Pirinçli Kabak Yemeği Yapımı (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Soğan ve biberi yemeklik doğrayıp, yağda hafif sararana kadar kavurun.
Domatesleri yemeklik doğrayıp üzerine ilave edin.
Hafif pişince irice doğradığınız kabakları, 2-3 parçaya böldüğünüz sarımsakları ve yıkanmış pirinci ekleyin.
1 su bardağı kadar su ilave ederek, tuz ve karabiberini de atıp kısık ateşte pirinçler açılana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Pirinçlisi, bulgurlusu, kıymalısı derken birden fazla çeşidi olan kabak yemeğini yapmayı daha önce hiç denememişseniz bu tarifle deneyebilirsiniz. Kabak yemeği nasıl yapılır? merak ediyorsanız videoyu izlemelisiniz.
Pirinçli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Kabakları çok kalın doğramamalısınız. Aksi halde istenilen lezzete ulaşamayabilirsiniz.
Pirinçli kabak yemeğini çok fazla karıştırmadan pişirmelisiniz. Kabak çabuk yumuşayan bir sebze olduğu için kolay dağılabilir.
Yemeğin içerisine kıyma ekleyerek kıymalı pirinçli kabak yemeği yapabilirsiniz.
Pirinçli Kabak Yemeği Yanına Ne Gider?
Kabak yemeğinin yanına soslu makarna ya da fırında makarna yapabilirsiniz.