- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saksi-kebabi-7278194/
Saksı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr ince doğranmış kuşbaşı kuzu et
- 3 tane bostan patlıcan
- 1 tane orta boy soğan
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 bardak su
Patlıcanları kızartmak için
- Sıvı yağ
Çok teşekkür ederim Havva hanım 😊
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇🌹👏👍