İzmir Çorbacıları: En İyi 12 Nefis Mekan

İzmir’de En İyi Çorba Nerede İçilir?

Mevsim ne olursa olsun çorba sağlıklı bir öğün için en doğru başlangıç. Bol kemik sulu, dumanı üzerinde ve marifetli ellerden çıkmış bir kase çorbaya kimsenin hayır diyemeyeceğinden eminiz. İzmir’deyseniz veya yakın zamanda İzmir’e gidecekseniz sizler için bölgenin en iyi çorbacılarını derledik.

İşte, lezzet garantili meşhur İzmir çorbacıları!

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır? (Videolu)

İzmir Çorbacıları: En İyi 12 Mekan

Sıralama gelişigüzel verilmiştir; değer teşkil etmez.

1) Çorbacı İsmet Usta

İzmir’in en meşhur çorbacısı olan İsmet Usta, 7 gün 24 saat hizmet veriyor. Ancak mekanın gecenin geç saatlerinde bile kalabalık olduğu konusuna sizleri uyarmalıyız. 1950 yılından bu yana aynı lezzeti misafirlerine sunan mekan menüsünde 20’den fazla çorba çeşidine yer veriyor. Yolunuz Çorbacı İsmet Usta’ya düşerse özellikle kelle paça veya ezogelin çorbasının tadına bakmanızı öneririz. Çorbanın ardından pide veya pizza çeşitlerinden birini tercih edebilirsiniz.

Adres: Cumhuriyet Bulvarı, No:123/A-B, Konak, İzmir

İletişim: 0232 463 57 56

2) Kısmet Lokantası

Sırada tabiri caizse tam bir esnaf lokantası var. Kemeraltı’nda konumlanan Kısmet Lokantası sıcak ve samimi atmosferiyle seviliyor. Mekan haftanın 7 günü sabah 10 ile akşam 10 saatleri arasına açık. Kısmet Lokantası özellikle sakatat çorbalarıyla rakiplerinden ayrılıyor. Eğer kelle paça, işkembe gibi sakatat çorbalarını sevmiyorsanız tercihinizi mercimekten yana kullanabilirsiniz. Çorba sonrası yine her biri lezzet garantili olan ev yemeklerinden dilediğinizi sipariş edebilirsiniz. Dumanı üzerinde enfes bir çorba içmek istiyorsanız Kısmet Lokantası’na gitmenizi tavsiye ederiz.

Adres: Küçükdemir Han, Kemeraltı, İzmir

İletişim: 0232 489 18 14

3) Bizim Lokanta

Başka bir esnaf lokantası ile devam ediyoruz. İzmir çorbacı mekanları denildiğinde ilk akla gelen yerlerden biri de Bizim Lokanta’dır. Sıcak ve samimi bir atmosfere sahip olan mekan günün büyük bölümünde kalabalık olabiliyor. Hatta zaman zaman kapısında kuyruklar oluşuyor. Mekanın başta çorbası olmak üzere menüsünde yer alan tüm ev yemekleri parmak ısırtan cinsten. Eğer Bizim Lokanta’ya giderseniz nohut ve işkembenin bir araya geldiği nohutlu işkembe çorbasını tatmalısınız. Eminiz ki çok beğeneceksiniz ve tadı damağınıza kalacak!

Adres: Konak, 911. Sokak. No:4, Konak, İzmir

İletişim: 0232 484 42 79

4) Çorbacı Ali Usta

Menüsünde çorbanın yanı sıra kebap, tatlı ve salata çeşitlerine de yer veren Çorbacı Ali Usta haftanın 7 günü 24 saat açık. Bu mekanın da sakatat çorba çeşitleri çok beğeniliyor. Rotanızı Çorbacı Ali Usta’ya çevirirseniz tercihinizi hiç tereddüt etmeden sakatat çorba çeşitlerinden birinden yana kullanabilirsiniz. Sakatat çorbalarını sevmiyorsanız mercimek veya et suyu çorbasını deneyebilirsiniz.

Adres: Küçük Çiğli Mahallesi, 8050. Sokak, No:27A, Çiğli, İzmir

İletişim: 0232 370 10 00

5) Lokanta

Pazar günleri kapalı olan Lokanta, diğer günlerde 07.30 – 17.30 saatleri arasında hizmet veriyor. Burası Alsancak’ın en özel mekanlarından biri. Enfes lezzetlerinin yanı sıra ambiyansı ve samimi ortamıyla da misafirlerinden tam not alıyor. Fiyatları oldukça ekonomik olan mekanın balık çorbasını mutlaka tatmalısınız.

Adres: Fevzipaşa Bulvarı, No:32, Karaosmanoğlu Han, Konak, İzmir

İletişim: 0232 484 90 80

6) Mustafa Usta Lokantası

Mustafa Usta Lokantası aslında kuru fasulyesi ile meşhur. Ancak mekanın özellikle işkembe çorbası en az kuru fasulyesi kadar iyi. Karşıyaka’da ara sokakta yer alan bu mekan tam anlamıyla bir esnaf lokantası. Çoğu esnaf lokantası gibi küçük bir alana hizmet veriyor. Ortam ise oldukça samimimi ve sıcak. Mustafa Usta Lokantası haftanın 7 günü sabah 11 akşam 10 saatleri arasına hizmet veriyor.

Adres: Goncalar, Ali Alp Böke Caddesi, No:87, Karşıyaka, İzmir

İletişim: 0232 368 38 68

7) Sevim Lokantası

Sevim Lokantası kendisini “Modern Esnaf Lokantası” olarak tanımlıyor. Çorbaları ile ön plana çıkan lokantanın menüsünde ev yemeği, tatlı ve salata çeşitleri yer alıyor. 11 çeşit çorba servisi yapabilen Sevim Lokantası’nda menüler günlük olarak farklılık gösterebiliyor. Mekan Forum Bornova, Point Avm, Mavibahçe Avm ve Forum Avm karşısındaki şubeleriyle lezzetini daha çok kişiye ulaştırıyor.

Adres: Fevzi Çakmak Caddesi, No:20/A Bornova, İzmir

İletişim: 0232 435 00 32

8) Özüm Lokantası

Nohutlu işkembe çorbasıyla ün yapan bir diğer mekan Özüm Lokantası. Bu mekanın ayrıca paça çorbası da çok meşhur. Çamdibi’nde konumlanan Özüm Lokantası haftanın 7 günü 11.00 – 22.00 saatleri arasında hizmet veriyor. 1968 yılından bu yana faaliyette olan mekanın ev yemekleri tadan herkesten tam puan alıyor. Özüm Lokantası özellikle öğle saatlerinde çok kalabalık oluyor. Eğer vaktiniz varsa öğle yemeği saati sonrasında gitmenizi öneririz.

Adres: Yıldırım Beyazıt Mahallesi, Fatih Caddesi, No:19, Çamdibi, İzmir

İletişim: 0232 486 39 96

9) Billur Et Lokantası

Kemeraltı’nda yenilenen balık halinin hemen yanında yer alan Billur Et Lokantası’nın çorbaları çok beğeniliyor. Ayak paça, kelle paça, işkembe, mercimek, ezogelin, yayla ve tavuk suyu bu mekanın en çok sevilen çorbaları. Güne sağlıklı bir başlangıç yapmak istiyorsanız özellikle sabah saatlerinde Billur Et Lokantası’nın nefis çorbalarından birini içebilirsiniz. Pazar günleri kapalı olan mekan diğer günlerde sabah 7.30 akşam 8 saatleri arasında hizmet veriyor.

Adres: 873. Sokak, No:78, Güzelyurt, Konak, İzmir

İletişim: 0232 445 05 24

10) Gönül Çorba

Haftanın 7 günü 11.00 – 22.00 saatleri arasında hizmet veren Gönül Çorba, Karabağlar Üçkuyular bölgesinde yer alıyor. Mekanın servisi, siparişten önce gelen ikramlıkları ve sıcak ortamı ziyaretçilerin memnun ayrılmasını sağlıyor. Gönül Çorba’nın özellikle kelle paçası dillere destan. Dilerseniz kelle paçanın ardından lahmacun veya pide tercih edebilirsiniz.

Adres: Fahrettin Altay, Mehmetçik Bulvarı, No:4/B, Karabağlar, İzmir

İletişim: 0232 277 55 74

11) Hakan Çorba

Ayak paça ve kelle paça çorbaları ile meşhur bir başka mekan ile karşınızdayız. Balçova’da hizmet veren Hakan Çorba haftanın 7 günü sabah 9 akşam 10 saatleri arasında açık. Hakan Çorba’da çorbanızı yudumladıktan sonra pilav üstü tandır ile yemeğinize devam edebilirsiniz.

Adres: Bahçelerarası Mahallesi, Balap İş Merkezi, Mithatpaşa Caddesi, No: 22/22, Balçova, İzmir

İletişim: 0232 278 85 86

12) Çorbacı Kadir Usta

Karşıyaka’nın sevilen mekanı Çorbacı Kadir Usta, haftanın 7 günü 04.30 ila 02.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Mekanın özellikle kelle paça, mercimek ve işkembe çorbaları lezzet garantili. İzmir’deyseniz ve canınız çorba içmek istiyorsa adresiniz mutlaka Çorbacı Kadir Usta olmalı.

Adres: Dedebaşı Mahallesi, Ali Alp Böke Cd. No: 217/D, 35560 Karşıyaka, İzmir

İletişim: 0232 366 59 26