Endivyen Marulu Nedir? Az Bilinen 7 Faydası

Bol Vitaminli Kıvır Kıvır Marul: Endivyen

Sağlıklı sofraların aranılan lezzetlerinden biri olan salata, pek çok türde malzemenin bir araya gelmesiyle oluşur. Mevsimine göre çeşitlenen sebze ve otlarla harmanlanan salatalar, mutlu bir bedenin de anahtarıdır. Hem yemeklerin sindirimini hem de ana yemek yanına alternatif bir fikir arayanların işini kolaylaştıran salatalara, son yıllarda endivyen marul adı verilen bir bitki de eklendi.

Turistik bölgelerde yoğunlukla görülen endivyen marulunu sizlere daha iyi anlatmak ve tanıtmak için bu bitki üzerine derin bir araştırma yaptık. Bakın, sizler için neler neler bulduk!

Şimdi, endivyen marulu faydaları ile bağışıklık sisteminizi güçlendirip bu marulu kullanacağınız alanları öğreneceksiniz. Yeşilliklerle dolu sofralara merhaba demek için endivyen marulunu da aranıza alabilirsiniz!

endivyen marulu nedir
www.specialtyproduce.com

Endivyen Nedir?

  • Endivyen, hindiba bitkisinin bir türüdür ve saçaklı ince yapraklarıyla dikkat çeker.
  • Çiğ ve pişmiş haliyle tüketime uygun olan bu bitki, genellikle salata süslemelerinde kullanılmaktadır.
  • Fırfırlı kıvrık bir şekle sahip olan endivyen marulu, ince ve uzun yaprakları ile bir marul bütününü oluşturur.
  • Tadı biraz acı olan bu marul, salata sosu eklendiğinde ya da haşlandığında daha hafif bir aroma hissettirir.
  • Endivyen marulu; radika ya da hindiba adıyla da farklı yörelerde sofralarda yerini almaya başlamıştır.
  • Eros, Amigos ve Davos adında 3 farklı türde endivyen marulu yetiştirilmektedir. Bu türleri birbirinden ayıran özellikler ise yaprakların genişliğidir. Ayrıca
  • farklı sürelerde olgunlaşmaktadır.
  • 1 demet endivyen marulu yaklaşık 42 kalori içermektedir. Bu oran ise diyet beslenmesi için mutlu edici bir rakamdır.
  • Besin değeri ve vitamin oranı yüksek olan endivyen marulunu siz de bir an önce mutfağınıza almalısınız!
endivyen marulu nedir
www.hometownseeds.com

Endivyen Marulu Nerede Yetişir?

  • Endivyen marulu kaliteli bir endivyen tohumu ile yetiştirilmektedir. Ülkemizde çok yaygın olmasa da Ege ve Marmara Bölgesi’nde tarımı yapılır.
  • Fideleme yöntemiyle de tarımı yapılan endivyen, ön fideleme işleminden sonra toprağa aktarılıp büyütülebilir.
  • Serin iklim koşullarını seven endivyen marulu, yağış alan ve serin kalan illerde verimli şekilde yetişebilir.
  • Eğer bulunduğunuz bölgede ilkbahar ve sonbahar ılık geçiyorsa; yaşadığınız iklim endivyen maruluna göredir.
  • Endivyenin sağlıklı şekilde büyümesi için; 4 derecenin altına inecek ısı değişimi olmamalıdır.
  • Yetişme döneminde %60 nem isteği olan endivyen tohumunu, bahçenizde de yetiştirebilirsiniz.
endivyen salatası
www.seriouseats.com

Endivyen Marulunun 7 Faydalı Özelliği

  • Endivyen marulunun tıpkı diğer bitkiler gibi antioksidan bir bitki olduğunu ifade ederek söz başlayalım.
  • Endivyen marulunu tükettiğiniz günlerde sindirim sorunu yaşama ihtimaliniz ortadan kalkıyor.
  • Bu marul sayesinde kolesterol seviyeniz de dengelenmekte.
  • Eğer soğuk algınlığından etkilenen hassas bir yapınız varsa; endivyen marulunu tüketerek bu hastalığı atlatabilirsiniz.
  • Son zamanlarda iştahınız kapalıysa ve yemek yemekten kendinizi çekiyorsanız; endivyen marulunu tabağınızda konuk edebilirsiniz. Bu marulun iştah açma özelliği bulunuyor.
  • Besin değeri yüksek olan endivyen marulu sayesinde, bağışıklık sistemini kontrol altına alabilirsiniz.
  • Endivyen marulu C vitamini açısından zengin bir bitkidir. C vitamini ise sizi kış hastalıklarına karşı koruyan, zayıflamanıza yardım eden bir vitamin türüdür. Endivyen marulunu tüketerek C vitamini ihityacınızı karşılayabilirsiniz.
endivyen marulu
www.lovemysalad.com

Endivyen Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

  • Endivyen marulunu alıp yemeklerinizi lezzetlendirmek istediğinizde; karşınıza çıkacak endivyen fiyatı ortalama 3 TL olacaktır.
  • Her bir demeti yaklaşık 3 TL olan endivyen marulunu, büyük manav ve marketlerde bulabilirsiniz.
  • Satın almak istediğinizde mevsime dikkat etmeniz önerilir. Çok soğuk geçen kış günlerinde bazen bulunamayabilir.
endivyen marulu faydaları
www.taste.com.au

Endivyen Marulu Nasıl Yenir?

  • Endivyen marulunu tüketmek için güzelce yıkayıp limon ve zeytinyağı sosunda bekletebilirsiniz. Bu şekilde hafif acımsı tadını yumuşatabilirsiniz.
  • Çok sert olduğunu düşünüyorsanız sıcak suyun içinde 5 dakika kadar bekletip sonrasında soğuk suyla yıkayabilirsiniz. Bu yöntemle haşlama bir meze elde edebilirsiniz.
  • Haşlanan endivyenlerin üzerine baharat ve sos gezdirebilirsiniz.
  • Yoğurtlu meze, kısır, sebzeli salataların süslemesinde de endivyen marulunu kullanarak sunumlarınıza renk katabilirsiniz.

Tarif için: Endivyen Marul Salatası (Hindiba – Radika)

Tarif: Endivyen Marul Salatası (Hindiba – Radika)

Salata & Meze & Kanepe Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Marul Kaç Kalori?

Karahindiba Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Marulun Faydaları – Daha Çok Tüketmek İçin 5 Süper Neden!

Deniz Marulu Nerede Bulunur? Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama5
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama12
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama2
Marul Cacığı Tarifi
Marul Cacığı2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama24
Marul Cacığı Tarifi
Marul Cacığı1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama9
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama21
Marul Salatası Tarifi
Marul Salatası6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama15
Yoğurtlu Marul Tarifi
Yoğurtlu Marul2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama2
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı Tarifi
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı

Ege'de yetişen çeşit çeşit otlar, bölgenin şifa sunan zeytinyağı, sebzeleri ve süt ürünleri ile hazırlanan…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Et Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Et Kaç Kalori? Besin Değeri

Yemeğin Lezzeti Protein Kaynağı Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri

Konservesinden Yemeğine Barbunya Kaç Kalori? Barbunya kalori bilgisini merak edenler için buradayız. Türk mutfağında baklagillerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri