Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir?

Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları

Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik domates yetiştirme zamanınız gelmiş demektir. Hormondan ve ilaçtan uzak, kan kırmızısı renginde leziz domateslerin sırrı belki de sizde saklı olabilir. Ne yediğinizi bilmek istiyorsanız, beslenme düzenine eklediğiniz sebze ve meyveleri çok iyi tanımalısınız. Mutfakta sıkça tüketilen likopen kaynağı domates, bu yazımızda sizin kontrolünüz altında yetişecek.

Daha sağlıklı beslenmek adına merak ettiğiniz ne varsa, organik domates yetiştirme üzerine hazırlanan bu yazımızda sizler için yanıtlanıyor. Birçok kişinin emekli olduktan sonra hayali olan organik domates yetiştirme fikrini, çok da ertelemeye gerek yok sanki. O halde şimdi bu yazının tamamını okumaya başlayabilirsiniz.

Domates yetiştirme püf noktaları üzerine bilmeniz gereken ince detayları tek tek açıkladık. Evde yahut bahçede domates nasıl yetiştirilir diye merak içindeyseniz; sayfanın sonuna geldiğinizde domates yetiştirmek için malzemeleri temin etmeye başlayacaksınız. Eminiz ki yazımızı bitirenler domates yetiştirme koşulları hakkında engin bilgilere sahip olacak ve kendi domatesini yetiştirecek!

Domates Yetiştirmek İçin İhtiyacınız Olan Malzemeler

İç mekanda ya da balkonda domates nasıl yetiştirilir sorunuza detaylı yanıt vermeden önce malzemelerinizi hazırlamanızı rica edeceğiz. Tüm malzemeler hazırsa, kolları sıvamaya başlayabilirsiniz:

Malzemeler:

• Eldiven
• Saksı
• Torf toprak
• Çimlendirme tepsisi
• Domates tohumu ya da domates
• Tahta sopa
• Sprey şişe
• Not etiketi

Evde, Balkonda, Saksıda Domates Nasıl Yetiştirilir?

1. Adım: Ön Hazırlık

• Domates yetiştirme işlemine geçmeden önce çalışma ortamınızı oluşturmalısınız.
• Eski bir kıyafet giyip elinize eldiven takmanız daha uygun olur. Toprakla uğraşacağınız için kıyafetleriniz zarar görmesin.
• Çalışma ortamınızda ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın.
• Zemine gazete ya da geniş bir naylon örtü serebilirsiniz.

2. Adım: Çimlendirme Evresi

• Eğer domates tohumları ile çimlendirme işlemi yapmak istiyorsunuz; çimlendirme tepsisinin yarısını toprakla doldurmanız gerekir.
• Toprağın tam ortasına domates tohumlarını ekleyin ve üzerine bir miktar daha toprak atın.
• Yetiştirme faslını domatesleri kesip yapmak istediğinizde ise saksının alt kısmına toprak, ortasına domates çekirdekleri, üstüne ise yine toprak eklemelisiniz.
• Tavsiyemiz öncelikle domatesleri çimlendirin daha sonra saksıya aktarın.
• Çimlendirdiğiniz günü unutmamak ve geçen süreyi hesaplamak için, malzeme listesinde ifade edilen not etiketlerini kullanabilirsiniz.
• Domates tohumlarını çimlendirdiğiniz günü saksının bir köşesine yapıştırabilirsiniz.
• Böylece çimlenme için ihtiyacınız olan süreyi kolayca hesaplayabilirsiniz.

3. Adım: Fideler Büyüyor

• Çimlenme tepsisi kullanarak domates yetiştirme sürecine devam ediyorsanız, çimlenme tepsisinin nemli ve hafif gölgeli yerde olmasına dikkat edebilirsiniz.
• Domates fidesinin en iyi şekilde çimlenmesi için ihtiyaç duyduğu sıcaklık 75 ile 90 derece arasında olmaktadır.
• Fideler ortaya çıktığı zaman, saksıyı güneş alan bir yerde konumlandırın.
• Yaklaşık 3 hafta sonra çimlendirme saksısından fideler boy gösterecektir.

4. Adım: Saksıya Aktarım Zamanı

• Fideleri büyük bir saksıya ya da bahçeye alma zamanınız geldi.
• Çok narin hareketler ile fideyi tutup topraktan ayırın.
• Ayırdığınız fideyi farklı bir saksıya aktarın.
• Aktarırken fidenin dik bir şekilde dikilmesine dikkat etmelisiniz.
• Domateslerin kökleri geniş ve uzun olacağı için saksı tabanına çok yaklaşmamanız tavsiye edilir.
• Saksı boyutu ise her fide için orta boy seçilmelidir.
• Domates fidelerinin sağlıklı şekilde büyümesi için 3 günde 1 defa olacak şekilde sulamalısınız.
• Sulamayı sprey şişe ile yapabilirsiniz.

5. Adım: Sabrın Sonu Organik Domates

• Ortalama 50 gün içinde, fideler epey büyümüş hale gelir.
• Fide meyveyi verdiğinde ise domateslerin büyüyüp kızarmasını bekleyeceksiniz.
• Kırmızı rengi alan domatesler, tüketmeniz için hazır!

Domates Yetiştirmenin Püf Noktaları Nelerdir?

• Domates yetiştirmek istediğinizde toprağa sadece domates ekin. Çevresinde biber, salatalık ya da farklı bir sebze olduğunda fideler rahatça büyümez.
• Soğuk havaya denk geldiğinizde, yeşil domatesleri toplayıp cam önünde ya da balkonda kızarmasını sağlayabilirsiniz. Bu gibi durumlarda ham domatesler ile de nefis yemekler hazırlayabilirsiniz.
• Çimlendirme esnasında köklerin çok dipte kalmasına engel olmalısınız. Oksijeni rahat şekilde alabilecek bir derinlikte bırakabilirsiniz.
• Domatesler su geçiren, verimli ve humuslu toprakları sever. Toprak tercihinizi bu kriterlere göre yapmalısınız.
• Fide döneminde domates fidelerini yüksek nemden korumalısınız. Hafif nemli bir ortamda iyi sonuçlar alırsınız.
• Domatesleri ekeceğiniz toprağa bir miktar karbonat eklerseniz, toprağın asit seviyesini düşürmüş olursunuz. Bu işlem ise daha tatlı domates yemenizi sağlar.
• Deneyenler karbonatın bu işlemde de çok faydalı olduğunu söylüyor.

Domates Bakımı Nasıl Yapılır?

1) Sulama

• Domates sürekli nem isteyen bir meyvedir.
• Evet meyve diyoruz; çünkü alıştığımız kalıplara göre domates bir sebze olarak tanınmaktadır.
• Fakat, yapılan araştırmalara göre çekirdekli olan besinlerin tamamı meyve kabul edilmektedir.
• Domatesi belirli aralıklarla sulamanız gerekir.
• Eğer çok fazla sulama yapılırsa yaprakları çürüyebilir. Bu nedenle az az ve sık sık sulayabilirsiniz.

2) Gübre İsteği

• Domatesi geniş bir araziye ekiyorsanız, toprak analizi yaptırmanız önerilir.
• Ayrıca tohum ekiminden önce toprağın mineral ihtiyacını yenilemek için gübrelemeniz daha uygun olur.
• Gübreleme işlemini evde domates yetiştirirken de deneyebilirsiniz.
• Kaliteli bir gübre alıp domates saksısına bir avuç ilave edebilirsiniz.
• Balkonda yetiştireceğiniz domatesleri sulamak için geceden suyu dinlendirmeniz daha etkili sonuçlar verir.
• Musluk suyunun dinlenmiş olarak toprağa dökülmesi, domates için verimli bir işlem olur.
• Doğal gübre bulamadığınız durumlarda, toprağın kalitesini bir nebze artırmak için sıvı gübre eklenebilir. domates için sıvı organik gübreleri ziraat ilaçları satan şubelerde temin edilebilir.
• Sıvı gübreler tüm yıl içinde domatesin alması gereken mineralleri karşılar niteliktedir. Fiyatları ise ortalama 40 TL’den sunulmaktadır.

3) Budama Dönemi

• Domates fidelerinde bazen istenmeyen sürgünler oluşabilir. Kök kısmının daha iyi oksijen alması için elinizle diplerdeki yaprakları alabilirsiniz.
• Yaklaşık 5 cm boyutundaki bir fidede dahi oluşan otları temizlediğinizde, domates verimini yüksek tutmuş olursunuz.
• Yaralı yaprakları temizledikten sonra, domatese zararlı bakterilerden koruyan ilaç verebilirsiniz.

Domates Fidesini Böceklerden Koruma Yolları

Domates yetiştirme döneminde bazen iklimsel olarak sinek ve böceklere rastlayabilirsiniz. Bu durumu önlemenin doğal ve kimyasal yöntemleri mevcuttur. Domates fidelerini zararlı maddelerden korumak için şu önerilerimiz ilginizi çekebilir:

• Saksı yüzeyine bir kaşık kahve ekleyerek, toprağın zararlı maddelerden arınmasını sağlayabilirsiniz. Kahve tozu bitkinizi koruyacaktır.
• Domatesler, elbet kuşların da dikkatini çekecektir. Kırmızı rengi aldığında kuşlar için adeta birer yemek ziyafeti olur.
• Domatesleri kuşların baskınından korumak için yanına bolca su koymanız önerilir. Suda oluşan yansımadan dolayı kuşların uzak kalacağı söylenmekte.

Neden Kendi Domatesinizi Yetiştirmelisiniz?

• Organik ürünlerin yetiştirilmesi konusunda birçok kurs faaliyeti duymuşsunuzdur. Bu kurslar içinde organik domates yetiştirme kursları da mevcuttur.
• Aslında amaç, katkısız ve hormonsuz beslenip daha sağlıklı bir nesil yetiştirmektir.
• Birçok insan artık dışarıdan aldığı sebze ve meyveye karşı güven problemi yaşadığı için evde domates yetiştirme oldukça popüler oldu.
• Biraz emek ve sabırdan sonra saksıda ya da bahçede yetişen domatesler insanların stresini aldığı gibi, daha sağlıklı domates yemesine de vesile oluyor.
• Bazıları için hobi, bazıları için organik beslenme kabul edilen domates yetiştiriciliği modası geçmeyecek bir faaliyet olacağı benziyor.

Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir?

Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı

Mısır Bitkisi Besin Değeri, Faydaları ve Yetiştiriciliği

Sakız Kabağı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Kaktüs Bakımı: 6 Adımda Kaktüs Yetiştirmenin Püf Noktaları