Türkiye’de Yetişen Mandalina Çeşitleri, Özellikleri
Sağlıklı yaşam için tüketilmesi gereken besinlerden biri de C vitamini deposu mandalinadır. Mandalina hem Türkiye’de hem de pek çok dünya ülkelerinde severek tüketilmektedir. Meyve tabaklarında ve taze meyve suyu bardaklarında yerini alan bu turuncu mucize meyve sayesinde bağışıklık sistemi çok uzun süre koruma altına alınır. Özellikle de kış hastalıklarından korunmak adına tüketilmesi önerilen mandalina sayesinde, soğuk ve çetin kış mevsimi daha sağlıklı şekilde geçirilir.
Mandalina Çeşitleri İsimleri ve Resimleri
- Satsuma
- Klemantin
- Marisol
- Fremont
- Nova
- Robinson
- Fairchild
- Fortune
- Planellina
- Nour
- Yerli
- Kinnow
- Gold Nugget
- Pixie
Diyet yapanların da sık sık tercih ettiği mandalina çeşitleri, aslında birçok türü olan bir meyvedir. Kabuğunun yapısı, dilimlerin içerdiği şeker miktarı, ağaç tipi ve yaprakların niteliği mandalina çeşitlerini birbirinden ayırmaktadır. Sizlere bu konuda daha iyi bilgi vermek için mandalina sözlüğü hazırladık. Birçok mandalina türünün hangi özellikler taşıdığını bu satırlardan öğrenebilirsiniz.
Bola turuncu mandalina görebileceğiniz bu yazımızda aynı zamanda Türkiye’de yetişen mandalina çeşitleri de öğrenilecek. Tarıma, doğaya, yerli ürünlere karşı ilginiz varsa bu bilgiler sizin genel kültürünüze de katkı sağlayabilir. İşte damaklarda bazen tatlı bazen de mayhoş tat bırakan mandalina çeşitleri isimleri sizinle!
Tarif için: Mandalinalı Kedi Dili Pastası (Videolu)
Türkiye’de Yetişen Mandalina Çeşitleri İsimleri ve Resimleri
1) Satsuma Mandalina
- Soğuk hava şartlarına göre çok dirençli olan Satsuma mandalina türü, ülkemizde belirli bölgelerde yetiştirilmektedir.
- Kalitesi yüksek, sulu ve aromalı bir mandalina türü olan Satsuma pek çok kişi tarafından severek tüketilmektedir.
- Bu mandalina türü kabuğuna çok sıkı şekilde bağlı değildir. Bu nedenle yemek istediğinizde kabuğunu kolayca ayırabilirsiniz.
2) Klemantin Mandalina
- Ülkemizde Akdeniz illerinde çok yaygın şekilde üretimi sürmekte olan Klemantin türü, İtalya aracılığıyla topraklarımıza gelmiştir.
- Bu mandalina türünün ağaçları orta büyüklüktedir ve yaprakları çok fazladır. Gevrek ve sulu bir yapısı olduğu için mevsimi geldiğinde dört gözle aranır.
- Ekin ayının sonu geldiğinde Klemantin olgunlaşarak hasat edilmeyi bekler. Aroması olan bu mandalina ile sağlıklı öğünler yapılabilir.
3) Marisol Mandalina
- Pürüzlü bir kabuğu olan Marisol, soğuk iklimlere karşı dayanıklı olmasıyla bilinir.
- Meyvelerinin büyük ve lezzetli olması, Marisol türünün daha da yaygın şekilde üretilmesini destekler.
- En hassas özelliği Akdeniz meyve sineklerine denk geldiğinde tüm ağaç olumsuz şekilde etkilenebilir.
4) Fremont Mandalina
- ABD yoluyla Türkiye’ye gelen ve topraklara uyum sağlayan Fremont türü mandalina ağacı, koyu kırmızı mandalinaları vermektedir.
- Meyveleri küçük olduğu için fazla meyve verme gücü vardır. Sık sık dalların seyreltilmesi gerekir.
- Aralık ve ocak ayı gibi süreçlerde meyvelerin hasadı yapılır ve sofralarda yerini alır.
5) Nova Mandalina
- Bu mandalina türünün ağacı parlak yapraklıdır ve dikenli dalları vardır. Halk dilinde mandalina çeşitleri arasında kokulu mandalina olarak bilinir Nova.
- Portakal rengindeki meyveleriyle ilgi gören Nova, kabukla meyve arasında sıkı bir bağ kurmuştur.
- Türkiye’de çok sık yetişen Nova mandalina türünün kabuğunu ayırmak biraz zahmetli gelebilir. Ağaçta uzun süre kalma gücü vardır.
6) Robinson Mandalina
- Dikensiz ve geniş yaprakları olan Robinson mandalina türü, erkenci meyveler arasındadır.
- Kasım ayı geldiğinde rengini gösteren bu tür aralık ayının ortalarında tüketilmek için dallardan toplanabilir.
- Meyve kabuğa sıkıca bağlı olsa da kolayca soyulur ve tüketime hazır hale gelir.
7) Fairchild Mandalina
- Melez mandalina türlerinden biri olan Fairchild mandalina, Adana civarında çok sık görülmektedir.
- Yüksek sıcaklığa rağmen ılıman iklimlerde verimli şekilde büyür ve meyve verir.
- Kabukların altında kalan meyve sert, lezzetli ve suludur. Mandalina sevenler genellikle bu türü çok sık tüketir.
8) Fortune Mandalina
- Aslında çekirdeksiz bir mandalina türüdür; ancak tozlaşmanın yoğun olduğu bahçelerde ve arazilerde bazen çekirdekli meyveler dikkat çekebilir.
- Meyveler lezzetli ve suludur. Soğuğa karşı çok dayanıklı olduğundan kolayca çürümez.
- Kolay soyulan, ince kabuklu olan bu mandalina ülkemizde sık sık tüketilir.
9) Planellina Mandalina
- Bu mandalina türünün şekli tam olarak yassı ya da yuvarlak değildir.
- Hafiften armut görünümünü andıran Planellina mandalina, erkenci meyvelerdendir.
- Owari türü ile oldukça benzer özellikler taşır. Ilıman bölgelerde kolayca yetişmektedir.
10) Nour Mandalina
- Portakal rengindeki Nour, aroması hoş ve yapısı sulu mandalina türlerindendir.
- Ocak ayında olgunlaşan Nour türü, ortalama 3 ay tazeliğini koruyabilir.
- Nour türünün üretimine ülkemizde son senelerde oldukça önem verilmeye başlandı.
11) Yerli Mandalina
- 20. yy başlarında topraklarımızda üretimi başlayan bu tür, narin mandalina türlerindendir.
- Hasat edildikten sonra çok uzun süre muhafaza edilmemektedir.
- Bodrum ve çevre illerde üretimi yapılan yerli tür, mevsiminde çok sık tüketilmektedir.
12) Kinnow Mandalina
- 1915 senesinde melez bir tür olarak üretilmeye başlanan Kinnow tür mandalina, parlak kabukludur.
- Sarı portakal renginde meyveleri olan Kinnow, kabuğuna sağlam şekilde bağlanan meyvelerini verir.
- Nadiren minik çekirdeklerin görülme ihtimali vardır.
13) Gold Nugget Mandalina
- Dik ağaçlarda yetişen bu tür mandalina, hızla büyüme gösterir. Işığı ve ısıyı verimli şekilde alır.
- Çekirdeksiz meyveleri olan Gold Nugget, aromatik tat verir.
- Mart ayının ilk günlerinde ağaçlardan toplanır ve tüketime hazır hale gelir.
14) Pixie Mandalina
- Kış sonunda olgunlaşan Pixie türü, sulu ve lezzetli meyveleri olan bir mandalina türüdür.
- Bazı ılıman bölgelerde yaz başlangıcında da ağaçlarda kalabilir.
- Rengi ve kokusuyla kendini ülkemize sevdiren Pixie mandalina, kolay soyulan kabuklara sahiptir.
Mevsiminde Mandalina Yemenin Faydaları
Mandalina çeşitleri ve isimleri yazımızda sizlere bu nefis meyvenin faydalarını da açıklamak istiyoruz. Mevsimi geldiğinde meyve tabaklarını renklendirmek ve sağlığınıza dikkat etmek için mandalina tüketimine önem vermelisiniz. Özellikle de sonbahar bitişiyle beraber kendini gösteren mandalinayı ilkbahar sonuna kadar bolca tüketebilirsiniz. Mevsiminde mandalina yemenin faydalarına değinelim:
- Mandalina tam bir C vitamini deposudur. Bağışıklık sisteminin güçlenmesi için bolca tüketilmesi önerilir.
- Kanın temizlenmesine yardım eden mandalina, kandaki enfeksiyonu kolayca temizlemenize yardım eder.
- Kilo vermek için gerekli olan enerjiyi mandalinadan alabilirsiniz.
- Cildinizin canlı görünmesi ve temizlenmesi mandalina sayesinde gerçekleşir.
- Ağız içinde oluşan bakterileri yok etmek adına mandalina tüketmeniz önerilir.
- Yağ yakımına destek olan mandalina aynı zamanda bağırsaklarda bulunan parazitlerin de atılmasına yardım eder.
- Sık sık hasta oluyorsanız mevsiminde mandalina tüketerek vücut direncinizi yükseltebilirsiniz.
Mandalinanın Faydaları Nelerdir?
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası
Portakal Yağının 10 Faydası, Yapılışı ve Kullanımı
Mandalina Kabuğunun Hiç Duymadığınız 11 Faydası
Coğrafi İşaretli Bodrum Mandalinası Cipsi ve Lokumu
Portakal Kaç Kalori? Portakal Suyu, 1 Adet Portakal Kalori Değeri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.