İki Peynirli Köy Ekmeğinde Çıtır Tost

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

İki Peynirli Köy Ekmeğinde Çıtır Tost Tarifi İçin Malzemeler

2 dilim köy ekmeği
3 ince dilim kaşar veya izmir tulumu
3 ince dilim az tuzlu yağlı beyaz peynir
4 yaprak dereotu
3 adet çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin
1 tatlı kaşığı ev salçası
1 çay kaşığı tereyağ
Arzuya göre kekik ve pul biber

İki Peynirli Köy Ekmeğinde Çıtır Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

Tostunda tarifimi olur demeyin 😊Özellikle tost makarna gibi basit şeylerin püf noktası daha çok oluyor bu yüzden çoğu makarna ve tost hiçte lezzetli olmuyor. Tostta en önemli şey iyi bir ekmek ve iyi bir iç malzeme sonraki en önemli şey ki bunu çoğu kişi atlıyor. Ekmeğin iki tarafı tam kızarmadan direk basma işlemi yapılıyor buda parçalanmış ve çıtır olmamış bir ekmek ve erimemiş bir peynirle sonuçlanıyor.

Ekmeğin iki tarafı hafif tuzlu biber salçasıyla kaplandıktan sonra beyaz peynir ve kaşar istenilen miktarda koyulur.
Üstüne fesleğen veya dereotu eklenir ben birazda zeytin koydum. Burda önemli nokta ekmeğin alt ve üst tarafında da mutlaka kaşar peyniri teması olmalı üste sadece beyaz peynir veya alta sadece beyaz peynir koyarsanız bi tarafı yapışmaz ekmek tosttan ayrılır. Ben o yüzden yarı yarıya alta ve üste değecek şekilde peynirleri dağıtıyorum.
Hazırlanmış tostun altına ve üstüne biraz tereyağ sürüp makineye koyun ama 5- 10 dk arası ekmeğin üstü sertleşene yani biraz kızarana kadar basmayın sadece üst kapağı indirin iyice kızarsın ondan sonra basın. Çıtır çıtır öğün niteliğinde bir tost afiyet olsun

İki Peynirli Köy Ekmeğinde Çıtır Tost Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.