Sulu Kabak Yemeği
Sulu Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet taze kabak
- 2 adet domates
- 1 küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Kuru ya da taze nane yaprakları
- Yarım yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Sulu Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar tamamen yada alacalı olarak soyulur.
- Yarım daire şeklinde ince ince doğranır.
- Soğan yemeklik doğranır.
- Domates rendelenir yada küp küp doğranır.
- Tencereye yağ konur.
- Soğanlar yağda kavrulur.
- Ardından salça ve domates eklenir.
- 2-3 dakika sonra kabaklar ve ince ince doğranmış sarımsak eklenir.
- 3-5 dakika birlikte kavrulan malzemelere 1-1,5 su bardağı su eklenir. Tuzu eklenir.
- Kabaklar pişene kadar önce bir süre orta ateşte sonra kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun…
Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi ;
https://www.youtube.com/watch?v=kbTbQFu3ZD4
Sulu kabak yemeği yanına ne gider?
- Sulu kabak yemeği ile pirinç pilavı çok güzel gider.
- Yemeğinizin yanına cacık veya haydari yapabilirsiniz. Salata veya meze yerine bir kase yoğurtla da besleyici bir menü oluşturabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
