Et Ve Köfte Sosu
Et Ve Köfte Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumuşak domates
- 1 orta boy kuru soğan
- 1, 5-2 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 2-3 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber
- Nane
- Karabiber
- Kekik
Et Ve Köfte Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ve sarımsakları çok küçük şekilde doğrayıp sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurunuz.
- Üzerine soyulmuş ve rendelenmiş domatesleri ekleyip pişirmeye bırakınız.
- Domatesler piştikten sonra üzerine salçayı ekleyiniz. Hafif suyunu çektikten sonra tuz ve baharatları ekleyip, karıştırdıktan sonra ocaktan alınız.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına koyunuz ve soğuk servis ediniz. Et ve köfte yanında güzel bir sos.
Afiyet olsun! :)
Köfte sosuna eşlik edecek leziz tarifler
- Köfte sosu yanına Kıbrıs köftesi ya da mangal tadında nefis kuru köfteler hazırlayabilirsiniz.
- Dışı çıtır içi yumuşacık, mis gibi pişmiş kadın budu köfteler bu sosla enfes gider.
- Hazırladığınız köfte sosunu patates püresi ile birlikte fırın pirzola yemeği yanına da servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
