Et Kavurma Tarifi (videolu)

Et Kavurma Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

• Etleri tencereye almadan önce tencerenin iyice ısındığından emin olmalısınız.
• Et kavurma yapımı sırasında kenarda ılık su bulundurmanız ve gerektiğinde ara ara pişen etlere su ilavesi yapmanız gerekebilir.

Et Kavurma Yanına Ne Gider?

• Et kavurmanın yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz.
• Et kavurmanın yanına fırında patates ya da patates püresi çok yakışacaktır.
• Fırında makarna da ev kavurma için oldukça uygun bir lezzettir.
• Pirinç pilavı yapmayı tercih etmeyenler et kavurma yanına sebzeli bulgur pilavı da yapabilirler.
• Menünüzü güzel bir mevsim salata ile taçlandırabilirsiniz.

Kavurma Etin Yumuşak Olması İçin Ne Yapmak Lazım?

• Kavurma için kullandığınız hayvanın sırt kısmından olması daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.
• Bunun yanında kavurma yapacağınız etin dinlenmiş et olması, mühürleme işleminin atlanmaması da kavurmanın yumuşak olmasını sağlayacaktır.

İlginizi Çekebilir: Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

Et Kavurma İçin Gerekli Araç Gereçler

• Tava
• Kaşık
• Bıçak

Et Sote Tarifi;

• Kolay bir şekilde yapabileceğiniz ve menülerinize ekleyebileceğiniz et sote tarifini sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.

Et Kavurma Kaç Kalori?

• 1 porsiyon et kavurma yaklaşık olarak 345 kaloriye denk gelmektedir.