- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ispanak-yemegi-tarifi-videolu/
Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Doğrudur ben biyoloji öğretmeniyim ve üniversitede öğrendik. Yogurtta bulunan kalsiyum ispanaktaki demirin emilimini engelliyor. En sagliklisi herseyi sade tüketmek 👍
Bende şimdi onu yazacaktım. Ispanağı yoğurt ile tüketmek zaten ne yazıkki günümüzde besin değerleri düşmüşken ıspanağın içinde az bir demirin emilimi de engelleyecektir.
Orda yazılana göre 2 yemek kaşığı sıvı yağ attım piştikten sonra anneme servis ettim az kalsın yemeği başımdan geçirecekti
bence ıspanakları atmadan önce pirinci iyice kavurup ıspanağı öyle eklemeli çiğden atılan pirinç zor pişer
Altı üstü pirinç, ne kadar zor pişebilir ki? Pilav yapmıyorsunuz herhalde 😂
tuz ne kadar koyuluyoe
birebir uyguluyorum tarifi ve her seferinde gayet güzel oluyor
ıspanaklar doğranmıyor mu
Ispanaklar doğranıyor :)
Yaptım çok güzel oldu.Biraz tereyağı attım ve pirinç pişmedi diyenler olmuş e çok da zor değil bende de pişmedi az daha su ekledim kısık ateşte pişti☺️
aslinda pirinc gec piser ispanak.erken. pirincin pismesini beklersek ispanak.erir. yani. yaAnlar ispanakmpisince kapatmistir pirinc diri kalmistir
Çok güzel tarif. Fakat kavurması daha güzel. Yorumlardan okuduğum o buruk tat oluyor yerken limon sıktım bi nebze iyi oldu😄
portakal sulu ilk kez deniyorum hadi bakalım 🤗
Bu tarifi sürekli yapıyorum ve çok güzel oluyor. Ben kendimce bazı püf noktalık ilaveler yapıyorum. Ispanağı ne yaparsanız yapın ağızda bir burukluk, veya bizim oraların deyimiyle kekreklik oluyor. İşte bunu yok etmek için extra olarak yarım çay bardağı süt veya yarım portakalın suyunu pirinçlerle beraber yemeğe ilave ederseniz tadından yenmez. Harika oluyor. Portakal suyu miktarını damak zevkinize göre 1 portakala çıkarabilirsiniz. İnanın portakalın aroması alttan o kadar güzel geliyor ki anlatamam. Ben hem süt hem portakal suyunu birlikte kullanıyorum. Portakal suyundaki C vitamini ıspanaktaki demirin emilimini de arttırıyor. Ayrıca yoğurtla servis edebileceğiniz gibi yanında purtakal dilimleriylede servis edebilirsiniz. Çok güzel oluyor. Yanında portakalı ilk duyduğumda bende tepki vermiştim ama deneyince çok çok güzel yakıştığını gördüm. Herkesin ellerine sağlık.
tarifi birebir uyguluyorum ama lapa gibi kıvamı ve tatsız oluyor. Atladigim bir püf noktası ya da önerisi olan var mı acaba .
tarifinizi denedim kuru istediğim için sadece su eklemedim cok güzel oldu.teşekkürler 😊
su ekle.eden pirinci pisirebildin yani öyle mi
evet pirinci soğanı kavurduktan sonra attım soğanla birlikte biraz piştikten sonra ıspanağı koyuyorum ve pişiyor
yorum yapmadan durmayacağım öncelikle 1 bardak su az geliyor. pirincin az olmasına bakmayın suda yuzmedigi için sanırım çok geç yumusuyor. olduğu kadar deyip dinlendirme yöntemiyle beklettim ozaman yumuşadı. şeker ekledim yinede ağzımızı buluşturan bi tat geliyor maalesef.
Ağzınıza gelen o ağzınızı buruşturan tat için extra olarak yarım çay bardağı süt veya yarım portakalın suyunu koyarsanız o tat gider. Ben ikisini de koyuyorum. Hem portakal suyu ilave bir tat veriyor hem de o ağıza gelen buruk tat gidiyor.
Süt tadı geliyor mu ki acaba
yok gelmiyor
teşekkürler
Yumurtayı unutmayalım 🤣
Pirinçlerim suyu bitmesine rağmen diri kaldı kapağını kapalı tutup buharında biraz demlenmesini sağladım görüntüsü tadı gayet güzel
Bu tarif ispanak yerine kivircik lahana ile de olur mu acaba?
denediniz mi merak ettim 🥰
Denedim, cok guzel oldu 🤗
ıspanağı doğrayıp yıkadıktan sonra bir tencereye koyup biraz börttürün. daha sonra sadece ispanaklari( suyu alınmayacak.) Başka bir tencerede soğan salça vs ile pişirirseniz ağızda burukluk yapmaz. yalnız çok fazla su salmasına izin verirseniz bütün vitamini gider.
bu tarifi pirincsiz yapsak olur mu ben pirinçli sevmiyorum
Merhaba, pirinç eklemeden de yapılabilir :)
Ben bulgur koyuyorum bazen pirinç yerine güzel oluyor
süper oluyor bu tarifle çok teşekkür ederim iyiki varsiniz 😍
yaptım çok güzel oldu. Emeğinize sağlık👏Ayreten ben soğanla birlikte yeşil biber ve kapya biber de koydum çok güzel oldu.
içine köy tavuğu eti koyulabilir mi acaba
Basmati pirinç olur mu 😬
Merhaba, olur kullanabilirsiniz :)
Yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık ❣️
Isnapanağı pişirmeden önce kaynar su dökerseniz üzerine soğanlar pembeleşene kadar o acımsı tadı alacaktır biraz kaynar suda ıslanması gerekiyor :)