek olarak biraz tavuk gogus kavurup yarim paket krema ekledim uzerine hardal tohumu ve biraz hardal ekleyip makarnaya sosla beraber karistirdim mukemmel oldu
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
dilek @dk2004

Şikayet Et

Malesef eşim ve ben hiç begenmedik
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Kübra @Kubra_Sari4
  
  Şikayet Et
  
  cok begendim coookk! keske feslegen de olsaydı evde. ben baharat olarak pulbiber, kekik, karabiber ve toz kirmizi biber kullandım. yanina da soya soslu istiridye mantar pisirdim. aynen restoranlardaki yemeklere benzedi. bundan sonra sık sık yapacağım, teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce