Beyran Çorbası (Yöresel) (videolu)

Besleyici Beyran Çorbası Yapımı (videolu)
Tarifin Hikayesi
Pınar Özen
Pınar Özen
12.489 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Gaziantepli bir arkadaşımdan öğrendiğim bu çorba değişik ve hoştu. Farklı çorba tarifi arayanlara. Normalde bu çorba Antep mutfağında kuzu iç yağı ile yapılıyor. Ama ben sevmediğim için tereyağını tercih ettim. Anteplilerin affına…
Gaziantepli bir arkadaşımdan öğrendiğim bu çorba değişik ve hoştu. Farklı çorba tarifi arayanlara. Normalde bu çorba Antep mutfağında kuzu iç yağı ile yapılıyor. Ama ben sevmediğim için tereyağını tercih ettim. Anteplilerin affına…

Beyran Çorbası (Yöresel) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kemikli kuzu gerdan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 8-10 diş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • 8 su bardağı et suyu(haşlanan etin suyu)

Beyran Çorbası (Yöresel) (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Et düdüklüye alınarak üzerini geçecek kadar su koyulup (su miktarını çorbanın kıvamına göre kendiniz ayarlayınız) haşlanıncaya kadar pişirilir.
  2. Pişen etler süzülerek (suyunu atmayın) kemiklerinden ayrılır ve ufak ufak parçalanır.
  3. Etlerin suyu bir tencereye alınır ve İçerisine pirinçler eklenir.
  4. Pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Daha sonra tereyağı, biber salçası, dövülmüş sarımsaklar, tuz ve baharatlar ilave edilir.
  6. Daha sonra haşlanmış etler de eklenir ve çorba kaynamaya bırakılır.
  7. Bir süre daha kaynadıktan sonra altı kapatılır.
  8. Tereyağını çorbayı kaselere koyduktan sonra üstüne de gezdirebilirsiniz.
  9. Arzuya göre servis esnasında kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

..::Afiyet Olsun::..

Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Beyran Çorbası (Yöresel)
Oldukça faydalı olan, hasta zamanlarınız da şifa olacak, beyran çorbasını evde  de kolaylıkla yapabilirsiniz. Sizler de beyran çorbası nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifi inceleyebilir, videoyu izleyebilirsiniz.

Beyran çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Çorbanızı et suyu ile yaptığınızda hem lezzeti artacaktır hemde daha sağlıklı olacaktır.
  • İsteğe bağlı olarak çorbanıza servis esnasında limon suyu ekleyebilirsiniz.

Tavuklu beyran çorbası tarifi;

  • Kırmızı et sevmeyenler için alternatif olacak tavuklu beyran çorbası sıcaklığı ile içinizi ısıtacak, hasta olduğunuzda size şifa olacak. Bu lezzetli, kolay ve faydalı beyran çorbasını sizlerde evlerinizde denemelisiniz.

Beyran çorbası kaç kalori?

  • 1 porsiyon beyran çorbası yaklaşık olarak 360 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Beyran Çorbası (Yöresel) (videolu) 18.02.2013 10:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.12.2019 09:28 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (50)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yöresel Mahluta Çorbası (videolu) Tarifi
Yöresel Mahluta Çorbası (videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama20 B
Ramazana Beyran Çorbası (Vazgeçilmeziniz Olacak) Tarifi
Ramazana Beyran Çorbası (Vazgeçilmeziniz Olacak)8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama529
İftara Beyran Çorbası Tarifi
İftara Beyran Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama247
Tandır Çorbası (Şeften Yöresel Çorba) Tarifi
Tandır Çorbası (Şeften Yöresel Çorba)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1013
Bamya Çorbası (Yöresel) Tarifi
Bamya Çorbası (Yöresel)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama1037
Beyran (Antep Yemeği) Tarifi
Beyran (Antep Yemeği)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama874
Beyran Çorbası Tarifi
Beyran Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama475
Yalancı Beyran Çorbası Tarifi
Yalancı Beyran Çorbası6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama421
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk Tarifi
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama139
Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi
Fırında Şark Usulü Dolma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama374
El Açması Dilber Dudağı Tarifi
El Açması Dilber Dudağı10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama47
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer Tarifi
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama378
Dana Gulaş (Köz Biberli) Tarifi
Dana Gulaş (Köz Biberli)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama39
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama147
Beyran Çorbası Nerede İçilir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?
Beyran Çorbası Nerede İçilir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

Kuzu Etinin Lezzetlendiği Şifa Deposu! Antep Usulü Beyran Çorbası Beyran çorbası, tıpkı diğer çorba türleri…

Mersin Yemekleri: Tamamı Denenmiş 12 Yöresel Tarif Tarifi
Mersin Yemekleri: Tamamı Denenmiş 12 Yöresel Tarif

Yöresel lezzetlerin kalbimizde ne denli büyük yeri olduğunu söylememize gerek yok. Yöre insanlarının seneler boyunca…

Kazakistan Yöresel Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Kazakistan Yöresel Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Etsiz Aşın Olmadığı Bol Proteinli Kazakistan Mutfağı Tarih boyunca savaşların ve zorunlu göçlerin etkisiyle insanlar…

Hatay Mezeleri: 14 Farklı Yöresel Tarif Tarifi
Hatay Mezeleri: 14 Farklı Yöresel Tarif

Bizim yeme kültürümüzün en büyük özelliklerinden biri, çok fazla çeşidin sofralarda yer almasıdır. Öncelikle göz…

Yöresel Hint Yemek Kültürü ve Tarifleri Tarifi
Yöresel Hint Yemek Kültürü ve Tarifleri

Baharat Diyarı Hindistan'ın Yöresel Yemekleri Hindistan; kültürü, sanatı, sokakları, müzik ve filmlerinin yanında yemekleri ile…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri