Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Pazı Yemeği Tarifi (videolu)
Pazı Yemeği Tarifi (videolu)'un Malzemeleri
- 1 demet pazı
- 1 avuç bulgur(pilavlık)
- 1 kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tavuk bulyonu
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biber
Pazı Yemeği Tarifi (videolu)'un Yapılışı
- Öncelikle yağları tenceremize alıp eritiyoruz, soğan ve sarımsakları (yemeklik doğranmış) pembeleştirdikten sonra salçamızı ekliyoruz.
- Yarım çay bardağı sıcak su ekleyip kıvamlı bir sos elde ediyoruz.
- Ardından bulyonu, baharatları ekleyip bir, iki dk karıştırdıktan sonra pazımızı (ince doğranmış) ve bulgurumuzu ekleyip üzerine de 1 su bardağı sıcak su koyup kapağını kapatıp 15 dk pişirelim, arada kontrol edelim.
- İsterseniz limon ile servis edelim, afiyet olsun ;)
Pazı yemeği yanına ne gider? Servis önerisi
- Bu nefis menüye dumanı üzerinde tüten Ezogelin çorbası çok yakışır.
- Besleyici pazı yemeği yanına domates soslu makarna yapabilirsiniz.
- Pazı yemeğinizin yanına veya üzerine tercihe bağlı olarak sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt alabilirsiniz.
Pazının faydaları
- Pazının içerisinde K, C, A ve E vitaminleri gibi bir çok vitamin bulunmaktadır.
- İçerdiği lifler ve mineraller sayesinde kan şekerini düzenler.
- İçerdiği kalsiyum, magnezyum ve K vitamini sayesinde kemik gelişimine yardımcı olur.
- Bazının göz ağlığı içinde faydaları vardır.
Pazı salatası tarifi
- Pazı yemeğini tüketemeyenler için pazı salatası da alternatif olabilir. Yoğurtlu yapabileceğiniz pazı salatası damaklarınızı şenlendirecek pazının içerdiği vitaminlerden faydalanmanızı sağlayacak lezzetli bir salata tarifi. Sizler de kendi mutfağınızda deneyebilirsiniz.
Pazı yemeği kalori
- Orta büyüklükte 1 porsiyon pazı yemeği yaklaşık olarak 124 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
