- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-prenses-pastam-4568628/
Pamuk Prenses Pastam Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için :
- 2 yumurta
- 10 kaşık süt
- 10 kaşık sıvı yağ
- 10 kasık şeker
- 1 tutam tuz
- 1 kabartma tozu bir kaşık limon suyu karıştırarak
- Alabildin kadar un (500-550 g arası )
Krema için :
- 1 litre süt
- 4 kaşık un
- 6 kaşık şeker
- 4 kaşık buğday nişastası
- Yarım rendelemiş limon kabuğu
- Yarım limon suyu
- 1 vanilya
- 4 kaşık tereyağ
Süslemek için :
- Pudra şekeri
Limon suyunu hangi aşamada koyuyorsunuz kremaya teşekkürler
Özürdilerim yazamadım,şimdi fark ettim siz sorarkene,limon suyu ateşi kapatır kapatmaz konulur,karıştırılır ve biraz souduktan sonra ..tereyağı ve vaniliya.
tşk beğendim. Arasına muzda yakışır bence
Denemek lazım .
bu tarifi daha önce hiç görmedim cook güzel görünüyor elinize sağlık ekledim sizide takibe aldım değişik guzel tarifler gorcez ogrencez iyiki burdasiniz türkçe nize hayran oldum harikasiniz iyi gecelerrr
Bayıldımmmmmm Aysun Karaman…Çok güzel görunuyor,umarım tadını beklediniz gibi oldu .Gerçekten çok duygulandım !!!!
mrb. krema malzemelerde limon suyu var. koydum bende süt kesildi normal olarak ,döktüm yeniden yaptim limon suyu koymadan tarifte hatamı var acaba. yaptiktan sonra buzdolabındami dinlendiricez ben hemen dolaba koydum ama yumusarmi
Limon suyu dememiş ki limon kabuğu demiş
yarim limon suyu yarim limon kabuğu yaziyo
Süt neden kesildiğini bilmem,limon suçlu değildır ,belki süte bir problem vardır.Limon koymasanız da olur,vaniliya kreması olur .Yumuşaması için tabiki beklenmesi gerek .Yaptınız pastanı bir resim koyarsanız sevinirim.
Herkes amonyak demişler amonyak bu pastaya ne özellik veriyor.amonyaksizda oluyorsa niye amonyak kullanilsinki.
çok güzel görünüyor elinize sağlık ilk defa böyle bir tarif gördüm boş zamanımda hemen deniycem inş biraz uğraştırıcı sanki tek tek fırında pisir falan ama görüntüsüne bakılırsa değer bence Türkçenize hayran kaldım çok güzel anlatmissiniz
laura benim annemde amonyaklı yapmıştı yıllar önce onu hatırladım.ama tabi amonyak çok da sağlıklı bişey değil.ve çooook keskin bir tad oluyordu.güzel ama rahatsız edici bi keskinlik oluyordu. bunu kesinlikle deneyeceğim harika ellerine sağlık,teşekkürler,hemen sayfanı takibe alcam bakalım Romanya mutfağını da tadalım bi
Kokusu için zahten bende amonyak kullanmıyorum,farkında olmadan fazla kulanılırsa yapılacak pek bir şey kalmıyor pastaya..Mesella karbonat koyanlar da var bu pastaya,ama ben kabartma tozu severim.Ayın 20 spariş uzeri aynı pasta ama limonlu kreması ile yapıcam.Paylaşıcam.Sevgilerimle
mrb. krema malzemeler içinde şeker yazmıyo tarifte var ama
Özürdilerim düzelticam en kısa zamani.Evet şeker var ..6 kaşık
annem yapardi bu pastayi amon yok koyardi cikolatali muhallebi yapardi cok guzel olurdu
ellerinize sağlık cok guzel gözüküyor
Teşekkür ediyorum .
biz de yapiyoruz bu pastayi amonyak koyulunca cok guzel oluyor. ustune de agirlik falan koymuyoruz 1 gece dolapta bekletince zaten hamur kismi yumusuyor
amonyaksiz daha saglikli olur sankim 😊
Ben kulanmıyorum,ve de kulanmaya duşunmuyorum,ama her hanım ,her ellin bir özeliği varmış..hepimiz aynısı yapsak…özeliği kaybolur..dime .Saygılarımla
amonyak girmiyormuydu buna
Ben amonyak kullanmıyorum.
Merhaba, elinize sağlık. Üç sorum var. Cevaplayabilirseniz sevinirim. 1) Tarif size mi ait merak ettim. Daha önce hiç böyle bir tarif okumamıştım. 2) Tadı nasıl oluyor? Nasıl yorumlar alıyor? 3) Ağırlık neden konuyor?
Ben ne paylaştısam hepsi benim tarifi..Ben aslen Romanyalıyım,ve bu yöresel bir tarif.Tadı alman pastaya andırıyor.Ağrlık krema ve yufkaya daha iyi yapışmasın için ,yufka çıtır çıtır çıkıyor,krema da yumuşak ,kestın an dağlıyor.O yüzden de hemen kesilmıyor.Yumuşaması gerek
Teşekkür ederim.