Durian Meyvesi: Tadı Cennet Kokusu Cehennem

Durian Meyvesi: Hem Baş Tacı Hem de Yasaklı!

Durian aşırı bunaltan kokusu ve dış görünüşü nedeniyle gerçekten oldukça farklı bir meyve türüdür. Durian meyvesi Tayland, Güneydoğu Asya, Vietnam ve Malezya gibi ülkelerde yetişen bir meyvedir. Lezzetinden çok kokusu ile tanınır. Hatta bu meyvenin otellere, otobüslere, metroya ve havalimanlarına getirilmesine izin verilmiyor.

Peki, bu durian meyvesi nedir? Faydaları nelerdir?

durian meyvesi nedir

Durian Meyvesi Nedir?

  • Durian meyvesi dünyanın en ilginç meyvelerinden biridir. Güneydoğu Asya’da meyvelerin kralı olarak anılır.
  • Bazı bölgelerde ise cennet ve cehennem meyvesi olarak adlandırılır.
  • Kötü kokusu ve kabuğunun diken dolu olması cehennem, faydaları ve lezzeti ile cenneti hatırlatması meyveye bu ismin verilmesine neden olmuştur.
  • Kabuğunda 6 bölmeli, etli ve sulu bir yapıya sahiptir. Etli böle farklı renklerde (yeşil, krem – sarı, gri – sarı) olabiliyor.
  • Bölmelerde sarı – kahverengi 6 tohum bulunuyor. Bu tohumlar tüketildiğinde nefes alma ve vermede güçlük yaşanabilir.
  • Bu meyve Endonezya, Malezya ve Tayland’da hamur işleri ve et yemeklerinde sıklıkla kullanılır.
  • Durian ağacı 40 metreden fazla olabilen boyu ile oldukça uzun bir ağaçtır. Yağışlı tropik ülkelerde yetişir.
  • Durian ağacının yaprakları düzdür ve üzerleri hafifçe tüylüdür meyvenin dışı yeşil renkli, sivri dikenlerle örtülüdür.
  • Ağacın yaşı 5 – 10 arasında olduğunda meyve vermeye başlar. Bir meyvesi kabuğu ile beraber 2 – 3 kilo hatta bazen 3 kilonun üzerinde olabiliyor.
  • Meyve o kadar lezzetli ve seviliyor ki Singapur’da ülkenin sembolü olarak bilinen opera binasının şekli durian meyvesi şeklinde tasarlanmış.
  • Kabuğunun ardından mayhoş bir lezzet sizi karşılıyor. Fakat meyve oldukça yağlı. Taylandlılara göre bu meyve alkol ile tüketilirse size fazla kilo aldırır.
  • 100 gram durian meyvesi 153 kalori enerji veriyor.
  • Kötü ve keskin kokusu nedeniyle Durian meyvesinin Endonezya’da otellere sokulması yasak. Singapur’da ise bu meyve yanınızdayken metroya ya da otobüse binemiyorsunuz.
  • Durian meyvesi tek parça bütün halinde ya da parçalara ayrılmış şekilde satılıyor. Meyvenin çok farklı kullanım alanı var.
  • Çiğ olarak yenilecekse soğuk halde yenilmesi önerilir. Bu meyve aynı hoşaflar gibi şekerle kaynatılarak da tüketilebilir.
  • Dondurmanın tadını arttırmak için kullanılabilir. Meyvenin etli kısmı topraklardan yapılan kaplarda mayalanıp tüketilebilir. Konservesi yapılabilir. Kabuk kısmı ipeğin beyazlatılmasında kullanılır.

Durian Meyvesi Faydaları Nelerdir?

Durian meyvesi uykusuzluktan kansızlığa kadar birçok derde iyi gelen bir meyve. Durian meyvesinin faydaları:

  • İçerisinde yüksek oranda C vitamini ve antioksidan vardır.
  • Potasyum açısından oldukça zengindir.
  • Vücut direncini arttırır.
  • Vücuttaki serbest radikallerin idrar yolu ile atılmasına yardım eder.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İçeriğindeki bakır kan hücre üretimi için oldukça gereklidir.
  • Enerji verir ve vücudu canlandırır.
  • Sinirleri yatıştırma özelliği sayesinde epilepsi hastalarına iyi geldiği bilinir.
  • Sindirilmesi kolaydır.
  • Yumuşak eti kolesterol ve doymuş yağ içermez.
  • B vitamini açısından zengindir.
  • Sinir hücrelerini düzenler. Özellikle depresyona iyi geldiği bilinir.
  • Kan basıncını kontrol etmeye yardım eder.
  • Yüksek oranda magnezyum, bakır, manganez ve demir içerir.
  • Uykusuzluğa iyi gelir.
  • İçeriğindeki amino asitler ile melatonin ve serotonin hormonlarının salgılanmasını sağlar.
  • Bir porsiyon durian meyvesi günlük karbonhidrat ihtiyacının %20’sini kapsar.
  • Yüksek oranda lif içerir.
  • Yaraların iyileşmesinde yaralıdır.
  • Yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
  • Kalp hastalıklarına karşı korur.
  • İyi kolesterolü yükseltir.
  • Cilt ve kemik sağlığı için oldukça faydalı olan manganez içerir.
  • Kas ve sinir sağlığı üzerinde yararı etkileri vardır.
  • 1 porsiyon durian günlük folik asit ihtiyacını %20’sini karşılayabilir.
  • Kabızlık sorunları için de müshil etkisi yarattığı bilinir.
  • Zengin lif içermesi, toksinlerin bağırsakta bekleme süresini azaltır.
  • Kolon mukoza zarını korumaya yardım eder.

durian meyvesi fiyat

Durian Meyvesi Nereden Alınır? Fiyatı Ne Kadar?

Durian meyvesi Türkiye’de var mı? Nereden satın alınabilir?

  • Durian meyvesini internet üzerinden satış yapan sitelerden, bazı marketlerden ve tropikal meyve satan yerlerden satın alabilirsiniz.
  • Durian meyvesinin fiyatı oldukça yüksektir.
  • Meyveyi bütün halinde ya da parça halinde satın alabilirsiniz.
  • Bütün halinde satılan meyveler doğal olarak daha pahalı olacaktır.
  • Meyvenin parçası 20 TL’ye bulabileceğiniz gibi 100 – 200 TL’ye hatta daha fazla fiyatlara da bulabilirsiniz.

durian meyvesi faydaları

Durian Meyvesi Türkiye’de Yetişir Mi?

  • Durian meyvesinin ana vatanı daha önce de bahsettiğimiz gibi Güneydoğu Asya ülkeleri, Malezya, Tayland ve Vietnam gibi ülkelerdir.
  • Durian meyvesi tropikal bir meyvedir ve bol yağış alan yerlerde yetişir.
  • İyi drenajlı, derin, killi ya da kumlu toprakları sever.
  • Yılda iki kez çiçek açar. 2 kez meyve verir.
  • Olgunlaşan meyveler yere düşer. Bu şekilde kolayca toplanır.
  • Yemeden önce olgunlaşması için 2 – 4 gün beklenmesi önerilir.
  • Güney Asya dışında başka bir bölgede yetişmez. Yetişse bile tadı Güneydoğu Asya’da olduğu kadar lezzetli olmaz.
  • Türkiye, durian meyvesinin yetişmesi için gerekli şartlara sahip bir ülke değildir.

durian meyvesinin faydaları

Durian Meyvesi Kokusu ve Tadı Neye Benzer?

  • Durian meyvesi kokusu oldukça keskindir. Bu nedenle kapalı alanlara sokulmasına müsaade edilmez.
  • Meyvenin oldukça kötü koktuğu söylenir.
  • Durian meyvesinin tadını tarif etmek biraz zordur. Tatlı soğan pudingine benzeyen bir tadı vardır.
  • Bazılarına göre meyvenin tadı kremaya benziyor.
  • Güneydoğu Asyalılara göre durian meyvesi tadı cennet gibidir; ancak cehennem gibi kokar.

durian meyvesi nereden alınır

Mangosten Meyvesi Nedir? 9 İnanılmaz Faydası

Rambutan Meyvesi Nedir? 10 İnanılmaz Faydası

Pitaya Ejder Meyvesi Nedir? 11 Mucizevi Faydası

Çarkıfelek Meyvesi Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Liçi Meyvesi Nedir? Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cennet Meyvesi Smootie Tarifi
Cennet Meyvesi Smootie1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama14
Yılbaşı Meyvesi Tarifi
Yılbaşı Meyvesi4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama1
Magnolia (Meyvesiz) Tarifi
Magnolia (Meyvesiz)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama97
Meyvesiz Aşure Tarifi
Meyvesiz Aşure10-12 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama17
Meyvesiz Magnolia Tarifi
Meyvesiz Magnolia4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama5
Yoğurtlu Yaz Meyvesi Tarifi
Yoğurtlu Yaz Meyvesi4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama6
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama161
Tahinli Kek (Dokusu Kokusu Tadı Şahane ) Tarifi
Tahinli Kek (Dokusu Kokusu Tadı Şahane )12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama630
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama26
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Tiramisu Kaç Kalori? 1 Dilim Tiramisu Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tiramisu Kaç Kalori? 1 Dilim Tiramisu Kalori ve Besin Değerleri

Tira mi su! Sizi Kendinize Getirecek Kahveli Pasta! Peki Tiramisu Kaç Kalori? Buram buram kahve…

Ekler Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Ekler Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

Mini Sandviç Pasta Ekler Kalori Değerleri Gün içinde ara öğünlerde, ani tatlı krizlerinde, çay saatlerinde…

Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek Tarifi
Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek

Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif Tarifi
Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif

Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek

Atamızın aşçısının anlatımları ile derlenmiş, onun en sevdiği 10 yiyeceğin bir arada bulunduğu listesi! Atatürk'ün…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Tarifler Geri
Videolar Geri