Pazı Yemeği Tarifi (videolu)
Denizden Mutfak Hikayeleri
734
kişinin defterinde

Pazı Yemeği Tarifi (videolu)

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Ispanakgillerden olan pazı içerdiği vitaminlerle bizlere sık sık tüketmemiz gerektiğini söylüyor. Üstelik lezzetli de olan pazının yemeğini sizlerde muhakkak denemelisiniz. Kış aylarında hastalıklarla savaşırken sizlere destek olacak, sizlere savunma mekanizması sunacak pazı yemeğini yapması oldukça da kolay.

Sağlığına dikkat edenler içinde uygun olan pazı yemeği içerdiği A, C, K gibi vitaminlerin yanında vücuttaki demir eksikliğini de önler. Daha çok salatası ile karşılaşmış olabileceğiniz pazının yemeğini de çok seveceksiniz. Pazı yemeği nasıl yapılır? öğrenmek isteyenler için hazırladığım tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Pazı Yemeği Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 1 avuç bulgur(pilavlık)
  • 1 kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tavuk bulyonu
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biber

Pazı Yemeği Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Öncelikle yağları tenceremize alıp eritiyoruz, soğan ve sarımsakları(yemeklik doğranmış) pempeleştirdikten sonra salçamızı ekliyoruz.
  2. Yarım çay bardağı sıcak su ekleyip kıvamlı bir sos elde ediyoruz.
  3. Ardından bulyonu, baharatları ekleyip bir, iki dk karıştırdıktan sonra pazımızı (ince doğranmış)ve bulgurumuzu ekleyip üzerine de 1 su bardağı sıcak su koyup kapağını kapatıp 15 dk pişirelim, arada kontrol edelim.
  4. İsterseniz limon ile servis edelim, afiyet olsun ;)

Pazı Yemeği 1

Pazı Yemeği 2

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği Tarifi

Pazı yemeği servis önerisi;

  • Pazı yemeğinizin yanına yada üzerine tercihe bağlı olarak sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt alabilirsiniz.

Pazının faydaları

  • Pazının içerisinde K, C, A ve E vitaminleri gibi bir çok vitamin bulunmaktadır.
  • İçerdiği lifler ve mineraller sayesinde kan şekerini düzenler.
  • İçerdiği kalsiyum, magnezyum ve K vitamini sayesinde kemik gelişimine yardımcı olur.
  • Bazının göz ağlığı içinde faydaları vardır.

Pazı salatası tarifi

  • Pazı yemeğini tüketemeyenler için pazı salatası da alternatif olabilir. Yoğurtlu yapabileceğiniz pazı salatası damaklarınızı şenlendirecek pazının içerdiği vitaminlerden faydalanmanızı sağlayacak lezzetli bir salata tarifi. Sizlerde deneyebilirsiniz.

Pazı yemeği kalori

  • Orta büyüklükte 1 porsiyon pazı yemeği yaklaşık olarak 124 kaloriye denk gelmektedir.
 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pazı Yemeği Tarifi (videolu)
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.