Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 11 Yöresel Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Konya

Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi olarak bugün Türk tasavvuf tarihinin en önemli merkezlerinden Konya’ya seyahat ediyoruz! Anadolu’daki Türk-İslam geleneğinin önemli isimlerini yetiştiren ve ağırlayan bir kent olan Konya, milattan önce 7 bin yılı itibarıyla kurulmuş ve kurulduğu dönemden itibaren ikonion yani ‘kutsal tasvir’ adını almıştır; demek oluyor ki Konya, doğuştan mistik bir şehir.

Hoşgörü ve tasavvuf diyarı olmasının yanı sıra, açık hava müzesi özelliği taşıyan kent mimarisi, zamanında pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış olmanın değerli izlerini taşıyor. Tüm bu tarihi ve kültürel değerlerinin yanında Konya mutfağı, Konya’da ne yenir sorularına cevap arayanlar için çok zengin lezzetler sunuyor; gelin hep birlikte bu lezzet duraklarını keşfedelim!

konyada ne yenir
Mevlana Müzesi

Konya Gezi Rehberi

Konya ve civarını gezip görmek istediğinizde görmeden dönmemeniz gereken yerler arasında bakın hangi duraklar var!

  • Mevlana Türbesi
  • Şems-i Tebrizi Türbesi ve Camisi
  • Nasreddin Hoca Türbesi
  • Çatalhöyük
  • Tuz Gölü
  • Beyşehir Gölü
  • Sille Köyü
  • İnce Minare Medrese ve Müzesi
  • Alaaddin Tepesi
  • Kilistra Antik Kenti

Konya Yemek Rehberi

Konya’da ne yenir? Şehrin tarihi ve kültürel öneminin yanı sıra zengin Konya mutfağında ise belli başlı şu lezzetler yer almaktadır:

  • Etli ekmek
  • Bamya çorbası
  • Arabaşı çorbası
  • Tirit kebabı
  • Sacarası
  • Çebiç
  • Topalak
  • Su böreği
  • Fırın kebabı

Tarif için: Evde Etli Ekmek

Konya’da Ne Yenir? İşte, En Meşhur Lezzet Durakları!

Peki, Konya’da nerede ne yenir? Konya mutfağının yöresel lezzetlerini ve yerli halkın vazgeçilmez yemeklerini tadabileceğiniz meşhur mekanlarından oluşan bir liste hazırladık. Konya’da ne yenir nerede yenir, meraklılarına keyifli okumalar!

1) Bolu Lokantası

Konya denildiğinde akla gelen ilk lezzet şüphesiz etli ekmek. Peki, Konya’da etli ekmek nerede yenir? Müdavim müşterileri tarafından etli ekmek adresi olarak kabul edilen Bolu Lokantası, etin tazeliğini ve lezzetini koruyabilmek için malzemeler bittiğinde dükkanı kapatıyor, elinizi çabuk tutmalısınız :) Bolu Lokantasına gittiğinizde tercih edebileceğiniz yemekler etli ekmek, bıçak arası, Mevlana ve su böreği.

Adres: Aziziye Mahallesi Aziziye Caddesi No: 27/B Konya

İletişim: 0 332 352 45 33

bolu restoran

2) Cemo Restaurant

1984 yılında kurulduğu günden itibaren çeyrek asırdır Konya lezzetlerini müşterilerine sunan Cemo Restaurant, Konya etli ekmeği için güvenerek gidebileceğiniz kaliteli ve nezih restoranlardan biri. Etli ekmeğin yanı sıra yöresel yemeklerin de gayet başarılı bulunduğu Cemo’da bamya çorbası ve sacarası tatlısı da sıkça tercih edilenler arasında.

Adres: Medrese Mahallesi Nalçacı Caddesi Karatay Sitesi No: 2/C Selçuklu, Konya

İletişim: 0 332 235 04 27

cemo restaurant

3) Pideci Hasan Şendağlı

1974 yılı itibarıyla pideci fırını olarak hizmet veren bu mekan, 5 yıldır da yağlı somun adında bir lezzet bombası sunuyor. Tam pişmeden fırından çıkarılan bu ekmeğin arasına Konya’nın özel küflü peyniri ve tereyağı ekleniyor. Küçük esnafın öğle yemeği klasiği olan bu somun zaman içinde yerli halkın ve şehri ziyarete gelen turistlerin de ilgi odağı olmuş. Öyle ki yağ somunu için kuyruklar oluşuyor. Vedat Milor’un da tadıp onayladığı bu efsane lezzet denemeye değer.

Adres: Kadınlar Pazarı Melike Hatun Çarşısı Karatay, Konya

İletişim: 0 332 351 37 01

pideci hasan şendağlı

4) Hacı Şükrü

Konya mutfağının hakkını veren tecrübeli bir işletme olan Hacı Şükrü, şu anda üç kuşaktır hizmet veren Konya’nın en bilinen kebapçılarından biri. Günün yalnızca belirli saatlerinde açık olan Hacı Şükrü’de fırın kebabı yüz yılı aşkın süredir aynı lezzette sunuluyor. Bu mekana gittiğinizde kebabınızı gramaj hesabıyla veriyorsunuz. Etiniz taş fırın pideleri üzerinde servis ediliyor. Saat öğleden sonra 4 itibarıyla kapanıyor, elinizi çabuk tutun :)

Adres: Devricedid Mahallesi Cem Sultan Caddesi No: 327/A Selçuklu, Konya

İletişim: 0 332 352 76 23

5) Kuzucu Ali

Kuzucu Ali, Konya yerel mutfağı, Selçuklu saray mutfağı ve Mevlevi dergah mutfağının asırlardır süregelen lezzetini, fırın kebabı ve tandırı özel olarak imal edilen taş fırınlarda saatlerce pişirerek servis ediyor. Usulüne uygun olarak kendi suyuyla meşe odununda ağır ağır pişirlen etler de haliyle lokum gibi oluyor. 1974 yılından bugüne Kuzucu Ali, Konya’da kuzu etinin en lezzetli adreslerinden biri.

Adres: Fevziçakmak Mahallesi 10642 Sokak No: 21 Karatay, Konya

İletişim: 0 332 345 0 475

kuzucu ali

6) Somatçı Fihi Ma Fih Restaurant

Konya mutfağını ve tarihi aynı anda yaşayıp tadabileceğiniz bir mekanda sıra: Somatçı Fihi Ma Fih Restaurant. Selçuklu Mevlevi mutfağının lezzetlerini de tadabileceğiniz bu otantik restoranda hoş geldiniz ikramları da oldukça cömert: şükür tabağı, sirkencübin, susamlı bulgur aşığı, gül şerbeti. Selçuklu Dönemi kültürüne uygun olarak domates, biber, salatalık ya da sıvı yağ kullanılmadan hazırlanan yemekler tereyağı ve kuyruk yağı ile pişiriliyor.

Adres: Aziziye Mahallesi Celal Sokak No: 39 Karatay, Konya

İletişim: 0 332 352 42 00

somatçı fihi ma fih restaurant

7) Tarihi Tiritçi Mithat

Konya’da tüm lezzetler belirli bir tarihi zemine dayanıyor. Tirit de bu yemeklerden. Tirit için Konya’da tercih edebileceğiniz en doğru adreslerden biri Tarihi Tiritçi Mithat. Etli ekmekten sonra yerel halkın sıkça tükettiği Tirit, kemik suyu ve etle hazırlanıp kıyılmış bol maydanozla servis edilen bir çeşit yemek. Tiritçi Mithat’a karnınız aç gittiğinizden emin olun, tek porsiyonu bile oldukça doyurucu.

Adres: Kasap Sinan Mahallesi İstanbul Caddesi Yusufağa Sokak No: 21 Karatay, Konya

İletişim: 0 332 350 72 98

tarihi tiritçi mithat

8) Köfteci Sofu

Konya’nın meşhur parmak köftesini yiyebileceğiniz en lezzetli mekan Köfteci Sofu. Sanayi sitesinde hizmet veren bu köfteci, yerli halkın da uğrak noktası. Köfteci Sofu’nun en çok tercih edilmesinin nedeni de etinin kalitesi. Kendi besledikleri kuzu ve koyunların etinden hazırlanan köftenin et oranı da çok yüksek. Bol ikram ve samimi işletme anlayışı müdavimleri tarafından çok beğeniliyor, denemeye değer.

Adres: Horozluhan Mahallesi Hizarcı Sokak No: 133 Marangozlar Sanayi Sitesi Selçuklu, Konya

İletişim: 0 332 236 75 86

köfteci sofu

9) Ali Baba Fırın Kebap

Etli ekmek ve tiritle birlikte Konya’nın bir diğer lezzet simgesi fırın kebabı. Kuzu eti ile hazırlanan fırın kebabı için tercih edebileceğiniz köklü adreslerden bir diğeri de Ali Baba Fırın Kebap. “Daha önce bu lezzeti tatmamak kendinize yaptığınız en büyük kötülüktür.” diyorlar, o kadar da iddialılar. Elbette vardır bir sebebi diyoruz ve Vedat Milor’un da bu mekandan memnun ayrıldığını belirtmek istiyoruz.

Adres: Şems-i Tebrizi Mahallesi Şeref Şirin Sokak No: 5/A Konya

İletişim: 0 332 351 03 07

ali baba fırın kebap

10) Lokmahane

Özellikle bol çeşit serpme kahvaltısıyla bilinen Lokmahane’ye günün her saati gelip lezzetli yöresel yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Aile mekanı, temiz bir işletme olan Lokmahane, bamya çorbası, tarhun çorbası, bol malzemeli etli ekmek, fırın kebabı ve koyun yoğurdu için de tercih edilebilir, güvenilir bir mekan. Konya’ya dışarıdan gelecek olanlar için pek çok lezzeti tek yerde tadabilmek açısından ideal.

Adres: Aziziye Mahallesi Mengüç Caddesi No: 49 Karatay, Konya

İletişim: 0 332 353 13 43

lokmahane

11) Etobüs

Konya gezinize başlamadan önce enerjik bir güne hazır olmak için ilk durağınız eli bol bir mekan Etobüs olabilir! Etobüs serpme kahvaltısı, müşterileri tarafından sıkça sipariş edilenler arasında ilk sırada. Büstü dikilecek bir kahvaltı masası için güvenle tercih edebilirsiniz. Kahvaltı dışında karışık ızgara, pizza çeşitleri, salata, makarna ve kebap çeşitleri de menüde yer alıyor, denemenizi öneririz.

Adres: Necip Fazıl Mahallesi Yeni Meram Caddesi No: 146/B Meram, Konya

İletişim: 0 332 324 00 43

etobüs

Sıralama gelişigüzel verilmiştir, değer teşkil etmez.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Citirkurabiyem

    Cemo ve Hacı Şükrü’yü öneririm. Yüksek lisansla birlikte 7 yıl Konya’da yaşadım. Arada gezmek için hala giderim İzmir’den. Somatçı Fiji Ma’yı önermem. Yediğim yemekten bulaşık teli parçası çıkmıştı. Ayrıca lezzeti yoktu. ☺️

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etli Tirit (Konya-Yöresel Lezzet) Tarifi
Etli Tirit (Konya-Yöresel Lezzet)2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama313
Fırın Kebabı (Konya Yöresel Lezzetler) Tarifi
Fırın Kebabı (Konya Yöresel Lezzetler)4-6 kişilik, 3 saat Pişirme, 20dk Hazırlama26
Topalak (Yöresel Konya) Tarifi
Topalak (Yöresel Konya)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama32
Ekşili Kabak (Yöresel-Konya) Tarifi
Ekşili Kabak (Yöresel-Konya)8-10 kişilik, 2 saat Pişirme, 30dk Hazırlama13
Yöresel Meşhur Lezzet Babuko (Şir Zervet) Tarifi
Yöresel Meşhur Lezzet Babuko (Şir Zervet)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama57
Konyamın Meşhur Tahinli Pidesi Tarifi
Konyamın Meşhur Tahinli Pidesi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama40
Saç Arası (Konya Yöresel) Tarifi
Saç Arası (Konya Yöresel)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama169
MEŞHUR LEZZETİ İLE YÖRESEL YEMEK (ANTEP TAVA) Tarifi
MEŞHUR LEZZETİ İLE YÖRESEL YEMEK (ANTEP TAVA)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Bütümetli Patlıcan (Orta) (Konya Yöresel) Tarifi
Bütümetli Patlıcan (Orta) (Konya Yöresel)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama18
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri