Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu)
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 8 su bardağı et suyu (yoksa bulyon da kullanılabilir)
- Tuz
- Pul biber
- Nane
- Karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yeşil mercimekleri 20 dakika kadar haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz.
- Bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz.
- İçine yemeklik doğradığımız soğanları koyup, pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Ardından salçamızı koyup biraz çevirdikten sonra, et suyunu ilave ediyoruz.
- Kaynayan suya 20 dakika kaynatmış olduğumuz mercimekleri, ardından da erişteleri ekliyoruz.
- Tuzunu ve baharatını damak tadımıza göre ayarlıyoruz ve erişteler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Püf Noktaları?
- Tarifte önceden haşlayıp buzlukta sakladığınız yeşil mercimekleri kullanabilirsiniz.
- Erişteleri çok fazla pişirip hamur olmamasına dikkat etmelisinizi.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Yanına Ne Gider?
- Erişteli yeşil mercimek çorbasının yanına, fırında köfteli patates yapabilirsiniz.
- Çorbanın yanına şakşuka yapabilirsiniz.
- Bulgur pilavı ve yanına bol yeşillikli bir salata ile de menünüzü tamamlayabilirsiniz.
- Biber dolması da erişteli yeşil mercimek çorbanız için uygun bir yemek olacaktır.
Yoğurtlu Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi;
Salça ile yapılan ve çok sevilen erişteli mercimek çorbasını, bir de yoğurtlu denemelisiniz. İçinizi ısıtacak lezzeti ve yapımının kolaylığı ile menünüzü zenginleştirebileceğiniz yoğurtlu erişteli mercimek çorbasını sizler de çok seveceksiniz.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Kaç Kaloridir?
Orta büyüklükte 1 kase erişteli yeşil mercimek çorbası, yaklaşık olarak 188 kaloriye denk gelmektedir.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Tencere
- Tahta kaşık
- Kepçe
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
