Bir İçimlik Karışık Turşu
8-10 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok 16bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2024/03/06/nytapp-qr.png)
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
merhaba sadece kaya tuzu kullansak olur mu
nesli hanım merhaba inşAllah cevap yazabilirsiniz ben bu turşunuzu yaptım 1 geceden fazla beklettim ama suyu çıkmadı nie acaba
Nesli hanım bir gece bekletmeden aynı gün kursak olur mu?
Ya ben ilk defa bi tarife yorum yazıyorum turşuyu yaparken güzel olursa yorum atıcam dedim yaptım ve çok güzel oldu 8. gün ve yiyoruz Neslihan hanım a çok teşekkür ediyorum
Hatice hanım ben sadece salatalık havuç ve lahanadan yapmayı düşünüyorum yüne aynı şekilde hıc su koymuyormuyuz
Domates olmadan yeterince sulanmaz gibi geliyor bana
Sirke ölçüsünü anlayamadım:) kendimi kötü hissediyorum:):) 2 kiloluk turşu yapmak istesem ne kadar sirke koymam gerekir okuyan biri bana yardımcı olabilir mi:)
turşuya elma sirkesi koysam kokar mi
Ben bu turşuyu 2 defa yaptım harika oldu, yiyenler bayıldı hiç korkmayın ben üçüncü defa yapıcam daha doğrusu kısmet olursa artık hep yapıcam Nesli hanıma çok teşekkür ederim bu güzel tarif için😊
kac kiloluk bidona yaptinizmi
Nesli hanim bu tarifin icine karnabahar koysam olur mu ?
evet oluyor zaten bir gün tuzlu beklediği için kokusu olmuyor, cıtır cıtır
Merhaba Nesli hanım ben yarın kurmayı düşünüyorum bu turşuyu ama havalar henüz çok da serinleme di dolapta mı muhafaza etmem gerek?
ben arti 1 adet kirmizi lahanayi biraz hasladim ve onu da dograyarak koydum suyunu da koydum. tursu suyu kirmizi lahana renginde oldu ve iyi de oldu
karnibaharda koymanizi oneririm ben oyle yapiyorum ve azcik kereviz koyun mukemmel
super oldu gercekten kendime de annemede kurdum herkes cok begendi ellerinize saglik
Limon tuzunu tatlı kaşığı değil yemek kaşığı olarak gördüm öyle attım 20 kg kurdum 2 yk.attım erirmi acaba bozulur mu :( :(
bugun deneyecegim bakalim sonuc ne olacak! tesekkurler.
bende bi kaç gün önce ilk tursumu yaptım gerçi vakti değil ama elimde fazla malzeme vardı değerlendireyim dedim umarım sonuçtan memnun kalırım
İyi akşamlar nesli hanım ben turşumu yaptım çokta güzel oldu ama bişi sorucam bir ay sonra açtım yiyoruz suyu azaldı sanki üstünü geçmiyor böyle olması normal mi yoksa üstüne su yapıp eklemelimiyim eğer eklemem gerekirse tarif edebilirmisiniz bozulsun istemiyorum şimdiden teşekkür ederim 😇
benim turşum bir hafta sonra yenilecek oldu bir hafta yedik bir hafta daha geçti ve asitlendi ve bozuk koku geliyor neden olabilir acaba nesli hanım . bilen varsada yazabilir
Açıldıktan sonra buzdolabında veya serin bir yerde muhafaza edilmeli bence ben turşularımı açtıktan sonra buzdolabına koyuyorum 1 yıl bile geçse aynı lezzetini koruyor
benim turşum bir hafta sonra yenilecek kıvama geldi bir hafta yedik sonra ise asitleniyor ve bozuk koku geliyor neden olabilir acaba. bilen varsada yazabilir.
buzdolabında muhafaza etmeniz lazım dışarda ise bozulur .Tuz oranının yüksek olması lazım birde suyunun eksilmemesi çok önemli turşu yüzeyde kalırsa bozulur