Nutellalı Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nutellalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından 1 parmak eksik un

Kek ıslatmak için:

1 su bardağı süt

Kreması için:

2 su bardağı süt
2 poşet krem şanti
3 yemek kaşığı labne peyniri
3 yemek kaşığı nutella (Kremanın yarısına eklenip çırpılacak)

Ganaj için:

1 paket (200 ml) sıvı krema
120 gr bitter çikolata (1. 5 paket)

Nutellalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sayın Esin Akan’a tarif için teşekkür ederim. Denedim ve çok memnun kaldım 😍 kesinlikle tavsiye ediyorum 😍😍Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Daha sonra süt, yağ, kakao, vanilya koyup karıştıralım. Son olarak un ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım. Çok koyu olmayan akışkan kıvamda bir kek hamuru olacak. Altını yağladığımız borcama kek harcını dökelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirelim.
Şimdide kreması için iki poşet kremşanti ve 2 su bardağı sütü koyulaşana kadar çırpalım. Üzerine labne peynirini ekleyip çırpmaya devam edelim. Kremayı ikiye bölelim. Biri sade kalsın, diğerine 3 yemek kaşığı nutella ekleyip çırpalım.
Fırından çıkan kekimizi bir su bardağı süt ile her yerini güzelce ıslatalım. Güzelce soğuduktan sonra önce beyaz kremayı döküp yayalım. Üzerine nutellalı kremayı döküp yayalım. Ve buzdolabına iyice donması için kaldıralım. 3-4 saat güzelce donsun. 3-4 saat sonunda ganaj için kremayı tencereye alalım kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım. Üzerine çikolata ekleyip eriyip krema ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştıralım. İyice donmuş soğumuş olan pastamızın üzerine ılık ganajı dökelim. Her yerine yayalım. 1-2 saat kadar daha donması için dolaba kaldıralım. Üzerindeki çikolata donduktan sonra dilimleyip servis yapabiliriz. Afiyet olsun 😋

Nutellalı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Tuba Öz Akdeniz Mutfağı @TubaKara_Oz

Şikayet Et

Teşekkür ederim 😊 tarifini nefisti herkes çok beğendi 😍😍 😘😘😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Esin Akan Tarifleri @niseloyka

Şikayet Et

Ellerinize sağlık tuba hanımcım sizinki de nefis görünüyor😍 afiyetle inşallah koskocaman sevgiler ❤️😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce