Susam Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Cilde ve Saça Nasıl Uygulanır?

Faydalarıyla Değerli Yağlar Arasında!

Susam Yağı Hakkında Her Şey

  • Ana yurdu Afrika olan susam çok uzun yıllardan beri tarımı yapılan Pedaliaceae familyasına ait bir bitkidir. Boyu 5 santimetre ile 250 santimetre arasında değişen susam bir yıllık bitkidir.
  • Beyaz ya da pembe renkte çiçekleri bulunan susamın kapsüle benzer meyveleri vardır.
  • Dünyada susam üretimi yapan ülkelerin başında Sudan, Venezuela, Hindistan, Çin ve Meksika yer alır. Ülkemizde Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Akdeniz, Ege ve Marmara ülkesinde üretimi yapılan bitki en çok Şanlıurfa ilinde yetiştirilir.
  • Kapsül içindeki meyvelerden elde edilen susamın yarısı yağdır.
  • Susam yağı Hindistan’da kızartma yağı olarak kullanılırken, Güneydoğu Asya, Orta Doğu, Japon, Çin ve Kore’de lezzet arttırıcı olarak kullanılır.
  • Genel olarak yemeklerde kullanılan susam yağı tahin yapımı için de önemlidir.
  • Mat sarı renge sahip olan susam yağı harici olarak saç ve cilde uygulandığında inanılmaz etkiler gösterir.

Daha önce hiç duymadığınız bilgiler eşliğinde susam yağı faydaları bu yazıda sizler için derlendi. Cilt bakımındaki besleyici özellikleri ile susam yağı ne işe yarar, yüz, saç maskesi ve mutfakta yemek hazırlarken susam yağı nasıl kullanılır tüm bu sorularınız alt başlıklarda sizleri bekliyor!

kavrulmuş susam

Susam Yağı Faydaları Nelerdir?

  • Antioksidan vitamin ve mineral içeriğine sahip olan susam yağı vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir.
  • Bünyesinde bulunan demirden dolayı kansızlığın tedavisini destekleyen bitkisel yağ kolesterolün dengelenmesine iyi gelir.
  • Ciltte oluşan yanık ve yaraların tedavisinde kullanılan susam yağı içeriğindeki E vitamininden dolayı hücre yenilenmesine yardımcı olur.
  • Güneşin zararlı ışınlarına karşı koruyucu etkisi olan susam yağı güneş koruyucu olarak da kullanılır.
  • Antibakteriyel etkiye sahip olan susam yağı ağrı kesici olarak oldukça etkilidir.
  • Dişleri fırçalamadan önce dişlere sürülen susam yağı diş beyazlatma için kullanılır.
  • Ağız içine alınan 1 yemek kaşığı susam yağı yaklaşık 10 dakika ağızda bekletildikten sonra dişler ılık su ile fırçalanır.
  • Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcıdır ve bu özelliğinden dolayı susam yağı şeker hastalığı tedavisinde de etkin rol oynar.
  • Çinko açısından zengin olan susam yağı sivilce oluşumunu engeller ve cildin pürüzsüz görünmesini sağlar.
  • Susam yağı Ender Saraç tarafından da ele alınmıştır. Diz ağrıları için susam yağı kullanımı öneren Saraç, düzenli kullanıldığında diz ağrılarına iyi geldiğini söylemektedir.
  • Solunumu rahatlatması susam yağı faydaları arasında bilinen bir diğer özelliğidir.
  • Baş ağrılarınız ve özellikle migren atakları için susam yağı ile masaj yapabilirsiniz; ağrıyı dindirecektir.
  • Duygu durum bozuklukları, aniden agresifleşme gibi sinirsel problemleri yatıştırır.
  • Susam yağı uyku düzensizliği için kullanılabilir.
susam yağı faydaları
www.berkeleywellness.com

Susam Yağı Ne İşe Yarar?

  • Sesamin ve sesamol başta olmak üzere çoklu doymamış yağ asidi açısından zengin olan susam yağı, kalp damar sağlığını koruyarak kalp krizi risklerini minimuma indirir.
  • Kolesterol üzerindeki olumu etkisinden dolayı ateroskleroz riskini de düşürür.
  • Kalsiyum, çinko ve bakır açısından zengin bir kaynak olan susam yağı sağlıklı kemik ve diş gelişimi için önemlidir.
  • Osteoporoz riskini önlemeye yardımcı olan susam yağı ilerleyen yaş ile birlikte oluşan kemik zayıflıklarına karşı vücudu korur.
  • Susam yağı adaçayı yağı ile karıştırılıp ense kökünden kuyruk sokumuna kadar masaj yapılarak düzenli olarak sabah ve akşam olmak üzere günde 2 kez uygulandığında bel fıtığına iyi gelir.
  • Depresyon, stres ve anksiyetenin neden olduğu halsizlik, yorgunluk ve isteksizliğin giderilmesinde etkilidir.
  • Rahatlatıcı etkisinden dolayı uykusuzluğu önleyen susam yağı horlama sorunun da üstesinden gelmeye yardımcı olur.
  • İçeriğinde yer alan omega 6 ve omega 9 yağ asidinden dolayı hafızayı güçlendirir ve unutkanlığı önler.
  • Cinsel hayatın düzene sokulmasında önemli rol oynayan susam yağı cinsel performansı arttırır.
  • Susam yağı sakal uzaması ve güçlenmesinde de etkindir.
  • Susam yağını maske veya masaj yağı olarak kullanmanın yanı sıra yemeklerinize de ilave edebilirsiniz.
  • Sebze, et, tavuk, balık yemeklerinize ve hatta salata soslarınıza susam yağı ekleyebilirsiniz.
  • Tahinden alışkın olunduğu üzere kendine has iştah açan aroması mutfağınızdaki lezzet kalitesini de artıracaktır.
susam yağı saç
parenting.firstcry.com

Susam Yağı Saç Bakımı İçin Nasıl Kullanılır?

  • Susam yağı kullanılarak saç derisine masaj yapıldığında kan dolaşımının hızlanmasını sağlayarak saç köklerinin daha iyi beslenmesini destekler.
  • Saçlar daha hızlı ve sağlıklı bir şekilde uzar.
  • Saç kırıklarının önlemesinin yanı sıra saç diplerinde mantar oluşumunu da engelleyen susam yağı saçlara bakım yaparak parlak ve canlı görünmesini sağlar.
  • Ayrıca saçların erken beyazlamasını önleyerek uzun yıllar orijinal rengini korumasını destekler.
  • Saç bakımındaki olumlu etkilerinin yanı sıra susam yağı kirpik uzaması ve güçlenmesinde de önemli rol oynar.
  • Ayrıca susam yağı kaş kaybı yaşanan durumlarda düzenli olarak kullanılırsa kaş oluşumu sağlar.
  • E vitamini ve kalsiyum bakımından zengin susam yağı saç, kirpik ve kaş için kökten uca besin deposudur.
  • Saçlarınızda son zamanlarda kuruluk hissediyorsanız saç diplerinize duş öncesi susam yağı ile masaj yapabilirsiniz
  • Kepeklenme sorununa da iyi gelecektir.
susam yağı saç

Saç İçin 2 Farklı Susam Yağı Maskesi

Besleyici Badem ve Susam Yağı Maskesi

  • 2 çorba kaşığı susam yağı ile 2 çorba kaşığı badem yağı cam bir kâsede karıştırılır ve saç diplerine masaj yapılarak uygulanır.
  • Temiz bir havlu ile saçlar sarılarak yaklaşık 40 dakika bekletilir.
  • Bu işlemi saçınızdaki yıpranma yoğunsa haftada 1 kez düzenli uygulayabilirsiniz.
  • Badem yağı ve susam yağı saçlarınızın normalden çok daha hızlı uzamasına katkı sağlayacaktır.

Dökülme Karşıtı Zencefil ve Susam Yağı Maskesi

  • Bir diğer susam yağı maskesi ise 2 çorba kaşığı susam yağı ve 1 çay kaşığı zencefil suyu karıştırılarak hazırlanır.
  • Hazırlanan zencefilli susam yağı saç diplerine masaj yaparak uygulanır ve 40 dakika bekletildikten sonra şampuanla yıkanır.
  • Zencefilin saç derinizdeki ısıyı yükseltme etkisi vardır, telaşa dülmeyin bu zencefilin doğal bir özelliğidir.
  • Zencefilli susam yağı maskesi saç dökülmeleri için doğal bir yöntemdir.
susam yağı ne işe yarar
secretsofsushi.com

Susam Yağı Yüze Sürülür Mü? Cilde Faydaları Nelerdir?

  • İçeriğinde yüksek miktarda çinko içeren susam yağı cilt sağlığı için oldukça faydalıdır. Evet, cilde sürülür.
  • Cildin esnekliğini artıran bitkisel yağ yaşlanma etkilerini geciktirir ve cildin daha elastik bir yapıya sahip olmasını sağlar.
  • Ciltteki kırışıklıkların azaltılmasında önemli rol oynayan susam yağı ciltteki toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
  • Hatta ciltte yer alan mantarların tedavisinde de etkin olan susam yağı, çörek otu ve ceviz otu ile karıştırılarak cilde sürüldüğünde cildin canlı olmasını sağlar.
  • Palmitik asit, sitrik asit ve linoleik asit içeren susam yağı cildi nemlendirerek kurumasını önler.
  • Bu antioksidan yağ asitleri ciltteki sedef ya da egzama gibi hastalıları tedavi edici etkiye sahiptir.
  • Soğuk kış aylarında ciltte meydana gelen tahriş ve kurumaya karşı yumuşatıcı ve besleyici etkisi vardır.
  • Susam yağı ciltte tüylenme yapar mı? Eğer cildinize susam yağı maskesi uyguluyorsanız kıl köklerini besleyebileceği ihtimalini de göz önünde bulundurmalısınız.
susam yağı faydaları
www.indiamart.com

Susam Yağı İçilir Mi?

  • Harici olarak birçok hastalığın tedavisine yardımcı olan susam yağı aç karnına 1 çay bardağı ılık su içine 1 çay kaşığı şeklinde eklenerek tüketilir.
  • 10 yaşından küçük çocuklarda zararlı etki yaratabilir.
  • Yüksek oranda lif içerdiğinden dolayı bağırsak hareketlerini artıran susam yağı kabızlığı önler.
  • İçeriğindeki antioksidanlar nedeniyle metabolizma hızını arttırır.
  • Düzenli olarak kullanılan susam yağı ile zayıflama sağlanabilir.
  • Kan şekerini düzenleyerek insülin direnci oluşumunu önleyen susam yağı, insülin direncinden dolayı kilo vermede zorlananların zayıflamasına yardımcı olur.
  • Vücutta biriken fazla suyun atımını kolaylaştırarak ödem oluşmasını engeller.
  • Burun kenarlarına ve içine sürülen susam yağı horlama sorununu önlemeye yardımcı olur.
  • Vücuda faydaları ile ön plana çıkan bitkisel yağ diğer tüm bitkisel ürünlerde olduğu gibi aşırı tüketiminde birtakım problemlere yol açabilir.
  • Susam yağı da diğer yağlar gibi kalorili bir besindir. 1 gramı yaklaşık 9 kalori içeren susam yağının aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
  • Alerjik bir bünyeye sahip olanların susam yağı tüketmeden önce mutlaka doktora danışması ve gerekli tahlilleri yaptıktan sonra tüketmesi gerekir.
  • Aynı şekilde kronik hastalığa sahip olanların, sürekli ilaç kullananların, gebelik dönemindeki ve emziren annelerin susam yağı kullanmadan önce doktora danışmalarında fayda vardır.
  • Susam yağı zararları aşırı tüketim söz konusu olduğunda ortaya çıkar.

susam yağı

Susam Yağı Nasıl Yapılır?

  • Susam yağı ham, rafine, ekstra ve kızartılmış olarak dört ayrı şekilde yapılabilmekte ve diğer yağlarla kıyaslandığında dayanıklılığı sayesinde, uzun zaman bozulmadan korunabilmektedir.
  • Susam yağı soğuk pres yöntemi ile elde edilir.
  • Toplanan susamlar kurutulduktan sonra tohumlarına ayrılır.
  • Eski zamanlarda tohum ayrıştırma işlemi el ile çırpılarak yapılırdı.
  • Günümüzde ise modern tarım aletleri ile tohum ayrıştırması gerçekleştirilir.
  • Bu işlem ile elde edilen tohumlar çiğ ya da kavrularak preslenme işlemine tabi tutulur.
  • Meydana gelen susam yağı iki kez filtre edilir. Kullanıma hazır hale gelen susam yağı içeriğindeki vitamin ve mineraller nedeniyle değerli yağlar sınıfına girer.
  • Susam yağına yapılan uygulamalar ile yoğunluğu ve aromasında değişiklikler sağlanabilir.
  • Susam bitkisinden elde edilen yağdan sonra geriye kalan posa hayvanlara küspe olarak verilir.
  • Besleyici değeri yüksek olan susam yemi, hayvan sağlığının korunmasında önemli bir rol oynar.
susam yağı faydaları

Susam Yağı Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

  • Aktarlarda, büyük alışveriş merkezlerinde, organik ürün satışı yapan dükkânlarda ve internet üzerinden bitkisel ürün satışı yapan online mağazalardan susam yağı satın alınabilir.
  • Organik olmasına, miktarına ve markasına göre susam yağı fiyatı değişiklik gösterir.
  • Susam yağı fiyatı 2019 yılı için 50 ml küçük şişelerde 8 ila 13,50 TL arasında satışa sunulur. Bu şişelerdeki yağı saç ve cilt bakımı maskelerinde kullanabilirsiniz.
  • Mutfakta yemekleriniz için susam yağı fiyatı 250 ml şişelerde 25 ila 28 TL arasında değişir.

Susamın Faydaları Nelerdir?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Susam Ve Limonatalı Kek Tarifi
Susam Ve Limonatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama68
Susam Kurabiye Tarifi
Susam Kurabiye12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama40
Susam Halkaları Tarifi
Susam Halkaları12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Susam Krokan (Susam Aşkı) Tarifi
Susam Krokan (Susam Aşkı)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama17
Kavrulmuş Susam Ve Pancarlı Salata Tarifi
Kavrulmuş Susam Ve Pancarlı Salata2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama5
Susam Aşkı Tarifi
Susam Aşkı2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama21
Susam Tatlısı Tarifi
Susam Tatlısı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama13
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Tarifler Geri
Videolar Geri