Arnavut Ciğeri (Tavuk Ciğerden)
Arnavut Ciğeri (Tavuk Ciğerden) Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gr tavuk ciğeri
- 3 adet patates
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 tutam maydanoz
- Pulbiber
- Sumak
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- 1 su bardağı un
- Sıvı yağ
Arnavut Ciğeri (Tavuk Ciğerden) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhabalar.
- İlk önce ciğerimizi temizleyip güzelce yıkayalım küp küp doğrayalım .
- Un ,kırmızı toz biber ve tuzu bir kapta karıştıralım.
- Ciğeri ekleyip una bulayalım, süzgece alalım .
- Fazla ununu silkeleyelim patatesleri küp küp doğrayalım, kızgın yağda kızartalım .
- Onun ardından ciğerleri kızartalım.
- Soğanı piyazlık doğrayalım, tuzlu suda acısı çıkana kadar bekletelim süzelim.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz, pulbiber ve sumak ekleyip karıştıralım .
- Servis tabağına ciğeri alalım kenarına patatesleri dizelim.
- Tekrar kenarına soğanı koyalım ve son olarak ince doğranmış domatesi de dizip servis edelim.
Deneyecek Olanlara Şimdiden Afiyet Olsun.
Arnavut Ciğeri Yanına Ne Gider?
- Arnavut ciğeri ile domates çorbası güzel gider.
- Yemeğinizin yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz.
- Arnavut ciğeri soğan ve domatesle sunulan bir lezzet dilerseniz yanına nefis bir haydari hazırlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
