Patates Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Patates Pastam Tarifi İçin Malzemeler

10 adet orta boy patates
5 adet havuç
Yarım mor lahana
1 kavanoz kornişon turşu
1 kutu mısır
Mayonez ya da yoğurt (isteğe bağlı ne kadar kullanmak isterseniz)
Tuz

Patates Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Günüme özel yaptığım bir salata enfes oluyor hem görünüş hem de lezzet olarak harika.

Önceden patatesler haşlanır. ayrı bir yerde havuçlar rendelenip hafif sıvı yağ ile kavrulur yumuşayana kadar.
Aynı işlem başka bir yerde mor lahana ince ince doğranır yada rendelenir ve kavrulur yumuşayana kadar.
Haşlanmış patatesler ezilir ve bir kısmı havuç ile bir kısmı mor lahana ile bir kısmı da küp küp doğranmış turşu ile harmanlanır ve isteğe bağlı şekilde tuz dökülür.
Kek kalıbının tabanını streç film ile döşeyelim. sonra içine önce suyu süzülen konserve mısır dökülür.
Üzerine havuçlu patates harcı dökülür ve iyice kaşıkla bastırılır. onun üzerine turşu harcını koyucağız ama ben mayonez de sıktım biraz içine isteyen yoğurtta deneyebilir iyice harmanlayıp havuçlu karışımın üzerine koydum. ve kaşıkla iyice bastırdım.
En son da mor lahanalı karışımı koyup bastırdım ve üzerine biraz mayonez döküp pasta gibi yaydırdım. Strecleyip buzdolabına kaldırdım.
1-2 saat beklettikten sonra kek kalıbını düz bir tabak yada sunum tepsisi üzerine çevirdim.
Streçleri üzerinden alın ve yoğurt yada mayonez ile istediğiniz şekilde süsleyin. afiyet olsun 😊

Patates Pastam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.