Lavaş Güzeli - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lavaş Güzeli Tarifi İçin Malzemeler

2 adet lavaş ekmeği
Yarım kangal sucuk
2 küçük patates
1 kase rendelenmiş kaşar peynir
1 kaşık tereyağ

Lavaş Güzeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu tarifi yaparken lavaş ekmeği dışındaki malzemeler tamamen sizin zevkinize kalmış. Pırasalı, ıspanaklı, peynir domatesli veya pizza malzemeleri kullanarak da yapabilirsiniz. Ben kullandığım malzemeleri yazacağım NOT: Benim kullandığım malzemelere yumurta da çok yakışıyor. Eklemek isterseniz kavurma işleminin sonlarında 1 veya 2 yumurtayı çırparak ekleyebilirsiniz.

İlk olarak sucuk ve patatesleri küp şeklinde doğruyoruz ,tavaya biraz tereyağı koyup patatesleri kavuruyoruz .
Ardından sucukları da ilave edip yeterince kavrulduktan sonra ocaktan alıyoruz.
Lavaşın boyutunda bir tavayı yağlayıp lavaşın birini seriyoruz sonra üzerine kaşar peyniri serpiyoruz.
İç harcını da yayıp tekrar kaşar serpiyoruz, derkeeen an itibari ile yanımda oturan yeğenim”Aa bu bizim kafede çok yaptığımız Quesadilla değil mi?”O ne bee dedim🙂Tortilla güzeliymiş türkcesi genelde tavuklu kaşarlı yaparlarmış şu an öğrendim tarifi yazarken ve olduğu gibi sizlere de aktarıyorum canlı yayın gibi😂Neyse nerde kalmıştık?
En son ikinci lavaşı da serip bir spatula ile hafif bastıra bastıra tereyağ sürüp alt üst kızartıyoruz.
Fotoğraflarda da görüldüğü üzre iki şekilde yapıyorum. Ya iki lavaş kullanıp yuvarlak yapıyorum ya da bir lavaşın yarım kenarına malzemeyi yerleştirip ikiye katlayıp yarım ay şeklinde yapıyorum. Yarım ay şeklinde yapınca çevirmesi daha kolay oluyor.

Lavaş Güzeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.