Şipşak Pastalar 2 - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Şipşak Pastalar 2 Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için ;

2 yumurta
1 kahve fincanı şeker
5 damla limon suyu
Yarım kahve fincanı sıcak su
1 çay kaşığı kabartma tozu
1. 5 kahve fincanı un

Islatmak için ;

1 paket nescafe

Krema için ;

3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
5 parça bitter çikolata

Üzeri için ;

Damla çikolata
Karamel

Şipşak Pastalar 2 Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hani hepimizin hayatında ayrı bir yeri olan öylesine renkli öylesine sizin olan dostlarınız vardır ya işte buda öyle can dostlardan ve pastaların en güzeline layık. En güzel pasta deyince düşünmeden kendi emeğimizin olduğunu anlıyoruz ve kolları sıvıyoruz öncelikle pandispanyamızı fırına verelim bu tarif minik pastalar için minik kelepçeli kalıplar için size ölçüsünü yazmayı çok isterdim ama bulamadım etiketi o yüzden küçük :)
Şeker yumurta sıcak su ve limon suyunu yaklaşık 8 dk çarpıyoruz kıvamına geldiğinde kabartma tozu ve unu katıp karışana kadar çırpıp yağlayıp şekerlediğimiz kalıbımıza döküyoruz ve verdik fırına. O pişe dursun biz kremamızı yapalım tencereye nişasta un şeker sütü katıp ocağa alıyoruz başlıyoruz karıştırmaya. İyice karıştıralım ki topaklanmasın homojen olduğunda tereyağını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz koyulaşmaya başlıyor kremamız ama baktık ki istediğimiz koyulukta değil sadece bu tarif için değil tüm krema tarifleri için yapabileceğimiz bir ipucu kasede bir kaşık nişastayı az su yada sütle eziyoruz ve kremaya ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz bunu yaptığımızda topaklanmadan kıvam koyulaştırabiliyoruz. Kaynayan kremamızın altını kapatıp vanilya ve parça çikolataları ekleyip sıcaklığıyla erimesini sağlıyoruz. Pişen pandispanyamız ve kremamızı soğumaya bırakıyoruz soğuduğunda pandispanyamızı ikiye ayırıp yarım su bardağı suyla yaptığımız Nescafeyi iki parçaya da sürüp kekleri ıslatıyoruz arasına krema sürüp damla çikolata serpip diğer parçayı koyuyoruz ve krema döküp yayıyoruz parça çikolata serpip karamelle süslüyoruz ben önceden yapıp sakladığım karameli eritip kullandım işte pastamız hazır dolaba koyup kendini toplamasını sağlıyoruz ve emek emek süpriz minik pastamız afiyet olsun :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

aysekuskucu @aysekuskucu

Şikayet Et

Akşam kızıma karne hediyesi olarak yaptım ve sonuç harika oldu tarif için teşekkür ederim tarifleriniz beni hiç üzmüyor ellerinize sağlık .
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- ceren Işık @cerenismail
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz için teşekkürler en güzel hediye olmuş ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce