Balkabaklı Muhallebili Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bu tariften asla vazgeçemeyeceksiniz

Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 kg. balkabağı
2 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tarçın
Biraz çekilmiş ceviz

Muhallebisi;

1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tepeleme un
6 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Tabanı için:

2 paket yulaflı bisküvi
Yarım su bardağı çekilmiş fındık(isteğe bağlı )
1 yemek kaşığı tereyağı

Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabakları dilimleyelim.
Uygun bir tencereye dizelim ve üzerine şekeri dökelim.
Suyu da ekleyip kısık ateş de pişmeye bırakalım. (daha önceden pişmiş kabağınızı kullanırsanız daha iyi olur katılaşmış oluyor).
Muhallebisi için tüm malzemeleri tenceremize alalım.
Koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Koyulaşınca tereyağını ekleyip ara ara karıştıralım ve ilk sıcaklığı çıkması için kenara ayıralım.
Bisküvileri rondoda çekelim.
Erimiş tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
Fındık ekleyebilirsiniz ayrı bir lezzet katıyor ama şart değil tabikide:).
Uygun boyutta kelepçeli kek kalıbına bisküvileri dökelim.
Bardağımızı üzerine gezdirerek sıkışmasını sağlayalım.
Ilınmış muhallebiyi üzerine dökelim.
Pişen kabakları suyunu süzerek blenderdan geçirelim.
1 tatlı kaşığı tarçın ve çekilmiş cevizde ekleyelim yoksa koymayabilirsiniz.
Muhallebinin üzerine kabak püresini dökelim.
Spatula ile düzeltelim.
Kalıbın üzerini örterek buzdolabına kaldıralım.
Tercihen bir gece dinlendirelim.
Dinlenen tatlımızı kalıbından çıkaralım ve dilimleyerek servis edelim.

Balkabaklı Muhallebili Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

İlknur Ünsal @ilknurlumutfak

Şikayet Et

Tabiki😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Humanın Miss Kokulu Tarifleri @HumaBayramova

Şikayet Et

Merhaba nasılsınız Ramazan Bayramınız kutlu olsun nice mutlu senelere sevdiklerinle birlikte olmak dileğiyle. Yeni katılımınız nefis yemek tariflerine hoş geldiniz. Ben de yeni katıldım nefis yemek tariflerine. Elinize emeğinize sağlık yureğinize sağlık olsun. Siz den küçük bir ricam var karşılıklı takib atalım mı lütfen destek oluruz bir birimize 🥰🤭
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce