Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk göğsü ve but
- 3 yemek kaşığı un
- 1 kase yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 4, 5 diş sarımsak
- Yarım limon
- Tuz
Sosu için;
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar 💞💞🤗tavuklu yalancı işkembe çorbası hem çok lezzetli hem çokkk besleyici bir çorba mutlaka deneyin derim 😍😍
- Tavuğu 10 su bardağı su ile haşlayalım.
- Pişerken tuz eklemesi yapmayalım sosu kesmesin.
- Piştikten sonra küçük küçük didikleyelim.
- Didiklediğimiz etleri tekrardan tencereye ekleyelim.
- Diğer tarafta yoğurt, un, yumurta sarısı, sarımsak ve limonu çırpalım.
- Tencerenin altını tekrardan yakıp yoğurtlu karışımı karıştırarak ekleyelim.
- Kaynayana kadar sürekli karıştıralım kesilmesin.
- Kaynayınca bir miktar daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. (kıvamı koyu olursa su eklemesi yapabilirsiniz)
- Tereyağı ve toz biberi köpük köpük olana kadar yakalım, çorbamızın üzerine dökelim.
- Dilerseniz servis sırasında da ekleyebilirsiniz. Sevgilerimle😍😍❤💙💛
Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Yanına Ne Gider?
- Haşlanmış tavuk sayesinde doyuruculuğu tam yerinde olan çorbanın yanına domatesli pilav yapabilirsiniz.
- Fırın makarna da çorbanızın yanına çok yakışacaktır.
- Sofranın besleyiciliğini artırmak için sebze yemekleri hazırlayabilirsiniz. Ispanak yemeği, zeytinyağlı pırasa tariflerine buradan göz atabilirsiniz.