Dondurmalı Rulo Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Dondurmalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için:

2 paket çikolatalı puding
4 su bardağı süt

Keki için:

4 yumurta
4 kahve fincanı un
2 çorba kaşığı kakao
4 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 fincan çekilmiş fındık veya ceviz (isteğe bağlı)

Arasına:

1 kutu meyveli dondurma

Sunum Sosu:

1 paket çiğ krema
1 paket bitter çikolata

Dondurmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kekin yapılışı ile başlıyoruz;

Derin bir kabın içine 4 yumurtayı kıralım, üzerine 4 k. Fincanı şekeri ekleyip şeker iyice eriyene kadar mikserle çırpalım.
Ardından kabartma tozu, vanilin, un, çekilmiş yemiş ve son olarak kakaoyu ekleyip çırpalım. Kek hamurumuz hazır.
Fırın tepsimize yağlı kağıdı serip ısıtılmamış soğuk fırında 155 derecede yaklaşık 20-25 dk pişirelim, daha sonra kenara alıp iyice soğutalım. Kekimiz hazır.
Şimdi Sıra Kremada;
Tenceremizi alıp içine 4 su bardağı sütümüzü ve 2 paket çikolatalı pudingimizi ekleyelim.
Orta ateşte koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim daha sonra bir kenarda soğumaya bırakalım. Kremamız hazır.
1-1. 5 saat sonra
Evet krema ve kekimiz iyice soğudu ve şimdi; Derin bir kap alıyoruz ve içine kekimizi ufalıyoruz.
Üzerine kremayı ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Katı ve yapışkan bir hal alacaktır.
Buzluğunuza sığabilecek bir boyuttaki tepsinin üzerine serdiğiniz folyonun veya streçin üzerine karışımı yayıyoruz.
Buzluğa kaldırıp sarılabilecek bir kıvama gelene kadar bekliyoruz.
Bu sırada dondurmayı rahat sürebilmek için 2-3 dk dışarı çıkartalım.
Sarılabilecek kıvama geldikten sonra karışımı buzluktan çıkaralım.
Üzerine dondurmayı sürüp dikkatlice katlayalım ve buzluğa koyup en az 20 dk bekleyelim.
Sunum Sosu Sırası:
Küçük bir tencereye çiğ kremayı ekleyelim biraz erimesine bekleyip içine parça bitter çikolatayı ekleyelim.
3-5 dk kaynatıp soğumaya alalım.
Ve Sunum:
Pastamızı dilimleyip üzerine sunum sosunu gezdirin. Bu konumda yaratıcılık tamamen size kalmış :D isterseniz tabağınızı dilim meyvelerle de süsleyebilirsiniz.

Elinize emeğinize sağlık, Afiyet Olsun :D

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

acem-asiran @Acem-asiran

Şikayet Et

Çok güzel olacağı belli,orjinal bir tarif. Kek için pandispanya olmasa, kakaolu kalan başka bir kek olsa olur mu? Ve bir de yemişlerin keki bastırarak kabarmasını engelleyeceği ve pişmiş yemiş olacağı düşüncesiyle,sonradan yoğururken katılması daha iyi olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- MutfakdakiSelim @mutfaktakiselim
  
  Şikayet Et
  
  Bu tarifi başka tür bi kek ile de yapabilirsini ayrıca eğer pişmiş yemiş sevmiyorsanız tabiki ufalanmış kek ve kremayı karıştırırken yemişleri ekleyebilirsiniz son olarak bu tarifte kekin kabarması pek önemli değil o konuda rahat olun.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
selime'nin mutfağı @selime65

Şikayet Et

merhaba
dondurmayı sürmek şeklinde tarif etmişsiniz . bunun yapılması için dondurmanın bayağı erimesi gerekmezmi bu durum kekli karışımı yumuşatmazmı ve akmazmı
rulo şeklinde dondurma kullanıp ekli karışımı etrafına sarsak olmazmı
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
selime'nin mutfağı @selime65

Şikayet Et

dondurmayı sürebilmek için baya yumuşamalı . pekiyi yumuşayınca kekli karışımı yumuşatmazmı ve akmazmı ?
rulo dondurma koyup kekli karışım etrafına sarılabilirmi
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Neval @Neval_Akgun

Şikayet Et

Hazır kek kullansak kaç buton almak gerekir
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- MutfakdakiSelim @mutfaktakiselim
  
  Şikayet Et
  
  2 paket kullanmanızın yeterli olduğunu düşünüyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Sungur sami @Alaattin_Gulcin

Şikayet Et

ani gelen misafirler icin sahane bir tarif.elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
GÜLCAN OKAY @gulcanokay56hotmail-com

Şikayet Et

keşke resim her aşamada atsaydınız
- Yanıtla
- 2
- 9 yıl önce
MutfakdakiSelim @mutfaktakiselim

Şikayet Et

Öneri, tavsiy ve özellikle eleştirilerinizi bekliyorum lütfen tarifi denedikten sonra yorumlayın çok teşekkür ederim…
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce