Durian Meyvesi: Tadı Cennet Kokusu Cehennem

Durian Meyvesi: Hem Baş Tacı Hem de Yasaklı!

Durian aşırı bunaltan kokusu ve dış görünüşü nedeniyle gerçekten oldukça farklı bir meyve türüdür. Durian meyvesi Tayland, Güneydoğu Asya, Vietnam ve Malezya gibi ülkelerde yetişen bir meyvedir. Lezzetinden çok kokusu ile tanınır. Hatta bu meyvenin otellere, otobüslere, metroya ve havalimanlarına getirilmesine izin verilmiyor.

Peki, bu durian meyvesi nedir? Faydaları nelerdir?

durian meyvesi nedir

Durian Meyvesi Nedir?

  • Durian meyvesi dünyanın en ilginç meyvelerinden biridir. Güneydoğu Asya’da meyvelerin kralı olarak anılır.
  • Bazı bölgelerde ise cennet ve cehennem meyvesi olarak adlandırılır.
  • Kötü kokusu ve kabuğunun diken dolu olması cehennem, faydaları ve lezzeti ile cenneti hatırlatması meyveye bu ismin verilmesine neden olmuştur.
  • Kabuğunda 6 bölmeli, etli ve sulu bir yapıya sahiptir. Etli böle farklı renklerde (yeşil, krem – sarı, gri – sarı) olabiliyor.
  • Bölmelerde sarı – kahverengi 6 tohum bulunuyor. Bu tohumlar tüketildiğinde nefes alma ve vermede güçlük yaşanabilir.
  • Bu meyve Endonezya, Malezya ve Tayland’da hamur işleri ve et yemeklerinde sıklıkla kullanılır.
  • Durian ağacı 40 metreden fazla olabilen boyu ile oldukça uzun bir ağaçtır. Yağışlı tropik ülkelerde yetişir.
  • Durian ağacının yaprakları düzdür ve üzerleri hafifçe tüylüdür meyvenin dışı yeşil renkli, sivri dikenlerle örtülüdür.
  • Ağacın yaşı 5 – 10 arasında olduğunda meyve vermeye başlar. Bir meyvesi kabuğu ile beraber 2 – 3 kilo hatta bazen 3 kilonun üzerinde olabiliyor.
  • Meyve o kadar lezzetli ve seviliyor ki Singapur’da ülkenin sembolü olarak bilinen opera binasının şekli durian meyvesi şeklinde tasarlanmış.
  • Kabuğunun ardından mayhoş bir lezzet sizi karşılıyor. Fakat meyve oldukça yağlı. Taylandlılara göre bu meyve alkol ile tüketilirse size fazla kilo aldırır.
  • 100 gram durian meyvesi 153 kalori enerji veriyor.
  • Kötü ve keskin kokusu nedeniyle Durian meyvesinin Endonezya’da otellere sokulması yasak. Singapur’da ise bu meyve yanınızdayken metroya ya da otobüse binemiyorsunuz.
  • Durian meyvesi tek parça bütün halinde ya da parçalara ayrılmış şekilde satılıyor. Meyvenin çok farklı kullanım alanı var.
  • Çiğ olarak yenilecekse soğuk halde yenilmesi önerilir. Bu meyve aynı hoşaflar gibi şekerle kaynatılarak da tüketilebilir.
  • Dondurmanın tadını arttırmak için kullanılabilir. Meyvenin etli kısmı topraklardan yapılan kaplarda mayalanıp tüketilebilir. Konservesi yapılabilir. Kabuk kısmı ipeğin beyazlatılmasında kullanılır.

Durian Meyvesi Faydaları Nelerdir?

Durian meyvesi uykusuzluktan kansızlığa kadar birçok derde iyi gelen bir meyve. Durian meyvesinin faydaları:

  • İçerisinde yüksek oranda C vitamini ve antioksidan vardır.
  • Potasyum açısından oldukça zengindir.
  • Vücut direncini arttırır.
  • Vücuttaki serbest radikallerin idrar yolu ile atılmasına yardım eder.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İçeriğindeki bakır kan hücre üretimi için oldukça gereklidir.
  • Enerji verir ve vücudu canlandırır.
  • Sinirleri yatıştırma özelliği sayesinde epilepsi hastalarına iyi geldiği bilinir.
  • Sindirilmesi kolaydır.
  • Yumuşak eti kolesterol ve doymuş yağ içermez.
  • B vitamini açısından zengindir.
  • Sinir hücrelerini düzenler. Özellikle depresyona iyi geldiği bilinir.
  • Kan basıncını kontrol etmeye yardım eder.
  • Yüksek oranda magnezyum, bakır, manganez ve demir içerir.
  • Uykusuzluğa iyi gelir.
  • İçeriğindeki amino asitler ile melatonin ve serotonin hormonlarının salgılanmasını sağlar.
  • Bir porsiyon durian meyvesi günlük karbonhidrat ihtiyacının %20’sini kapsar.
  • Yüksek oranda lif içerir.
  • Yaraların iyileşmesinde yaralıdır.
  • Yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
  • Kalp hastalıklarına karşı korur.
  • İyi kolesterolü yükseltir.
  • Cilt ve kemik sağlığı için oldukça faydalı olan manganez içerir.
  • Kas ve sinir sağlığı üzerinde yararı etkileri vardır.
  • 1 porsiyon durian günlük folik asit ihtiyacını %20’sini karşılayabilir.
  • Kabızlık sorunları için de müshil etkisi yarattığı bilinir.
  • Zengin lif içermesi, toksinlerin bağırsakta bekleme süresini azaltır.
  • Kolon mukoza zarını korumaya yardım eder.
durian meyvesi fiyat

Durian Meyvesi Nereden Alınır? Fiyatı Ne Kadar?

Durian meyvesi Türkiye’de var mı? Nereden satın alınabilir?

  • Durian meyvesini internet üzerinden satış yapan sitelerden, bazı marketlerden ve tropikal meyve satan yerlerden satın alabilirsiniz.
  • Durian meyvesinin fiyatı oldukça yüksektir.
  • Meyveyi bütün halinde ya da parça halinde satın alabilirsiniz.
  • Bütün halinde satılan meyveler doğal olarak daha pahalı olacaktır.
  • Meyvenin parçası 20 TL’ye bulabileceğiniz gibi 100 – 200 TL’ye hatta daha fazla fiyatlara da bulabilirsiniz.
durian meyvesi faydaları

Durian Meyvesi Türkiye’de Yetişir Mi?

  • Durian meyvesinin ana vatanı daha önce de bahsettiğimiz gibi Güneydoğu Asya ülkeleri, Malezya, Tayland ve Vietnam gibi ülkelerdir.
  • Durian meyvesi tropikal bir meyvedir ve bol yağış alan yerlerde yetişir.
  • İyi drenajlı, derin, killi ya da kumlu toprakları sever.
  • Yılda iki kez çiçek açar. 2 kez meyve verir.
  • Olgunlaşan meyveler yere düşer. Bu şekilde kolayca toplanır.
  • Yemeden önce olgunlaşması için 2 – 4 gün beklenmesi önerilir.
  • Güney Asya dışında başka bir bölgede yetişmez. Yetişse bile tadı Güneydoğu Asya’da olduğu kadar lezzetli olmaz.
  • Türkiye, durian meyvesinin yetişmesi için gerekli şartlara sahip bir ülke değildir.
durian meyvesinin faydaları

Durian Meyvesi Kokusu ve Tadı Neye Benzer?

  • Durian meyvesi kokusu oldukça keskindir. Bu nedenle kapalı alanlara sokulmasına müsaade edilmez.
  • Meyvenin oldukça kötü koktuğu söylenir.
  • Durian meyvesinin tadını tarif etmek biraz zordur. Tatlı soğan pudingine benzeyen bir tadı vardır.
  • Bazılarına göre meyvenin tadı kremaya benziyor.
  • Güneydoğu Asyalılara göre durian meyvesi tadı cennet gibidir; ancak cehennem gibi kokar.
durian meyvesi nereden alınır

Mangosten Meyvesi Nedir? 9 İnanılmaz Faydası

Rambutan Meyvesi Nedir? 10 İnanılmaz Faydası

Pitaya Ejder Meyvesi Nedir? 11 Mucizevi Faydası

Çarkıfelek Meyvesi Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Liçi Meyvesi Nedir? Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir?

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Oğlumun Öğle Meyvesi Tarifi

Oğlumun Öğle Meyvesi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yoğurtlu Yaz Meyvesi Tarifi

Yoğurtlu Yaz Meyvesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kokusuz Balık Tarifi

Kokusuz Balık

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Cennet Çorbası Tarifi

Cennet Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar?

Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm

Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…

Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir?

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif Tarifi
Diyet Sütlü Tatlılar: Kalorisi Az 11 Leziz Tarif

Diyetteyken en çok özlenen keyiflerden biri de tatlı keyfi! Her ne kadar kuru ve taze…

Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Hodan Yağı: Cilde İyi Gelen 5 Faydası, Ne İşe Yarar?

Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…

Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif Tarifi
Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif

Hazırlarken hiç üşenmeyeceğiniz, tüm sevdiklerinizle afiyetle yemek isteyeceğiniz; acayip kolay tatlılar listesindesiniz. Canınız tatlı çektiği…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm Tarifi
Yüksek Tansiyona İyi Gelen Evde 15 Doğal Çözüm

Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…

Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Alabaş Turp Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir? Tarifi
Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir, Marine Edilir?

Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Tarifler Geri
Videolar Geri