Beyran Çorbası (Yöresel) (videolu)

Beyran Çorbası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

• Çorbanızı et suyu ile yaptığınızda hem lezzeti artacaktır hem de daha sağlıklı olacaktır.
• İsteğe bağlı olarak çorbanıza servis esnasında limon suyu ekleyebilirsiniz.

Beyran Çorbası Yanına Ne Gider?

• Antep mutfağının sevilen çorbalarından olan beyranın yanına güzel bir kuru patlıcan dolması yapabilirsiniz.
• Beyranla antep usulü yağlı köfte de çok güzel gider.

Tavuklu Beyran Çorbası Tarifi;

Kırmızı et sevmeyenler için alternatif olacak tavuklu beyran çorbası sıcaklığı ile içinizi ısıtacak, hasta olduğunuzda size şifa olacak. Bu lezzetli, kolay ve faydalı beyran çorbasını sizlerde evlerinizde denemelisiniz.

Beyran Çorbası Kaç Kalori?

1 porsiyon beyran çorbası yaklaşık olarak 360 kaloriye denk gelmektedir.

Beyran Çorbası Hangi Etten Yapılır?

Gaziantep’in meşhur lezzetlerinden biri olan beyran çorbası yapımında kuzu eti kullanılmaktadır.

Beyranda Sakatat Var Mı?

Beyran çorbası içerisinde sakatat kullanılmamaktadır. Kuzu eti ile yapılır.

Beyran Çorbası Neye İyi Gelir?

• Beyran çorbasında kuzu eti kullanıldığı için protein kaynağıdır. Kansızlık problemi için tavsiye edilir.
• Kış çorbalarından sayılan beyran çorbasında baharat ve acı olduğu için metabolizmayı aktif hale getirir.
• Bağırsakların daha hızlı çalışmasını sağlar.
• İçinde bulunan acının etkisi ile kan dolaşımı hızlanır ve vücut sıcaklığı sağlanır.
• Sarımsakla tüketilen beyran çorbası doğal antibiyotik içeren bir besin olacaktır. Bu yönü ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Beyran çorbasını içerek vücut direncinizi koruyup bedeninizi hastalıklardan uzak tutabilirsiniz.

İlginizi Çekebilir; Beyran Çorbası Nerede İçilir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Beyran Çorbası İçin Kullanılan Araç Gereçler

• Tencere
• Kepçe