Bir İçimlik Karışık Turşu
8-10 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok 16bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2024/03/06/nytapp-qr.png)
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Merhabalar neslihan hanım domates koymasak ya da diğer malzemelerde eksiklik olsa su koymadığımız için sorun olur mu deneyen arkadaşlar da yorum yazarlarsa sevinirim ben lahana havuç karnıbahardan yapmayı düşünüyorum da domates bulabilir miyim bilmiyorum
ben denedim bu tursuyu ama benimkiler yumusak oldu malzemeleri neden acaba hic anlamadim eksik de yapmadim ama neden olur bu durum
benimkide yumuşak oldu
Tuzu az atmış olabilir misiniz
nesli hanm bzde yptk bu turşudan bze msafr gelenler hazr sandılar inanın çok gzl oldu
Selâmün aleyküm
benim bu 2.yapışım 2 ay önce yaptığım neredeyse bitti bugün tekrar kurdum. Inşallah bu yaptığımda güzel olur
Bahar hanim daha once yaptigim bir tursumun suyu uzamisti. Cok arastirdim kurtarmak icin. Ama maalesef kesinlikle atilmasi gerektigi yaziyordu maalesef doktum. sebebi ise eksisinin az olmasi, tuzunun az olmasi veya havanin sicak gelmesi yaziyordu. uzayan besinlerin maalesef yenmemesi gerekiyor☹
turşu tarifinizi yaklaşık bir ay önce yaptım.7 yıllık evliyim ilk defa böyle güzel bir turşu yaptım.tadı herşey i harika.iyi ki yapmışım bu kış inşaAllah güzel bir turşu yiyeceğiz.size cook teşekkür ediyorum.Allah razı olsun
acaba ne kadar sirke koydunuz
bnm turşumun kapağını acınca su fışkırdı neden acaba
İyi günler bende tereddüt ederek yapmıştım sirke miktarı için özellikle :) bu nedenle yarısını sirke yarısını su koydum ve gerçekten çok lezzetli oldu çok teşekkürler tarif için :))
Nesli hanım benim lahanam büyük boy ve sadece havuç ve lahana kullancam 2 tane 5 kg bidonlara koycam 750 ml üzüm sirkesi yeter mi😊 yoksa 1.5 litreye tamamlayayımmı☺
Neslihan Hanimcigim tarifinizi okudum ve yorumlarda şahane gerçi bu yazışmalar 1 yıl önce olmuş ama inşaAllah msjimi okur hemen cvp yazarsınız. Ben ilk defa deneyeceğim için malzemeler israf olmasın diye yarım orta boy lahana, yarım kornişon 4 adet havuç bir demet maydanoz 3 adet mini kavun ve 3- 4 tane acur var eşim biraz da domates almış yarım kilo kadar birde biz renkli olsun pancar aldık 3 kilolukta bidon aldım kalan tatlandirici malzemeleri ve sirkeyi ne kadar koymalıyım yardımcı olursanız çok memnun olurum. Şimdiden Allah razı olsun. Birde şunu belirtmek isterim ablam fıkıh whatsapp grubunda tursuda nohut ve sirke bir araya gelince şarap etkisi yapıyor ve o tursular yenmez diye bir hoca uyarıda bulunmuş bende burda yazmak istedim.
tursuyu dunden hazirladim simdi doldurdum cok lezzetli olmus simdiden cok tesekkurler. tarifiniz icin.
tursuyu yaptim 15 gun sonra bile on numara bes yildiz olmus actigimiz anda bi siseyi bitirdik :))
Merhabalar ben de sizin bu tarifinizle ilk turşumu kurdum harika oldu tadı da görüntüsü de çocuklarım da bayıldıı
Merhaba tarifinizi denedim harika oldu kütür kütür lezzetli bir turşu çok teşekkür ederim nesli hanım
Merhaba! Nesli hanım turşunuz bi Harika gözüküyor elinize sağlık. malum kışa hazırlıklar devam turşu yapıyoruz sizin tarifinizi uyguluyoruz lakin toz şeker koymamızdaki amaç nedir merak ettik annem soruyor da sıklaşması için mi cevabınızı bekliyorum
Şeker koymasındaki amaç sebzelerin sulanmasını sağlıyor ve bundan dolayı turşunun suyu fazlalaşıyor
iyi akşamlar nesli hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim inşallah ama sirke ne sirkesi ve markası ne acaba yardımcı olursanız lütfen
bilen biri varsa cevap yazabilirse sevinirim tursuyu yaptim 10 gun oldu sikica kapattim kapaklari malzemeler yukari ciktigi icin bi parmak eksik suyu uzerine maydonoz bastirmak icin acsam bozulur mu
1 hafta önce kurdugun tursu suyu uzuyor neden acaba neyapmam gerek
imrandnsn uzum sirkesi
Sirke ne sirkesi acaba biri daha sormuş tarife yazdım demişsiniz ancak tarifte ne sirkesi olduğu yazmıyor:/
Arkadaşlar ben geçen sene yaptım bu ölçülerden 5 kiloluk 2 bidon çıķtı lahanam fazlaydı onuda 1 bidon daha yaptım muhtesem oldu bu yıl ölçüyü 2 katına çıkaracam herkes tarif istiyor