Serinletici Meyvelerle 10 Pratik Sorbe Tarifi

Bugün bu yazıyı okuyan herkese, serinlemenin en tatlı yolunu vaat ediyoruz. O halde gelelim sadede, sizlere dondurmaya rakip bir önerimiz var: sorbe. Sorbe tarifleri ile gününüzü şenlendirmeye geçmeden önce, sorbe nedir ne değildir biraz bundan bahsetmek istiyoruz. Kısaca tanımlamak gerekirse  meyve, su ve şeker malzemelerinin birleşiminden oluşan, dondurulmuş halde serinletici bir tatlı diyebiliriz. Fakat sorbe dondurma değildir. Bunun tek nedeni ise süt içermemesinden kaynaklıdır. Hem hafif hem de son derece ferahlatıcı bir tatlı diyebiliriz. Diyette olanından, vejetaryen olanına kadar geniş bir kesime hitap edebilen neşeli bir tariftir kendileri. Aynı zamanda çocukları mutlu etmek için de etkili bir yöntem olduğu kesindir.

Hazırladığınız sorbe tarifi ile hem yemek sonrası tatlı ihtiyacınızı karşılayabilir, hem de yemekler arasında damağınızı nötrlemek amacıyla sorbeden faydalanabilirsiniz. Gelelim sorbe nasıl yapılır sorusunun cevaplarına! Birbirinden farklı tam 10 sorbe tarifini sizler için derledik. Sadece sorbe yapımı bile içinizi ferahlatmaya yetecekken, bir de bu lezzeti tüketmek paha biçilemez olacak, söz veriyoruz!

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Kırmızı Meyveli Sorbe

Şeyma P.
Şeyma P.
Kırmızı Meyveli Sorbe Tarifi

Elinizin altına kırmızı meyveleri topladıysanız, hazırsınız demektir. Ahududu, kiraz, çilek... Araya da kıvam vermek için biraz armut ve yoğurt eklenebilir. İlave şeker tüketmiyorsanız bal ile tatlandırabileceğiniz harika bir tarif oluyor. Görünümü ve tadıyla deneyen herkesin gönlünü kazanacak bir tarif!

Tarif için: Kırmızı Meyveli Sorbe

#2 Sağlıklı Karpuz Sorbe

Diyetisyenden Lezzetli Tarifler (Dyt.Esengül IŞIK)
Diyetisyenden Lezzetli Tarifler (Dyt.Esengül IŞIK)
Sağlıklı Karpuz Sorbe Tarifi

Karpuz aşığı olanlar için bir tarif daha! Bu meyveyi tek başına başrol yapmak isteyenleri de unutmadık. Pespembe rengi ile görenleri kendine hayran bırakacak bir görsellikte olan karpuz sorbe tarifi, burada yer almayı kesinlikle hak ediyor! Yaz meyvelerinin en tatlı alternatiflerinden olan karpuz tadıyla ferahlamak isteyenler için birebir diyebiliriz. Her kaşıkta giderek artan lezzetiyle, sıcak akşamların vazgeçilmez tarifi olmaya şimdiden aday. Tarifi inceleyin, pişman olmayacaksınız!

Tarif için: Sağlıklı Karpuz Sorbe

#3 Kavun Sorbe

Esinle Harika Lezzetler
Esinle Harika Lezzetler

Bal gibi tadıyla bir yiyene, tüm tabağı bitirten kavunlu bir sorbe tarifi var ilk sırada. Bu tarifi deneyecek olanlar için kavunun tatlı ama baymayan tadıyla, ekstra ferahlatıcı bir sorbe deneyimi yaşayacağını söyleyebiliriz. Şeker yerine bal kullanarak daha sağlıklı bir sonuç elde edilen bu sorbede, az bir miktar limon suyu kullanmak meyvenin tadını baskın kılmaya yarıyor. Hem pratik hem de leziz bir serinletici olan kavun sorbe tarifi için herkes buraya lütfen!

Tarif için: Kavun Sorbe

#4 Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı

Chef Zeytin
Chef Zeytin
Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı Tarifi

Yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden biri de şeftali. Tatlı mı tatlı bir tadı olan bu meyve, insanı yeşillikler arasında huzur içinde salınıyormuş gibi hissettirmiyor mu? Kokusuyla sizi bahar bahçelerine götürmeyi başaracak olan şeftaliyi, gelin sorbe haline getirelim. Bu tarifte ihtiyacınız olanlar: şeftali, su, toz şeker ve birazcık limon suyu. Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz şeftali sorbeyi tarifimizde görülen sunum ile birlikte servis ettiğinizde dünyanın en iyi insanı ilan edilebilirsiniz! O halde buyurun tarife...

Tarif için: Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı

#5 Limonlu Sorbe / Limon Sorbesi

berna aner
berna aner
Limonlu Sorbe / Limon Sorbesi Tarifi

Listemizin üçüncü sırasında, klasiklerden vazgeçmemenizi sağlayacak bir tarif var: limon sorbe tarifi! Hem yaz hem kış evlerde bulunması çok yüksek ihtimal olan limonlarla, her mevsimde bu şenliği yaşayabilirsiniz. Limonun baskın olan ekşi tadını sevenler için çok doğru bir tercih olan bu sorbe tarifinde, farklı olarak pudra şekerinden faydalanıyoruz. Şeker haricinde hiçbir katkı maddesi içermediğinden gönül ferahlığına vesile olan sorbe tarifi için mutfağa geçenlere şimdiden afiyet olsun!

Tarif için: Limonlu Sorbe / Limon Sorbesi

#6 Vişneli Sorbe

Vildan çalık
Vildan çalık
Vişneli Sorbe Tarifi

Kan kırmızısı rengiyle, sofralarınıza canlılık verecek bir tarif var sırada. Vişne kullanarak yapacağınız sorbe ile ilgili tüm detayları kapsayan tarifimiz, diğerleri gibi şaşılacak derecede pratik. Bu denli az malzeme ile büyük bir lezzeti kaşıklayacağınız için heyecanlanmalısınız! Vişnenin varlığından kaynaklanan bir miktar ekşi tat ile, sevenlerini memnun etmemesi imkansız. Eğer tatlılardan çok hafif ekşileri tercih ediyorsanız bu sorbe tarifi tam size layık!

Tarif için: Vişneli Sorbe

#7 Çilek Sorbe (3 Malzemeyle)

Ayça P.
Ayça P.
Çilek Sorbe (3 Malzemeyle) Tarifi

Çileği sevmeyen bir kişi bile tanımıyoruz! O halde kendisinden sorbe tarifi çıkarmazsak olmaz. Sıradaki tarifi de çilek sorbeye adamak istedik. Yazın ortasına gelmeyi beklemeden de manavlarda yerini alan çilek ile dilediğiniz zaman hazırlayabileceğiniz bir tarif bu. Şeker yerine balın kullanıldığı tarif, sağlığına dikkat edenlerin sempatisini kazanacak gibi duruyor. Aynı zamanda limon suyu da içermeyen tarif, listenin diğer üyelerinden biraz daha farklı. Deneyeceklerin pişman olmayacağı çilek sorbe tarifi için tıklamayı unutmayın!

Tarif için: Çilek Sorbe (3 Malzemeyle)

#8 Meyveli Fit Sorbe

Diyetisyen Betül Anamas
Diyetisyen Betül Anamas
Meyveli Fit Sorbe Tarifi

Kayısı, şeftali ve karpuzu aynı sorbe tarifi içinde kullansak, üstüne bir de bu tarifle fit kalacağımızı bilsek nasıl olurdu? “Bundan daha muhteşem ne olabilir!” dediğinizi duyar gibiyiz… Birbirinden lezzetli 3 meyvenin birleşiminden kötü bir şey beklemek imkansız olurdu zaten. Hem sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı hem katkı maddesiz hem de lezzetine doyum olmayacak bir sorbe tarifi. Yediğinize pişman olmayacağınız bir tatlı tarifine “varım” diyorsanız, buyurun sorbe yapımının detaylarına...

Tarif için: Meyveli Fit Sorbe

#9 Karpuz Ve Kavun Sorbe

buse buse
buse buse
Karpuz Ve Kavun Sorbe Tarifi

Gelelim bir tık daha uğraş gerektiren tariflere… Uğraş dediğimize bakmayın, sorbe tarifleri kesinlikle en basit tatlılar. Bu tarifte kastettiğimiz, iki farklı sorbe hazırlayacak olmanız. Biliyorsunuz, kavun-karpuz ikilisi birbirinden ayrılmayan meyvelerden. Bu iki tadı bir sorbede birleştirmek ise şimdiki tarifimizin konusu. Görsel olarak da kendini belli edecek bu tarif, bizce menülere yakışacak türden. Üstelik dilediğiniz şekli vermek, yaratıcılığınıza kalmış. Yapılışını merak edenlerle tarifte buluşmayı bekliyoruz...

Tarif için: Karpuz Ve Kavun Sorbe

#10 Sorbeler

Selvili Mutfak
Selvili Mutfak
Sorbeler Tarifi

Listemizin son önerisi, epey zengin bir tarif. Bir sunum tabağında tam 5 farklı lezzeti konuk etmek isteyecek olanların ilgisini çekeceğine eminiz. Muz, kavun, frambuaz ve mango ile meyve şöleni yaratacaksınız. Beşinci konuk olarak ise çikolata devreye giriyor. Alışılmış sorbe tarifleri meyveli olduğundan çikolata ile yapacağınız sorbe, tatlınıza bambaşka bir boyut kazandıracak. Görenleri bir kaşık almak için sabırsızlandıracak bu sorbe tarifini denemek isteyeceğinizden eminiz! Tarifin detaylarına göz atmayı unutmayın.

Tarif için: Sorbeler
Listede yer alan 10 nefis sorbeyi aynı dondurma servis eder gibi dondurma kaşıklarıyla şekillendirip, şık kaseler içinde sunabilirsiniz. Nane yaprakları ise sorbenin ferah yanını vurgulayan hoş bir süsleme malzemesi olarak kullanılabilir. Çocuklar için hazırlanan sorbeleri çubuklu dondurma kalıplarında dondurabilirsiniz.

Sorbe nedir diyerek başladığımız bu nefis listeyi dondurma ve sorbe yapımı arasındaki farklara değinerek sonlandıralım.Uzun çırpılma aşamaları sayesinde içinde hava kabarcıkları bulunan dondurmaya kıyasla sorbenin yapımı için çok uzun çırpılma süresine gerek yoktur. Sorbenin yapımında süt ve kıvam verici (sahlep veya krema gibi) herhangi madde kullanılmazken, dondurmanın esas malzemesini süt oluşturur. Ayrıca dondurma yapımında meyve veya meyve aromaları kullanılabilir. Sorbe yapımında ise genellikle meyve püreleri, nadiren de meyve suları kullanılır.

Bu iki tatlının en güzel ortak yanı ise yaz sıcaklarına çok iyi gelen iç serinletici tatlarıdır.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Kavunlu Hafif ve Değişik 18 Tarif

Şeftalili Tatlılar: Hafif ve Değişik 20 Tarif

Evde Milkshake Yapımı: Tam Tadında En Kolay 18 Farklı Tarif

Yüzlerce farklı tarife sahip içeriği ile Meyveli Tatlılar ve Dondurma Tarifleri kategorilerine de göz atabilirsiniz.

 

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kavun Sorbe Tarifi
Kavun Sorbe8-10 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1744
İncir Sorbe Tarifi
İncir Sorbe4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama6
Çilek Sorbe Tarifi
Çilek Sorbe1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama28
Kavunlu Sorbe Tarifi
Kavunlu Sorbe1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama47
Kırmızı Meyveli Sorbe Tarifi
Kırmızı Meyveli Sorbe1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama82
Şeftali Sorbe Tarifi
Şeftali Sorbe2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama28
Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Cacık Kaç Kalori? Tarifi
Cacık Kaç Kalori?

Türkiye'nin En Sevilen Pratik Mezesi Cacık Kaç Kalori? Cacık, günümüzde yoğurt ile buluşan salatalığın, lezzetli…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Pırasa Kaç Kalori? Tarifi
Pırasa Kaç Kalori?

Çorbasından Yemeğine Pırasa Kaç Kalori? Zeytinyağlısından böreğine, çorbasından kızartmasına kadar farklı birçok türde yemeği yapılan…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Ispanak Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Ispanak Kaç Kalori? Besin Değeri

Vitamin, Mineral ve Lif Kaynağı, Antioksidan Etkili Ispanak Kalori Değerleri A, B, C, E gibi…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Karnabahar Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Karnabahar Kaç Kalori? Besin Değeri

Lif Zengini Karnabahar Kalorisi ve Diyette Tüketimi Karnabaharı bu kadar popüler yapan şey, patatese benzer…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Hangi Köfte Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Köfte Kaç Kalori?

Çeşitlerine Köfte Kalori Değerleri, Fit Tarifler Köfte, mutfak kültürümüzde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hem…

Tarifler Geri
Videolar Geri