Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska) Tarifi
Semih Akkaş
41
kişinin defterinde

Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım orta boy beyaz lahana
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı margarin (isterseniz)
  • 1 yemek kaşığı dolu dolu domates salçası
  • 1 yemek kaşığı dolu dolu biber salçası
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 kaşığı tatlı tuz
  • Su

Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska) Tarifi Yapılışı

  1. Beyaz lahanayı sirkeli suda bekletin, yıkayın ve süzün.
  2. Kalın damarlı kısımlarını atarak, ince ince doğrayın.
  3. Soğanı da soyup, ince ince doğrayın.
  4. Yağlar ile birlikte soğanı tencerenize alıp, kavurun.
  5. Daha sonra salçaları ekleyip 2 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin.
  6. Doğranmış beyaz lahanaları tencereye ekleyin.
  7. Arada karıştırarak 7 dakika kadar kavurun.
  8. Yıkanmış pirinçleri, kırmızı biber ve tuzunu ekleyin.
  9. 5 su bardağı kadar sıcak su ekleyip, kaynamaya başladığında altını kısın(Lahananın büyüklüğüne göre değişebileceğinden su miktarını ayarlamalısınız. )
  10. Kapağını aralık bırakıp, lahanalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun.

Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska)

Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska)

Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beyaz Lahana Yemeği (Kapuska) Tarifi 07.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.