Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça Tarifi
ebru süydünlü
44
kişinin defterinde

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

İçi için;

  • 4 patates
  • 2 yemek kaşığı peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • Baharat

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta beyazı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket maya
  • 4 su bardağı un

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça Tarifi Yapılışı

Selam hanımlar çok güzel bir poğaça tarifiyle karşınızdayım.

  1. İlk olarak patateslerimizi haşlayalım ve patatesimiz haşlandıktan sonra bir kaba koyup ezelim. Dilerseniz içine peynir atabilirsiniz. Ben peynir attım
  2. Peynirimizi de ezelim ve daha sonra maydanozlarımızı minik minik doğrayalım ve hepsini karıştıralım. Tuz pul biber atabilirsiniz.
  3. Hamur yapımına gelirsek de ilk olarak un hariç bütün malzemelerimizi karıştıralım ve erimesini bekleyelim.
  4. Mayanın şekerin iyice karıştıralım ve daha sonra un atalım su kadar ölçü un atın diyemeyeceğim. Çünkü herkesin eli farklıdır ölçü olarak kulak memesi kıvamı olması lazım. Hamurumuzu da yarım saat kadar bekletelim ve kabarmasını bekleyelim.
  5. Poğaçalarımızın içine patateslerimizi ilave ediyoruz ve yuvarlıyoruz.
  6. Daha sonra üzerine yumurta sürüp fırında bir saat bekletiyoruz ve bir saat sonunda 180 derecelik fırında pişiriyoruz

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça

Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Puf Gibi Kabaran Patatesli Poğaça Tarifi 01.06.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.