Bir İçimlik Karışık Turşu
8-10 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok 16bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Hamur İşi Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Çocuklar İçin
- Aperatifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Bebekler İçin
- İçecek Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Çorba Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Aperatif Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Merhabalar neslihan hanım domates koymasak ya da diğer malzemelerde eksiklik olsa su koymadığımız için sorun olur mu deneyen arkadaşlar da yorum yazarlarsa sevinirim ben lahana havuç karnıbahardan yapmayı düşünüyorum da domates bulabilir miyim bilmiyorum
ben denedim bu tursuyu ama benimkiler yumusak oldu malzemeleri neden acaba hic anlamadim eksik de yapmadim ama neden olur bu durum
benimkide yumuşak oldu
Tuzu az atmış olabilir misiniz
nesli hanm bzde yptk bu turşudan bze msafr gelenler hazr sandılar inanın çok gzl oldu
Selâmün aleyküm
benim bu 2.yapışım 2 ay önce yaptığım neredeyse bitti bugün tekrar kurdum. Inşallah bu yaptığımda güzel olur
Bahar hanim daha once yaptigim bir tursumun suyu uzamisti. Cok arastirdim kurtarmak icin. Ama maalesef kesinlikle atilmasi gerektigi yaziyordu maalesef doktum. sebebi ise eksisinin az olmasi, tuzunun az olmasi veya havanin sicak gelmesi yaziyordu. uzayan besinlerin maalesef yenmemesi gerekiyor☹
turşu tarifinizi yaklaşık bir ay önce yaptım.7 yıllık evliyim ilk defa böyle güzel bir turşu yaptım.tadı herşey i harika.iyi ki yapmışım bu kış inşaAllah güzel bir turşu yiyeceğiz.size cook teşekkür ediyorum.Allah razı olsun
acaba ne kadar sirke koydunuz
bnm turşumun kapağını acınca su fışkırdı neden acaba
İyi günler bende tereddüt ederek yapmıştım sirke miktarı için özellikle :) bu nedenle yarısını sirke yarısını su koydum ve gerçekten çok lezzetli oldu çok teşekkürler tarif için :))
Nesli hanım benim lahanam büyük boy ve sadece havuç ve lahana kullancam 2 tane 5 kg bidonlara koycam 750 ml üzüm sirkesi yeter mi😊 yoksa 1.5 litreye tamamlayayımmı☺
Neslihan Hanimcigim tarifinizi okudum ve yorumlarda şahane gerçi bu yazışmalar 1 yıl önce olmuş ama inşaAllah msjimi okur hemen cvp yazarsınız. Ben ilk defa deneyeceğim için malzemeler israf olmasın diye yarım orta boy lahana, yarım kornişon 4 adet havuç bir demet maydanoz 3 adet mini kavun ve 3- 4 tane acur var eşim biraz da domates almış yarım kilo kadar birde biz renkli olsun pancar aldık 3 kilolukta bidon aldım kalan tatlandirici malzemeleri ve sirkeyi ne kadar koymalıyım yardımcı olursanız çok memnun olurum. Şimdiden Allah razı olsun. Birde şunu belirtmek isterim ablam fıkıh whatsapp grubunda tursuda nohut ve sirke bir araya gelince şarap etkisi yapıyor ve o tursular yenmez diye bir hoca uyarıda bulunmuş bende burda yazmak istedim.
tursuyu dunden hazirladim simdi doldurdum cok lezzetli olmus simdiden cok tesekkurler. tarifiniz icin.
tursuyu yaptim 15 gun sonra bile on numara bes yildiz olmus actigimiz anda bi siseyi bitirdik :))
Merhabalar ben de sizin bu tarifinizle ilk turşumu kurdum harika oldu tadı da görüntüsü de çocuklarım da bayıldıı
Merhaba tarifinizi denedim harika oldu kütür kütür lezzetli bir turşu çok teşekkür ederim nesli hanım
Merhaba! Nesli hanım turşunuz bi Harika gözüküyor elinize sağlık. malum kışa hazırlıklar devam turşu yapıyoruz sizin tarifinizi uyguluyoruz lakin toz şeker koymamızdaki amaç nedir merak ettik annem soruyor da sıklaşması için mi cevabınızı bekliyorum
Şeker koymasındaki amaç sebzelerin sulanmasını sağlıyor ve bundan dolayı turşunun suyu fazlalaşıyor
iyi akşamlar nesli hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim inşallah ama sirke ne sirkesi ve markası ne acaba yardımcı olursanız lütfen
bilen biri varsa cevap yazabilirse sevinirim tursuyu yaptim 10 gun oldu sikica kapattim kapaklari malzemeler yukari ciktigi icin bi parmak eksik suyu uzerine maydonoz bastirmak icin acsam bozulur mu
1 hafta önce kurdugun tursu suyu uzuyor neden acaba neyapmam gerek
imrandnsn uzum sirkesi
Sirke ne sirkesi acaba biri daha sormuş tarife yazdım demişsiniz ancak tarifte ne sirkesi olduğu yazmıyor:/
Arkadaşlar ben geçen sene yaptım bu ölçülerden 5 kiloluk 2 bidon çıķtı lahanam fazlaydı onuda 1 bidon daha yaptım muhtesem oldu bu yıl ölçüyü 2 katına çıkaracam herkes tarif istiyor