Serinletici Meyvelerle 10 Pratik Sorbe Tarifi

Bugün bu yazıyı okuyan herkese, serinlemenin en tatlı yolunu vaat ediyoruz. O halde gelelim sadede, sizlere dondurmaya rakip bir önerimiz var: sorbe. Sorbe tarifleri ile gününüzü şenlendirmeye geçmeden önce, sorbe nedir ne değildir biraz bundan bahsetmek istiyoruz. Kısaca tanımlamak gerekirse  meyve, su ve şeker malzemelerinin birleşiminden oluşan, dondurulmuş halde serinletici bir tatlı diyebiliriz. Fakat sorbe dondurma değildir. Bunun tek nedeni ise süt içermemesinden kaynaklıdır. Hem hafif hem de son derece ferahlatıcı bir tatlı diyebiliriz. Diyette olanından, vejetaryen olanına kadar geniş bir kesime hitap edebilen neşeli bir tariftir kendileri. Aynı zamanda çocukları mutlu etmek için de etkili bir yöntem olduğu kesindir.

Hazırladığınız sorbe tarifi ile hem yemek sonrası tatlı ihtiyacınızı karşılayabilir, hem de yemekler arasında damağınızı nötrlemek amacıyla sorbeden faydalanabilirsiniz. Gelelim sorbe nasıl yapılır sorusunun cevaplarına! Birbirinden farklı tam 10 sorbe tarifini sizler için derledik. Sadece sorbe yapımı bile içinizi ferahlatmaya yetecekken, bir de bu lezzeti tüketmek paha biçilemez olacak, söz veriyoruz!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Kırmızı Meyveli Sorbe

Şeyma Peker
Şeyma Peker
Kırmızı Meyveli Sorbe Tarifi

Elinizin altına kırmızı meyveleri topladıysanız, hazırsınız demektir. Ahududu, kiraz, çilek... Araya da kıvam vermek için biraz armut ve yoğurt eklenebilir. İlave şeker tüketmiyorsanız bal ile tatlandırabileceğiniz harika bir tarif oluyor. Görünümü ve tadıyla deneyen herkesin gönlünü kazanacak bir tarif!

Tarif için: Kırmızı Meyveli Sorbe

#2 Sağlıklı Karpuz Sorbe

Diyetisyen Esengül IŞIK
Diyetisyen Esengül IŞIK
Sağlıklı Karpuz Sorbe Tarifi

Karpuz aşığı olanlar için bir tarif daha! Bu meyveyi tek başına başrol yapmak isteyenleri de unutmadık. Pespembe rengi ile görenleri kendine hayran bırakacak bir görsellikte olan karpuz sorbe tarifi, burada yer almayı kesinlikle hak ediyor! Yaz meyvelerinin en tatlı alternatiflerinden olan karpuz tadıyla ferahlamak isteyenler için birebir diyebiliriz. Her kaşıkta giderek artan lezzetiyle, sıcak akşamların vazgeçilmez tarifi olmaya şimdiden aday. Tarifi inceleyin, pişman olmayacaksınız!

Tarif için: Sağlıklı Karpuz Sorbe

#3 Kavun Sorbe

Esin Akan Tarifleri
Esin Akan Tarifleri
Kavun Sorbe Tarifi Videosu

Bal gibi tadıyla bir yiyene, tüm tabağı bitirten kavunlu bir sorbe tarifi var ilk sırada. Bu tarifi deneyecek olanlar için kavunun tatlı ama baymayan tadıyla, ekstra ferahlatıcı bir sorbe deneyimi yaşayacağını söyleyebiliriz. Şeker yerine bal kullanarak daha sağlıklı bir sonuç elde edilen bu sorbede, az bir miktar limon suyu kullanmak meyvenin tadını baskın kılmaya yarıyor. Hem pratik hem de leziz bir serinletici olan kavun sorbe tarifi için herkes buraya lütfen!

Tarif için: Kavun Sorbe

#4 Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı

Chef Zeytin
Chef Zeytin
Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı Tarifi

Yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden biri de şeftali. Tatlı mı tatlı bir tadı olan bu meyve, insanı yeşillikler arasında huzur içinde salınıyormuş gibi hissettirmiyor mu? Kokusuyla sizi bahar bahçelerine götürmeyi başaracak olan şeftaliyi, gelin sorbe haline getirelim. Bu tarifte ihtiyacınız olanlar: şeftali, su, toz şeker ve birazcık limon suyu. Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz şeftali sorbeyi tarifimizde görülen sunum ile birlikte servis ettiğinizde dünyanın en iyi insanı ilan edilebilirsiniz! O halde buyurun tarife...

Tarif için: Şeftali Sorbe Muhteşem Yaz Tatlısı

#5 Limonlu Sorbe / Limon Sorbesi

berna aner
berna aner
Limonlu Sorbe / Limon Sorbesi Tarifi

Listemizin üçüncü sırasında, klasiklerden vazgeçmemenizi sağlayacak bir tarif var: limon sorbe tarifi! Hem yaz hem kış evlerde bulunması çok yüksek ihtimal olan limonlarla, her mevsimde bu şenliği yaşayabilirsiniz. Limonun baskın olan ekşi tadını sevenler için çok doğru bir tercih olan bu sorbe tarifinde, farklı olarak pudra şekerinden faydalanıyoruz. Şeker haricinde hiçbir katkı maddesi içermediğinden gönül ferahlığına vesile olan sorbe tarifi için mutfağa geçenlere şimdiden afiyet olsun!

Tarif için: Limonlu Sorbe / Limon Sorbesi

#6 Vişneli Sorbe

Vildan çalık
Vildan çalık
Vişneli Sorbe Tarifi

Kan kırmızısı rengiyle, sofralarınıza canlılık verecek bir tarif var sırada. Vişne kullanarak yapacağınız sorbe ile ilgili tüm detayları kapsayan tarifimiz, diğerleri gibi şaşılacak derecede pratik. Bu denli az malzeme ile büyük bir lezzeti kaşıklayacağınız için heyecanlanmalısınız! Vişnenin varlığından kaynaklanan bir miktar ekşi tat ile, sevenlerini memnun etmemesi imkansız. Eğer tatlılardan çok hafif ekşileri tercih ediyorsanız bu sorbe tarifi tam size layık!

Tarif için: Vişneli Sorbe

#7 Çilek Sorbe (3 Malzemeyle)

Ayça P.
Ayça P.
Çilek Sorbe (3 Malzemeyle) Tarifi

Çileği sevmeyen bir kişi bile tanımıyoruz! O halde kendisinden sorbe tarifi çıkarmazsak olmaz. Sıradaki tarifi de çilek sorbeye adamak istedik. Yazın ortasına gelmeyi beklemeden de manavlarda yerini alan çilek ile dilediğiniz zaman hazırlayabileceğiniz bir tarif bu. Şeker yerine balın kullanıldığı tarif, sağlığına dikkat edenlerin sempatisini kazanacak gibi duruyor. Aynı zamanda limon suyu da içermeyen tarif, listenin diğer üyelerinden biraz daha farklı. Deneyeceklerin pişman olmayacağı çilek sorbe tarifi için tıklamayı unutmayın!

Tarif için: Çilek Sorbe (3 Malzemeyle)

#8 Meyveli Fit Sorbe

Diyetisyen Betül Anamas
Diyetisyen Betül Anamas
Meyveli Fit Sorbe Tarifi

Kayısı, şeftali ve karpuzu aynı sorbe tarifi içinde kullansak, üstüne bir de bu tarifle fit kalacağımızı bilsek nasıl olurdu? “Bundan daha muhteşem ne olabilir!” dediğinizi duyar gibiyiz… Birbirinden lezzetli 3 meyvenin birleşiminden kötü bir şey beklemek imkansız olurdu zaten. Hem sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı hem katkı maddesiz hem de lezzetine doyum olmayacak bir sorbe tarifi. Yediğinize pişman olmayacağınız bir tatlı tarifine “varım” diyorsanız, buyurun sorbe yapımının detaylarına...

Tarif için: Meyveli Fit Sorbe

#9 Karpuz Ve Kavun Sorbe

buse buse
buse buse
Karpuz Ve Kavun Sorbe Tarifi

Gelelim bir tık daha uğraş gerektiren tariflere… Uğraş dediğimize bakmayın, sorbe tarifleri kesinlikle en basit tatlılar. Bu tarifte kastettiğimiz, iki farklı sorbe hazırlayacak olmanız. Biliyorsunuz, kavun-karpuz ikilisi birbirinden ayrılmayan meyvelerden. Bu iki tadı bir sorbede birleştirmek ise şimdiki tarifimizin konusu. Görsel olarak da kendini belli edecek bu tarif, bizce menülere yakışacak türden. Üstelik dilediğiniz şekli vermek, yaratıcılığınıza kalmış. Yapılışını merak edenlerle tarifte buluşmayı bekliyoruz...

Tarif için: Karpuz Ve Kavun Sorbe

#10 Sorbeler

Selvili Mutfak
Selvili Mutfak
Sorbeler Tarifi

Listemizin son önerisi, epey zengin bir tarif. Bir sunum tabağında tam 5 farklı lezzeti konuk etmek isteyecek olanların ilgisini çekeceğine eminiz. Muz, kavun, frambuaz ve mango ile meyve şöleni yaratacaksınız. Beşinci konuk olarak ise çikolata devreye giriyor. Alışılmış sorbe tarifleri meyveli olduğundan çikolata ile yapacağınız sorbe, tatlınıza bambaşka bir boyut kazandıracak. Görenleri bir kaşık almak için sabırsızlandıracak bu sorbe tarifini denemek isteyeceğinizden eminiz! Tarifin detaylarına göz atmayı unutmayın.

Tarif için: Sorbeler
Listede yer alan 10 nefis sorbeyi aynı dondurma servis eder gibi dondurma kaşıklarıyla şekillendirip, şık kaseler içinde sunabilirsiniz. Nane yaprakları ise sorbenin ferah yanını vurgulayan hoş bir süsleme malzemesi olarak kullanılabilir. Çocuklar için hazırlanan sorbeleri çubuklu dondurma kalıplarında dondurabilirsiniz.

Sorbe nedir diyerek başladığımız bu nefis listeyi dondurma ve sorbe yapımı arasındaki farklara değinerek sonlandıralım.Uzun çırpılma aşamaları sayesinde içinde hava kabarcıkları bulunan dondurmaya kıyasla sorbenin yapımı için çok uzun çırpılma süresine gerek yoktur. Sorbenin yapımında süt ve kıvam verici (sahlep veya krema gibi) herhangi madde kullanılmazken, dondurmanın esas malzemesini süt oluşturur. Ayrıca dondurma yapımında meyve veya meyve aromaları kullanılabilir. Sorbe yapımında ise genellikle meyve püreleri, nadiren de meyve suları kullanılır.

Bu iki tatlının en güzel ortak yanı ise yaz sıcaklarına çok iyi gelen iç serinletici tatlarıdır.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Kavunlu Hafif ve Değişik 18 Tarif

Şeftalili Tatlılar: Hafif ve Değişik 20 Tarif

Evde Milkshake Yapımı: Tam Tadında En Kolay 18 Farklı Tarif

Yüzlerce farklı tarife sahip içeriği ile Meyveli Tatlılar ve Dondurma Tarifleri kategorilerine de göz atabilirsiniz.

 

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şeftali Sorbe Tarifi

Şeftali Sorbe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavun Sorbe Tarifi

Kavun Sorbe

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Vişneli Sorbe Tarifi

Vişneli Sorbe

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Şeftali Sorbe Tarifi

Şeftali Sorbe

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Limonlu Sorbe Tarifi

Limonlu Sorbe

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Çilekli Sorbe Tarifi

Çilekli Sorbe

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kavunlu Sorbe Tarifi

Kavunlu Sorbe

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sağlıklı Karpuz Sorbe Tarifi

Sağlıklı Karpuz Sorbe

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sağlıklı Kavun Sorbe Tarifi

Sağlıklı Kavun Sorbe

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 15 Lezzet Tarifi
Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 15 Lezzet

Airfryer, tariflerin hızlı ve lezzetli pişirilmesine olanak tanıyan teknolojisi ile son yıllarda popülerleşen bir mutfak…

Kolay İkramlıklar: Misafire Göz Alıcı 25 Hızlı Tarif Tarifi
Kolay İkramlıklar: Misafire Göz Alıcı 25 Hızlı Tarif

Türk kültürümüzde, evimize gelen misafiri iyi ağırlamak ve memnun etmek oldukça önemli. Peki, ikramlıklar nasıl…

Kandil Tarifleri: Kandillerde Ne Dağıtılır? 10 İkramlık Tarifi
Kandil Tarifleri: Kandillerde Ne Dağıtılır? 10 İkramlık

Kandil günleri, İslam kültüründe güzide bir yere sahip anma geceleridir. Peygamberimizin doğuşu, göğe yükselişi, Kuran'ın…

Etli Sebze Yemekleri: Besleyici ve Pratik 20 Tarif Tarifi
Etli Sebze Yemekleri: Besleyici ve Pratik 20 Tarif

Etli sebze yemekleri ile yaz kış sofralarınızı doyurucu tariflerle taçlandırın! Patates, kabak, patlıcan, taze bezelye,…

Pratik Sahur Tarifleri: Tok Tutan, Kolay 40 Çeşit Tarifi
Pratik Sahur Tarifleri: Tok Tutan, Kolay 40 Çeşit

Ramazan ayı boyunca size bol bol yetecek sahur için tarifler listesi 40 farklı seçeneğiyle karşınızda!…

2024 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi
2024 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ocak ayında en çok deftere eklenen 30 tarifi, her ay olduğu…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 15 Lezzet Tarifi
Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 15 Lezzet

Airfryer, tariflerin hızlı ve lezzetli pişirilmesine olanak tanıyan teknolojisi ile son yıllarda popülerleşen bir mutfak…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

Kolay İkramlıklar: Misafire Göz Alıcı 25 Hızlı Tarif Tarifi
Kolay İkramlıklar: Misafire Göz Alıcı 25 Hızlı Tarif

Türk kültürümüzde, evimize gelen misafiri iyi ağırlamak ve memnun etmek oldukça önemli. Peki, ikramlıklar nasıl…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Tarifleri: Kandillerde Ne Dağıtılır? 10 İkramlık Tarifi
Kandil Tarifleri: Kandillerde Ne Dağıtılır? 10 İkramlık

Kandil günleri, İslam kültüründe güzide bir yere sahip anma geceleridir. Peygamberimizin doğuşu, göğe yükselişi, Kuran'ın…

Etli Sebze Yemekleri: Besleyici ve Pratik 20 Tarif Tarifi
Etli Sebze Yemekleri: Besleyici ve Pratik 20 Tarif

Etli sebze yemekleri ile yaz kış sofralarınızı doyurucu tariflerle taçlandırın! Patates, kabak, patlıcan, taze bezelye,…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Tarifler Geri
Videolar Geri