Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları

İçindekiler

Çeşitleri ve Tüm Özellikleriyle Mucize Meyve Armut

Armut, içeriğindeki vitaminler ve sağlığa faydaları nedeniyle oldukça sevilen ve tercih edilen bir meyvedir. Taze olarak sade ya da diğer meyvelerle birlikte meyve salatası olarak tüketilebilir. Aynı zamanda tatlıların içine konularak veya reçel, pekmez ve komposto yapılarak da 4 mevsim tüketilebilir. Bir diğer yöntem de armudun kurutularak armut kurusu halinde kahvaltılık gevrekle beraber tüketilmesidir.

Armut Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Armut, gülgiller ailesinden bir bitkidir. Pyrus adı ile de bilinir. Kazık kök yapısına sahiptir. Armut ağacı on metreden fazla uzayabilir. Armut ağaçları beyaz çiçeklere sahiptir. Aynı isimli meyvesi, sulu bir yapıya ve şekerli bir tada sahiptir.

Armut rengi yeşil, sarı, kırmızı ya da kahverengi olabilir. Armut meyvesi uzun süren sezona sahiptir. Armut mevsimi ne zaman? Armut özellikle yaz ve sonbahar aylarında, bazı türleri de kış aylarında yetişir. Armut’un dünya üzerinde birçok çeşidi bulunur. Asya, Avrupa ve Afrika’da belirli yerlerde yetişir.

Armut meyvesi yüksek oranda şeker içerir. Bu özelliği ile insanların şeker isteğini doğal yollardan karşılamasına ve rafine şekerden uzak durmasına yardımcı olur. Günlük diyetin içerisinde bir tane armut tüketmek sağlık açısından yaralı olacaktır. Yüksek kalorili olduğundan armudun aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.

Diğer birçok meyve gibi armut da kabuğuyla yenmesi gereken bir meyvedir. Armudun kabuğunun etli kısmına oranla çok daha faydalı olduğu söylenir. Ancak yenmeden önce kabuğu iyi bir şekilde yıkanmalıdır.

Armut lekesi nasıl çıkar? Armut lekesi diğer meyve lekelerinde olduğu gibi kurumadan müdahale gerektirir. İlk anda bol su ile yıkamak lekenin çıkmasına yardımcı olacaktır. Daha sonra kumaşın rengi ve türüne göre alkolle silme, suda bekletme ya da kaynatma, çamaşır suyu gibi yöntemler kullanılabilir.

Armut Çeşitleri Nelerdir?

Armutun 30 ayrı türü olduğu söylenir. Bazılarına göre bu sayı 60a kadar çıkar. Türkiye’de en çok bilinen armut türleri Akça Armut, Ankara Armudu, Deveci Armudu ve Limon Armudu’dur.

Akça Armut, Marmara, Ege, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinde yetişen bir armut türüdür. Akça armut yaprağı dikenli bir yapıya sahiptir.
Ankara Armudu, kış mevsiminde yetişen bir armut türüdür. Diğer türlere göre daha dayanıklıdır, bozulmadan uzun süre saklanabilir.
Deveci Armudu, iri meyveleri olan bir armut çeşididir. Diğer armut türlerine kıyasla armut deveci daha yüksek oranda şeker içerir.
Limon Armudu, halk arasında ‘kumlu’ olarak da isimlendirilen iç kısmı heterojen bir yapıya sahip yumuşak ve sulu bir armut çeşididir.

Armut Nerede Yetişir?

Armut dünyanın birçok yerinde yetişebilir. Ancak armut daha çok ılıman yerleri sever, soğuğa çok dayanıklı değildir. Özellikle don olan bölgelerde yetiştirilmeye çok uygun değildir. Kurak yerlerde yetişebilir ancak toprak mineral açısından zengin olmalıdır.

Ülkemizde armut yetiştiriciliği yaygındır. Türkiye’de yetişen yumuşak meyvelerin beşte birini armut oluştur. Bu nedenle armut fiyatları ülkemizde oldukça uygundur. Armut iklimin uygun olması durumunda insanların bahçelerinde yetiştirmek istediği bir bitkidir. Armut yetiştirmek isteyenler armut fidesi satın alınarak bahçelerine dikilebilir ya da armut tohumu satın alıp çimlendirilebilir.

Armut Kalori ve Besin Değeri Nedir?

1 armut kaç kalori? Armut kalori değeri ve armut besin değeri armutun cinsine değişkenlik gösterebilir. Ancak bir armudun ortalama kalori değeri 200 gram için 104 kcal olduğu söylenebilir.

Armut lif bakımından oldukça zengindir. 3 ile 5 gram arası lif içerir. Potasyum açısından da oldukça zengindir. Bir orta boy armut 100 – 200 miligram arası potasyum içerir. Armut şeker oranı yüksek bir meyvedir. Ortalama bir armut içerisinde 10- 15 gram arası şeker bulundurur.

Detaylı bilgi için: Armut Kaç Kalori?

Armutun Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Armut vitamin ve lif açısından oldukça zengindir ve bir çok faydası vardır.
Armut içindeki vitaminler: A, B1, B2, K vitaminlerini ve yüksek miktarda C vitamini içerir.
Potasyum açısından oldukça zengindir; vücudun su dengesinin korunmasında yardımcı olur, yüksek tansiyonu engeller.
Yüksek oranda lif içerir, sindirimi kolaylaştırır.
Kan şekerini düzenlemeye yardımcıdır.
Kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur, kalp krizi riskini düşürür.
Kışın grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmaya yardımcı olur.
Vücutta dolaşan serbest radikallerle savaşır, kanserden korunmada etkilidir.
Bağışıklığı güçlendirir.
Folik asit kaynağıdır.

Detaylı bilgi için:

Armut Faydaları Nelerdir? Cilde, Mideye, Bebeklere Faydaları

Armut Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Armut sirkesi, diğer sirke çeşitleri gibi oldukça faydalıdır. Armut sirkesi armudun su içerisinde en az bir ay bekletilmesi ile elde edilir.
Armut sirkesi sindirim ve tansiyon sorunlarının giderilmesine yardımcı olur.
Vücudun su ve ph dengesini düzenler.
Ayrıca halsizliğe karşı da etkilidir.

Armutun Cilde Faydaları Nelerdir?

Armut sayısız faydasının yanı sıra cilde de iyi gelmektedir. Armudun kendisi gibi armut çekirdeği de cilde iyi gelir.
Armut doğal bir renk açıcıdır. Cildin beyazlaşması ve güneş lekelerinin giderilmesinde armut oldukça etkilidir.
Armut, dilimler halinde, armut suyu sıkılarak ya da maske yapılarak cilde uygulanabilir.
Ayrıca armut püresi doğal bir peelingtir. Armut meyvesi püre haline getirilerek vücuda uygulandığında vücuttan ölü deriyi atar ve cildin daha parlak ve canlı olmasını sağlar.

Armut Zayıflatır Mı?

Armudun kan şekerini düzenleyici etkisi vardır; ani açlık durumlarının önüne geçerek zayıflamak isteyenlerin takip diyeti daha kolay uygulamasına yardımcı olur, aynı zamanda uzun süre tokluk hissi verir.

Armut tek başına zayıflatır denilemese de diyet programlarında güvenle yer verilebilecek bir besindir. Armutun bolca tüketildiği armut diyeti de pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir.

Armut Zararları Nelerdir?

Armudun bilinen bir zararı bulunmamaktadır. Ancak armut aşırı tüketildiğinde istenmeyen etkiler gösterebilir. İçerisindeki şeker miktarından dolayı şeker hastaları armudu tüketirken doktorların önerdiği miktarın dışına çıkmamalıdır.

Armut ishal yapar mı? Armut sindirimi kolaylaştırır ancak aşırı tüketimi ishale neden olabilir. Armut gaz yapar mı? Armudun aşırı tüketimi karında şişkinliğe sebep olabilir.

Lezzetli Sonuçlar Veren Armutlu Tarifler

1) Bütün Yıl Boyu Armut Yemek İsteyenler İçin: Armut Reçeli

Hem tadı hem de kıvamı yerinde, armut sevenler için ideal bir reçel tarifi. Üstelik ilave malzeme kullanmanıza gerek kalmadan yalnızda armut, şeker ve limon ile hazırlayabilirsiniz. Armut Reçeli

2) Hem Göze Hem Damağa Hitap Eden Bir Tarif: Armutlu Altın Damlacık Pastası

Armut sevenler için pudingli hafif bir pasta tarifi. Üzerindeki altın damlacıklarıyla oldukça şık bu pasta ile hazır alınmış pasta izlenimi yaratacaksınız. Armutlu Altın Damlacık Pastası

3) Armut Sevenlere: Armutlu Kek

Armut ve tarçın aromalı harika bir kek. Kış günlerinde çayın yanında keyifle yiyebilir, evdeki malzemeleri kullanarak kolayca hazırlayabilirsiniz. Armutlu Kek

4) Kış Aylarının Yeni Favorisi: Cevizli Armut Tatlısı

Ceviz, tarçın ve karanfil ile tam bir kış tatlısı. Hem kalorisi çok düşük hem de çok sağlıklı bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Cevizli Armut Tatlısı

5) Doğallıktan Yana Olanlar İçin: Armut Tatlısı

Yapay aroma kullanmadan armut tatlısı yapmak isteyenler için ideal bir tarif. Kivi ile hazırlanan bu tatlının kıvamı ve rengi de oldukça güzel. Dondurma veya kaymak ilavesiyle önemli misafirlerinize hazırlayabileceğiniz çok özel bir tatlı. Doğal Aromalı Armut Tatlısı

6) Tatlısevelere: Karamelize Armutlu Alt Üst Kek

Rengi ve kokusuyla iştahınızı açacak bir tarif. Karamelize olmuş armut dilimleri ve yumuşacık keki ile armut sevenlerin kaçırmaması gereken bir tatlı. Karamelize Armutlu Alt Üst Kek

7) Elma ve Armudu Birlikte Sevenlere: Elma Armut Kompostosu

Hem sağlıklı hem lezzetli bir tarif. Eğer hazır satılan ve içerisinde bir çok kimyasal bulunan şekerli içecekleri içmek istemiyorsanız, akşam ve öğlen yemeklerinizde yemeğin yanında tüketebilir ya da çok şekerli tatlılardan uzak duruyorsanız yemeğin üstüne hafif bir tatlı olarak yiyebilirsiniz. Elma Armut Kompostosu