Endivyen Marulu Nedir? Az Bilinen 7 Faydası

Bol Vitaminli Kıvır Kıvır Marul: Endivyen

Sağlıklı sofraların aranılan lezzetlerinden biri olan salata, pek çok türde malzemenin bir araya gelmesiyle oluşur. Mevsimine göre çeşitlenen sebze ve otlarla harmanlanan salatalar, mutlu bir bedenin de anahtarıdır. Hem yemeklerin sindirimini hem de ana yemek yanına alternatif bir fikir arayanların işini kolaylaştıran salatalara, son yıllarda endivyen marul adı verilen bir bitki de eklendi.

Turistik bölgelerde yoğunlukla görülen endivyen marulunu sizlere daha iyi anlatmak ve tanıtmak için bu bitki üzerine derin bir araştırma yaptık. Bakın, sizler için neler neler bulduk!

Şimdi, endivyen marulu faydaları ile bağışıklık sisteminizi güçlendirip bu marulu kullanacağınız alanları öğreneceksiniz. Yeşilliklerle dolu sofralara merhaba demek için endivyen marulunu da aranıza alabilirsiniz!

endivyen marulu nedir
www.specialtyproduce.com

Endivyen Nedir?

  • Endivyen, hindiba bitkisinin bir türüdür ve saçaklı ince yapraklarıyla dikkat çeker.
  • Çiğ ve pişmiş haliyle tüketime uygun olan bu bitki, genellikle salata süslemelerinde kullanılmaktadır.
  • Fırfırlı kıvrık bir şekle sahip olan endivyen marulu, ince ve uzun yaprakları ile bir marul bütününü oluşturur.
  • Tadı biraz acı olan bu marul, salata sosu eklendiğinde ya da haşlandığında daha hafif bir aroma hissettirir.
  • Endivyen marulu; radika ya da hindiba adıyla da farklı yörelerde sofralarda yerini almaya başlamıştır.
  • Eros, Amigos ve Davos adında 3 farklı türde endivyen marulu yetiştirilmektedir. Bu türleri birbirinden ayıran özellikler ise yaprakların genişliğidir. Ayrıca
  • farklı sürelerde olgunlaşmaktadır.
  • 1 demet endivyen marulu yaklaşık 42 kalori içermektedir. Bu oran ise diyet beslenmesi için mutlu edici bir rakamdır.
  • Besin değeri ve vitamin oranı yüksek olan endivyen marulunu siz de bir an önce mutfağınıza almalısınız!
endivyen marulu nedir
www.hometownseeds.com

Endivyen Marulu Nerede Yetişir?

  • Endivyen marulu kaliteli bir endivyen tohumu ile yetiştirilmektedir. Ülkemizde çok yaygın olmasa da Ege ve Marmara Bölgesi’nde tarımı yapılır.
  • Fideleme yöntemiyle de tarımı yapılan endivyen, ön fideleme işleminden sonra toprağa aktarılıp büyütülebilir.
  • Serin iklim koşullarını seven endivyen marulu, yağış alan ve serin kalan illerde verimli şekilde yetişebilir.
  • Eğer bulunduğunuz bölgede ilkbahar ve sonbahar ılık geçiyorsa; yaşadığınız iklim endivyen maruluna göredir.
  • Endivyenin sağlıklı şekilde büyümesi için; 4 derecenin altına inecek ısı değişimi olmamalıdır.
  • Yetişme döneminde %60 nem isteği olan endivyen tohumunu, bahçenizde de yetiştirebilirsiniz.
endivyen salatası
www.seriouseats.com

Endivyen Marulunun 7 Faydalı Özelliği

  • Endivyen marulunun tıpkı diğer bitkiler gibi antioksidan bir bitki olduğunu ifade ederek söz başlayalım.
  • Endivyen marulunu tükettiğiniz günlerde sindirim sorunu yaşama ihtimaliniz ortadan kalkıyor.
  • Bu marul sayesinde kolesterol seviyeniz de dengelenmekte.
  • Eğer soğuk algınlığından etkilenen hassas bir yapınız varsa; endivyen marulunu tüketerek bu hastalığı atlatabilirsiniz.
  • Son zamanlarda iştahınız kapalıysa ve yemek yemekten kendinizi çekiyorsanız; endivyen marulunu tabağınızda konuk edebilirsiniz. Bu marulun iştah açma özelliği bulunuyor.
  • Besin değeri yüksek olan endivyen marulu sayesinde, bağışıklık sistemini kontrol altına alabilirsiniz.
  • Endivyen marulu C vitamini açısından zengin bir bitkidir. C vitamini ise sizi kış hastalıklarına karşı koruyan, zayıflamanıza yardım eden bir vitamin türüdür. Endivyen marulunu tüketerek C vitamini ihityacınızı karşılayabilirsiniz.
endivyen marulu
www.lovemysalad.com

Endivyen Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

  • Endivyen marulunu alıp yemeklerinizi lezzetlendirmek istediğinizde; karşınıza çıkacak endivyen fiyatı ortalama 3 TL olacaktır.
  • Her bir demeti yaklaşık 3 TL olan endivyen marulunu, büyük manav ve marketlerde bulabilirsiniz.
  • Satın almak istediğinizde mevsime dikkat etmeniz önerilir. Çok soğuk geçen kış günlerinde bazen bulunamayabilir.
endivyen marulu faydaları
www.taste.com.au

Endivyen Marulu Nasıl Yenir?

  • Endivyen marulunu tüketmek için güzelce yıkayıp limon ve zeytinyağı sosunda bekletebilirsiniz. Bu şekilde hafif acımsı tadını yumuşatabilirsiniz.
  • Çok sert olduğunu düşünüyorsanız sıcak suyun içinde 5 dakika kadar bekletip sonrasında soğuk suyla yıkayabilirsiniz. Bu yöntemle haşlama bir meze elde edebilirsiniz.
  • Haşlanan endivyenlerin üzerine baharat ve sos gezdirebilirsiniz.
  • Yoğurtlu meze, kısır, sebzeli salataların süslemesinde de endivyen marulunu kullanarak sunumlarınıza renk katabilirsiniz.

Tarif için: Endivyen Marul Salatası (Hindiba – Radika)

Tarif: Endivyen Marul Salatası (Hindiba – Radika)

Salata & Meze & Kanepe Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Marul Kaç Kalori?

Karahindiba Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Marulun Faydaları – Daha Çok Tüketmek İçin 5 Süper Neden!

Deniz Marulu Nerede Bulunur? Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama5
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1884
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama5
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama8
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama14
Marul Cacığı Tarifi
Marul Cacığı1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama9
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama11
Marul Yoğurtlaması Tarifi
Marul Yoğurtlaması2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama17
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama2
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Mandalina Kaç Kalori? Tarifi
Mandalina Kaç Kalori?

Kış Mevsiminin Vitamin Deposu Mandalina Kaç Kalori? Mandalina soğuk mevsimlerde sizi hastalıklardan koruyan bir meyvedir.…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Poğaça Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Poğaça Kaç Kalori? Tarifi
Poğaça Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Poğaça Kaç Kalori?

Hangi Poğaça Kaç Kalori? Yumuşacık kabarık hamuru ve lezzetli ile kahvaltı için zaman kalmadığında harika…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Ayran Kaç Kalori? Hazır, Sodalı, Ev Yapımı Ayran Kalori Değerleri Tarifi
Ayran Kaç Kalori? Hazır, Sodalı, Ev Yapımı Ayran Kalori Değerleri

Ayran Kilo Verdirir Mi? Ayran Kalori Değerleri Geleneksel Türk lezzetleri denince ilk akla gelen içeceklerden…

Portakal Kaç Kalori? Portakal Suyu, 1 Adet Portakal Kalori Değeri Tarifi
Portakal Kaç Kalori? Portakal Suyu, 1 Adet Portakal Kalori Değeri

Sindirim Sistemi Dostu Portakal Kaç Kaloridir? Turuncu rengi ile manav ve market reyonlarını süsleyen portakal,…

Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi
Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi

Tatlı yaparken hep pratik tarifleri seçenler, mutfağında fırını olmayanlar, bu tarifler sizin için seçildi: Harika…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri

Yemesi Pratik Çıtır Lezzet Nugget Kaç Kalori? Tavuk etinin küçük atıştırmalıklar halinde hazırlandığı nugget, hem…

Tarifler Geri
Videolar Geri