Endivyen Marulu Nedir? Az Bilinen 7 Faydası

Bol Vitaminli Kıvır Kıvır Marul: Endivyen

Sağlıklı sofraların aranılan lezzetlerinden biri olan salata, pek çok türde malzemenin bir araya gelmesiyle oluşur. Mevsimine göre çeşitlenen sebze ve otlarla harmanlanan salatalar, mutlu bir bedenin de anahtarıdır. Hem yemeklerin sindirimini hem de ana yemek yanına alternatif bir fikir arayanların işini kolaylaştıran salatalara, son yıllarda endivyen marul adı verilen bir bitki de eklendi.

Turistik bölgelerde yoğunlukla görülen endivyen marulunu sizlere daha iyi anlatmak ve tanıtmak için bu bitki üzerine derin bir araştırma yaptık. Bakın, sizler için neler neler bulduk!

Şimdi, endivyen marulu faydaları ile bağışıklık sisteminizi güçlendirip bu marulu kullanacağınız alanları öğreneceksiniz. Yeşilliklerle dolu sofralara merhaba demek için endivyen marulunu da aranıza alabilirsiniz!

endivyen marulu nedir
www.specialtyproduce.com

Endivyen Nedir?

  • Endivyen, hindiba bitkisinin bir türüdür ve saçaklı ince yapraklarıyla dikkat çeker.
  • Çiğ ve pişmiş haliyle tüketime uygun olan bu bitki, genellikle salata süslemelerinde kullanılmaktadır.
  • Fırfırlı kıvrık bir şekle sahip olan endivyen marulu, ince ve uzun yaprakları ile bir marul bütününü oluşturur.
  • Tadı biraz acı olan bu marul, salata sosu eklendiğinde ya da haşlandığında daha hafif bir aroma hissettirir.
  • Endivyen marulu; radika ya da hindiba adıyla da farklı yörelerde sofralarda yerini almaya başlamıştır.
  • Eros, Amigos ve Davos adında 3 farklı türde endivyen marulu yetiştirilmektedir. Bu türleri birbirinden ayıran özellikler ise yaprakların genişliğidir. Ayrıca
  • farklı sürelerde olgunlaşmaktadır.
  • 1 demet endivyen marulu yaklaşık 42 kalori içermektedir. Bu oran ise diyet beslenmesi için mutlu edici bir rakamdır.
  • Besin değeri ve vitamin oranı yüksek olan endivyen marulunu siz de bir an önce mutfağınıza almalısınız!
endivyen marulu nedir
www.hometownseeds.com

Endivyen Marulu Nerede Yetişir?

  • Endivyen marulu kaliteli bir endivyen tohumu ile yetiştirilmektedir. Ülkemizde çok yaygın olmasa da Ege ve Marmara Bölgesi’nde tarımı yapılır.
  • Fideleme yöntemiyle de tarımı yapılan endivyen, ön fideleme işleminden sonra toprağa aktarılıp büyütülebilir.
  • Serin iklim koşullarını seven endivyen marulu, yağış alan ve serin kalan illerde verimli şekilde yetişebilir.
  • Eğer bulunduğunuz bölgede ilkbahar ve sonbahar ılık geçiyorsa; yaşadığınız iklim endivyen maruluna göredir.
  • Endivyenin sağlıklı şekilde büyümesi için; 4 derecenin altına inecek ısı değişimi olmamalıdır.
  • Yetişme döneminde %60 nem isteği olan endivyen tohumunu, bahçenizde de yetiştirebilirsiniz.
endivyen salatası
www.seriouseats.com

Endivyen Marulunun 7 Faydalı Özelliği

  • Endivyen marulunun tıpkı diğer bitkiler gibi antioksidan bir bitki olduğunu ifade ederek söz başlayalım.
  • Endivyen marulunu tükettiğiniz günlerde sindirim sorunu yaşama ihtimaliniz ortadan kalkıyor.
  • Bu marul sayesinde kolesterol seviyeniz de dengelenmekte.
  • Eğer soğuk algınlığından etkilenen hassas bir yapınız varsa; endivyen marulunu tüketerek bu hastalığı atlatabilirsiniz.
  • Son zamanlarda iştahınız kapalıysa ve yemek yemekten kendinizi çekiyorsanız; endivyen marulunu tabağınızda konuk edebilirsiniz. Bu marulun iştah açma özelliği bulunuyor.
  • Besin değeri yüksek olan endivyen marulu sayesinde, bağışıklık sistemini kontrol altına alabilirsiniz.
  • Endivyen marulu C vitamini açısından zengin bir bitkidir. C vitamini ise sizi kış hastalıklarına karşı koruyan, zayıflamanıza yardım eden bir vitamin türüdür. Endivyen marulunu tüketerek C vitamini ihityacınızı karşılayabilirsiniz.
endivyen marulu
www.lovemysalad.com

Endivyen Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

  • Endivyen marulunu alıp yemeklerinizi lezzetlendirmek istediğinizde; karşınıza çıkacak endivyen fiyatı ortalama 3 TL olacaktır.
  • Her bir demeti yaklaşık 3 TL olan endivyen marulunu, büyük manav ve marketlerde bulabilirsiniz.
  • Satın almak istediğinizde mevsime dikkat etmeniz önerilir. Çok soğuk geçen kış günlerinde bazen bulunamayabilir.
endivyen marulu faydaları
www.taste.com.au

Endivyen Marulu Nasıl Yenir?

  • Endivyen marulunu tüketmek için güzelce yıkayıp limon ve zeytinyağı sosunda bekletebilirsiniz. Bu şekilde hafif acımsı tadını yumuşatabilirsiniz.
  • Çok sert olduğunu düşünüyorsanız sıcak suyun içinde 5 dakika kadar bekletip sonrasında soğuk suyla yıkayabilirsiniz. Bu yöntemle haşlama bir meze elde edebilirsiniz.
  • Haşlanan endivyenlerin üzerine baharat ve sos gezdirebilirsiniz.
  • Yoğurtlu meze, kısır, sebzeli salataların süslemesinde de endivyen marulunu kullanarak sunumlarınıza renk katabilirsiniz.

Tarif için: Endivyen Marul Salatası (Hindiba – Radika)

Tarif: Endivyen Marul Salatası (Hindiba – Radika)

Salata & Meze & Kanepe Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Marul Kaç Kalori?

Karahindiba Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Marulun Faydaları – Daha Çok Tüketmek İçin 5 Süper Neden!

Deniz Marulu Nerede Bulunur? Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Marul Salatası Tarifi

Marul Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Marul Salatası Tarifi

Marul Salatası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Marul Salatası Tarifi

Marul Salatası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Marul Salatası Tarifi

Marul Salatası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Marul Salatası Tarifi

Marul Salatası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Marul Cacığı Tarifi

Marul Cacığı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Marul Salatası Tarifi

Marul Salatası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Marul Salata Tarifi

Marul Salata

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Marul Cacık Tarifi

Marul Cacık

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Tarifler Geri
Videolar Geri