Ramazan ayının bayrama kavuştuğu mayıs ayını geride bıraktık. Pandemi gölgesinde uzunca bir süre evlerde olduğumuz mayıs ayında, kalabalık ramazan ve bayram sofralarında buluşamasak da yine ağız tadıyla, güzel bir mayıs ayı geçirdik. Bu vesileyle de bayram ve ramazan için özenilen ve ayın en çok deftere eklenen 30 tarifi listesi daha bir gösterişli ve lezzetli oldu.
Mayıs ayının en popüler tarifleri listesinin ilk sırasını; kahvaltıya, sahura ve beş çaylarına çok yakışacak krep börek kaptı. Hem de bir ayda 25 bin defterde birden yer alarak! Ardından listede enfes ana yemekler, salatalar, kahvaltılıklar ve çorbalar yer alıyor. Mayıs, yazın en yakın komşusu olduğu için yağ ve göbek eriten iki farklı içecek tarifi de mayıs ayının en beğenilenleri arasında.
Nefis Yemek Tarifleri’nin mayıs ayında en çok deftere eklenen 30 tarifi için sizleri daha fazla meraklandırmayıp, enfes lezzetlerle baş başa bırakalım.
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Listeye hazırlaması çok kolay, lezzeti tam yerinde krep börek tarifi ile merhaba diyelim. Su böreğine benzeyen dokusu ile bu tarifi, su böreğinin pratik bir benzeri olarak görebilirsiniz. Nasıl yapıldığını merak edenlerdenseniz videolu tarifi hemen parmağınızın ucunda!
Patates kızartması sevenlere harika bir lezzet önerisi: çıtır patates çubukları! Yalnız bu lezzetin çıtırlığı yapımında kullanılan farklı bir yöntemle sağlanıyor. Yapımı bildiğiniz tariflerin dışında olan patates çubukları, lezzetiyle de farklı bir tat sunuyor.
Tarif yazarımız meşhur Bafra pidesinin bu tarifini "mis gibi tereyağı kokusu, çıtır çıtır hamuru ve sulu sulu iç harcı" diye tanımlıyor. Tam da yerinde bir anlatım! Dışarıda yediklerinizi aratmayacak Bafra pidesinin bu tarifi binlerce kişi gibi sizin de tarif defterinizde yer almalı.
Fırında tavuk, akşam yemeği hazırlığı için kısıtlı vakti olanların her zaman favorilerinden olur. İşte o tariflerden biri de sebzeler eşliğinde lezzetine lezzet katılmış fırında sebzeli tavuk. Şöyle mis gibi pirinç pilavı eşliğinde tadına doyulmaz bir lezzet sunan bu tarifi hazırlamak 15 dakikanızı alacak.
Kızartma olduğu halde hafif ve yağ çekmeyen tariflerden, peynirli puf böreği. Yoğurması, şekil vermesi ve kızartması çok kolay olan bir tarifiyle karşınızda! Tarifin tüm aşamaları fotoğraflarla anlatıldığı için yapımı sırasında hiç zorlanmayacaksınız. Kaçırmayıp defterinize eklemeniz gereken en güzel börek tariflerinden!
Mayıs ayı demek yaz için geri sayımın son günleri demek! Eve kapanıp fazla hareket edemediğimiz bu günlerde kilo vermeye yarayan, sağlıklı bir içecek tarifi arayanlardansanız, işte buldunuz. Kilo verdiren yeşil çaylı tarif karşınızda!
Evde kendi mutfağınızda tel tel ayrılan pofidik açmalar yapmak aslında hiç de zor değil. Nasıl mı? Elinizin altında yer alan, mayıs ayında binlerce kişinin favorisi olmuş bu tarif sayesinde! Tarifin detayları için buraya bakabilirsiniz.
Bir restoran sahibinin elinden çıkmış, acılı meze tarifi hiç fena olmaz doğrusu! Özellikle kebap ve et yemekleri ile sofra kurduğunuz günlerde menüde yer alması gereken bir lezzet içeriyor. Yazın salatalığın daha da lezzetli olduğu aylarda sık sık yapıp sofranızı renklendirebilirsiniz.
Yumurtalı ekmek, nam-ı diğer ekmek balığı. Yanına peynir, zeytin, domates ve salatalıkla doyurucu bir kahvaltı tabağı hazırlamak için en ideal lezzetlerden biri olur. Tam tadında bir tarifine ihtiyaç duyuyorsanız videolu tarifini izleyebilirsiniz.
Ezme salatanın orijinal lezzetini arayanlar, mayıs ayında bu nefis restoran tarifini favorileri arasına aldı bile! Kebapçılarda, restoranlarda yiyip de lezzetini çok sevdiğiniz ezme salatayı bu tarifi ile mutlaka denemelisiniz.
Hem görüntüsü hem de lezzeti ile davet sofrasının en sevilen ara sıcağı olacak bir tarif: fındık lahmacun. Tarifin en güzel yanı 150 gram kıymadan bir sürü lahmacun elde edilmesi oluyor. Mayıs ayında ise o kadar beğenilen bir tarif oldu ki binlerce Nefis Yemek Tarifleri kullanıcısının defterinde yer aldı.
Önümüzde bizi bekleyen sıcak yaz günlerine güzel bir hazırlık, nefis limonlu muhallebi! Limonun iç ferahlatan yanı, sütlü tatlıların buzdolabından çıkma soğukluğu ile birleşip bu tatlıya lezzet veriyor. Bir kez denedikten sonra tüm sevdiklerinize ikram etmek isteyeceğiniz kadar güzel bir tatlı!
Kemalpaşa tatlısının hem lezzetini hem de görüntüsünü zirveye taşıyacak bir tarif, kaymaklı Kemalpaşa tatlısı! Şerbet içinde kolayca pişirdiğiniz Kemalpaşaları servise hazır hale getirmek için özenle kesip, kaymakla süslemek yeterli. Üzerine toz Antep fıstığı ile görsel şölen tadında bir tarif oluyor.
Dondurucuda uzun süre saklayabileceğiniz lokmalık mini kurabiye tarifine kimse "hayır" diyemez. Yoğurması ve minik minik şekillendirmesi çok keyifli bir tarif oluyor. Çay yanının en güzel eşlikçilerinden aynı zamanda!
Daha önce hiç hamur yoğurmamış birinin bile kolayca açabileceği çıtır çıtır peynirli börek tarifi. Yapımında nişasta kullanıldığı için çok güzel bir dokusu var. Lezzeti de görüntüsü kadar güzel olan bu tarif damaklara şölen niteliğinde!
Yazın favori tatlılarından olacak bir tarif ile mayıs ayı popüler tarifleri listesine devam ediyoruz. Çileğin bol zamanlarında mutlaka değerlendirmeniz gereken bir tarif. Keki, kreması ve üzerinin meyveli jöle görüntüsü ile dört dörtlük bir tat sunuyor. İşte muhteşem tarifi!
Patates kızartmasının en güzel sunumlarından soslu, terbiyeli nefis bir lezzet karşınızda! Her zaman kızartıp yemeklerin yanına eklediğiniz patates kızartmasını bir de bu tarifi ile denediğinizde ayrı bir seveceksiniz.
Salata yapımında sumak ve soğanın ayrılmaz ikili olduğunu düşünenlere, Adanalılar'ın yakından bildiği tablacı salatasından bahsedelim. Nar ekşili, zeytinyağlı sosu ile Adana kebabının en güzel eşlikçisi olan bu tarifi denediğinize pek memnun olacaksınız.
Rendelenmiş patatesin çok pratik bir böreğe dönüştüğü tarifi, tavada patates böreği! Özellikle kahvaltı ve sahur için gayet doyurucu olan tarifi ile sofralara güzel bir lezzet katıyor.
Mayıs ayının en popüler tarifleri listesinde sıra, doyum olmaz bir ana yemekte! Kızartılmış patlıcan dilimleri, nefis kıymalı harcı ve beşamel sosu ile tam bir lezzet patlaması. Güveçteki sunumuyla da çok şık görünüyor.
Pastane lezzetinde tuzlu kurabiyeyi yine aynı pastanelerde olan şekliyle hazırlamak isterseniz güzel bir tarifi tam da burada! Eksiksiz malzeme listesi, nasıl şekil vereceğinizin fotoğraflı anlatımı ile kusursuz bir tarif sizi bekliyor.
Erişteli, yeşil mercimek çorbasının salçalı tarifini mutlaka denemişsinizdir. Şimdi ise sırada terbiyeli nefis bir tarifi var. Ölçüsü konusunda hiç şüpheye düşmeyeceğiniz nefis bir çorba olduğunu özellikle belirtip, sizleri tarifi ile baş başa bırakalım.
Patates salatasını farklı bir lezzetle sunmak isteyenler bu tarifte buluştu! Kornişon turşu, havuç, yoğurt ve sarımsaklı, zengin malzeme listesi ile daha ilk çatalda lezzetini çok seveceğiniz salatalardan olacak. Tarifi için buraya göz atabilirsiniz.
Yaz geliyor, farklı ve pratik dondurma tarifleri defterlerdeki yerini almalı. Bu seferki tarifi ise hazır içeceklerden olan toz sahleple yapılan, uygun bütçeli bir tarifi. Hazır tadında ev yapımı dondurma tarifi arayanlara ısrarla önerilir.
İştah açıcı duruşu ile soslu tavuk yemeği tarifi. Fırın yemeği olmadığı için tencerede gayet kolay hazırlayabileceğiniz bir yemek oluyor. Havuç ve soğanın tarifin lezzetini katladığını ise özellikle belirtelim. Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun.
Una, hamura dokunmadan kıymalı pide yapılır mı? Evde bayat ramazan pidesi varsa neden olmasın. Üst kısmını kestiğiniz pideyi, lezzetli kıymalı harçla buluşturup, yumurta ve kaşarla fırınlayabilirsiniz. Ortaya enfes bir lezzet çıkıyor, bizden tavsiye!
Hazırlaması en kolay, en lezzetli çorbalardan mahluta çorbası, mayıs ayının en popüler tarifleri listesinde yerini aldı. Severek içeceğiniz, menüde hangi yemek olursa olsun güzel uyum sağlayan mahluta çorbasının tarifi için buraya tıklayınız.
Sodalı ayran sevenlerin beğenerek içeceği, yağ yakıcı içecek tarifi. İçerisinde başta kalsiyum olmak üzere minerallerce zengin soda, yoğurt ve limon var. Nasıl yapıldığının tarifi için sizleri böyle alalım.
Farklı görüntüsü ile sonradan tanıdığımız ejder meyvesinin, şeklinden esinlenmiş ejder tatlısını yemeye doyamayacaksınız. Alt katmanı haşhaşlı, irmikli süt tatlısı üzeri ise çilekli nefis meyve sosu. Bu iki katın leziz duruşu tıpkı ejder meyvesini andırıyor. Sonuç ise lezzeti de görüntüsü kadar muhteşem bir tatlı.
Mısır unu ve tereyağının mis gibi kokusu üzerinde tüten, cennet çorbası. İç ısıtan yanı, az malzeme ile güzel bir lezzet sunan tarifi ile herkesin tarif defterinde olması gereken cennet çorbası mayıs ayının sevilen tariflerinden oldu. Siz de bu lezzeti kaçırmayın.
Tarif için: Cennet ÇorbasıBu konular da ilginizi çekebilir:
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.