Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği

Frenk (Yaprak) Soğanı: Bağışıklık Sistemine Birebir!

Soğan, antibiyotik özelliklere sahip olmasıyla bilinen faydalı bir besindir. Pek çok türde kullanılan soğan, birbirinden farklı yemeklere lezzet ve şifa verir. Beyaz soğan, sarı soğan, mor soğan, yeşil soğan gibi soğan türlerine bugün bu yazı aracılığıyla Frenk soğanını ekleyeceğiz. Yemek ve salatalarda kullanılan Frenk soğanı, ilaç niteliğindeki özellikleri sayesinde birçok hastalığa derman olacak.

Frenk soğanı faydaları ve merak edilen özellikleriyle bu satırlarda yer alıyor. Sofranızda Frenk soğanına yer açmak için öncelikle bu yazımızı sonuna kadar okumalısınız. Şimdi hep birlikte sofraların yeşil renkli şifa dolu sebzesi Frenk soğanını tanıyalım.

frenk soğanı tohumu

Frenk Soğanı Nedir?

  • Frenk soğanı diğer adı yaprak soğanı olarak bilinen bir tür soğandır.
  • Yeşil ince ve uzun yaprakları olan bu soğan, antibiyotik ilaçlar kadar etkili bir sebzedir.
  • Botanikte Allium schoenoprasum adıyla tanınmaktadır. Soğan familyasının en küçük bireyi olan yaprak soğan,
  • Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika ülkelerinde sık sık tüketilir.
  • Türkiye’de son yıllarda oldukça ilgi gören Frenk soğanı, çok yıllık bir bitkidir.
  • İyi bir yetişme koşulu sağlandığında 50 cm uzunluğuna erişebilir.
  • Keskin bir tadı olan Frenk soğanı, bağışıklık sistemine olan katkılarından dolayı hemen hemen pek çok evde tüketilmektedir.
  • Türkiye’de Frenk soğanı Erzurum, Rize, Tunceli ve Hakkari gibi yerlerde yüksek kesimlerde yetişme imkanı bulur.
  • Kurutulmuş frenk soğanı, Van’ın meşhur otlu peyniri içinde yer alır ve baharat olarak yemeklerde de kullanılır.
  • Frenk soğanını taze halde salata ve yemeklerde kullanabilirsiniz. Çok ince kıyılmış Frenk soğanıyla makarna ve et süsleyebilirsiniz.
  • Kuru Frenk soğanı ise dilediğiniz her tarife uyum sağlayabilir. Pizza sosu, makarna sosu, et marine sosu, çorba sosu gibi çeşitli şekillerde tüketilebilir.
  • Dilerseniz çiğ Frenk soğanını kahvaltıda ve diğer öğünlerde maydanoz, marul gibi tüketebilirsiniz.
frenk soğanı tohumu ne zaman ekilir

Frenk Soğanı Tohumu Ne Zaman Ekilir?

  • Otlak ve mera gibi alanlarda en verimli şekilde yetişme özelliği olan Frenk soğanı, evde saksı ortamında da yetişir.
  • Frenk soğanını yetiştirmek için kaliteli bir Frenk soğanı tohumu bulmanız önerilir.
  • Tohumu geniş bir saksıda toplu halde ekmeniz önerilir.
  • Yüksek derecede çimlenme özelliği olan Frenk soğanı tohumu yılın her döneminde ekilir.
  • Siz ne zaman isterseniz; verimli bir toprağa Frenk soğanı tohumunu ekebilirsiniz.
frenk soğanı fidesi

Frenk Soğanı Tohumu Nasıl Yetiştirilir?

  • Frenk soğanı tohumu nemli ve torf toprakta çimlenmeyi sever. Eğer saksıyı büyük seçerseniz, soğan büyüdükçe daha çok verim alırsınız.
  • Tohumlar ortalama 4 hafta içinde 22 derece ısıda çimlenir.
  • İlk filizlerini veren tohumlar, dolaylı güneş ışığı aldıkça uzamaya başlar.
  • Toprağa sulama yaparken nemli kalmasına özen göstermeniz önerilir.
  • Çok sulu toprakta Frenk soğanı çürümeye başlar.
  • Yıl boyunca yeşil kalma özelliğine sahip olan Frenk soğanı, 30 cm uzunluğuna geldiğinde köklere yakın kısımdan makasla kesilir ve budanır.
  • Saksı, tarla ve bahçe ortamında Frenk soğanı yetiştirebilirsiniz.
frenk soğanı nasıl yetiştirilir

Frenk Soğanı ile Yeşil Soğan Arasındaki Farklar

Zaman zaman Frenk soğanıyla yeşil soğan birbirine karıştırılmaktadır. Ancak bu iki soğan türü birbirinden farklıdır. Şimdi bu başlık altında Frenk soğanıyla yeşil soğanı birbirinden ayıran özelliklere değinelim:

  • Yeşil soğan tek yıllık bir bitkidir. Frenk soğanı ise çok yıllık bitkidir. Yeşil soğanı yılda 1 defa hasat ettikten sonra toprakta kökü kalmaz. Frenk soğanı birkaç yıl kökü toprakta bırakabilir.
  • Frenk soğanının içi boştur. Yeşil soğanın yapraklarının içinde bir katman daha vardır.
  • Frenk soğanı Allium fistulosum familyasındandır. Yeşil soğan Allium schoenoprasum ailesine aittir.
  • Frenk soğanı kurutulduğunda baharat olarak kullanılabilir. Yeşil soğanın kurutulma özelliği yoktur. Çiğ şekilde tüketilir.
frenk soğanı diğer adı

Frenk Soğanı Faydaları Nelerdir?

1) Göz Sağlığını Korur

  • Frenk soğanı A vitamini içeren bir sebzedir. A vitamini sayesinde göz sağlığını korumaktadır.
  • Görme bozukluklarını iyileştirmek ve öncesinde önlem almak için Frenk soğanı tüketilmelidir.
  • Retinanın sağlığını korumak adına bol bol tüketebilirsiniz.
göz sağlığı

2) Saçları Güçlendirir

  • Frenk soğanı, saçları besleyen bir soğandır. Yapısındaki vitamin ve mineraller sayesinde saç kuruluğu önlenir.
  • Saç diplerinden uca kadar yenilik katan Frenk soğanı, daha hızlı uzama ve parlaklık sağlar.
  • Kepeklenme, kırılma ve cansızlık gibi sorunları bu sebze sayesinde iyileştirebilirsiniz.
saç bakımı

3) Bağırsakları Temizler

  • Frenk soğanı bağırsaklarda oluşan parazitleri temizler. Bağırsakların daha rahat çalışması için gerekli ortamı hazırlar.
  • Yemek sonrasında oluşan şişliği, Frenk soğanı önlemektedir.
  • Bağırsakların sağlığını korumak ve sindirim sisteminin aktifleşmesine destek olmak için bol bol tüketebilirsiniz.
bağırsak

4) Vücudu Arındırır

  • Frenk soğanı antioksidan bir sebzedir. Vücudu zararlı maddelerden kısa sürede arındırır.
  • Hücre yenilenmesine destek olan Frenk soğanı, böbreklerin daha sağlıklı çalışmasına yardım eder. Bu sayede vücut daha sık yenilenir.
  • Özellikle de ödem problemi olan kişilerin Frenk soğanını tüketmesi önerilir.
detoks

5) Sağlıklı Uykunun İlacıdır

  • Yapılan araştırmalara göre Frenk soğanını sık tüketenlerin uyku düzeni daha sağlıklı oluyor.
  • Eğer son zamanlarda uyku düzeninde bir sorun yaşıyorsanız ve kaliteli uyumak istiyorsanız mutlaka öğünlerinize Frenk soğanı eklemelisiniz.
uyku

6) Kansere Düşmandır

  • Oldukça ciddi bir hastalık olan kanser, Frenk soğanı sayesinde önlenebilir. Bunun için sık sık Frenk soğanı tüketmeniz gerekir.
  • Serbest radikallerle savaşma özelliği olan Frenk soğanı, bağırsak kanserinden cilt kanserine kadar koruyucu olacaktır.
frenk soğanı faydaları

7) Hamilelik Sürecinde Folik Asit Kaynağıdır

  • Gebelik döneminde folik asit alınması önemlidir. Folik asit yeşil sebzelerden daha iyi şekilde alınır. Frenk soğanı size bu durumda yardımcı olur.
  • Bebeğin ve annenin daha sağlıklı kalması için düzenli olarak Frenk soğanı tüketebilirsiniz.
hamilelik

8) Kalp Hastalıklarını Önler

  • Kalbe giden damarların rahatlamasını ve temizlenmesini sağlayan Frenk soğanı, olası bir kalp krizine engel olmaktadır.
  • Kan basıncını dengeleme özelliği olan Frenk soğanı, kalbin daha sağlıklı çalışmasına destek olur.
kalp hastalığı

9) Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

  • A, C, E vitamini ve antioksidan mineraller bakımından zengin olan Frenk soğanı hastalıklardan korunmak adına tüketilmelidir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek bakteri ve mikropları vücuttan atar. Sağlıklı yaşamak adına her öğüne Frenk soğanı eklemelisiniz.
soğuk algınlığı

10) Kemik ve İskelet Yapısını Korur

  • Frenk soğanı K vitamini içermektedir. Bu yönüyle kas ve kemik yapısının korunması için önemli bir besin olmaktadır.
  • Kemik erimesine, kasılmaya, kemik ağrısına engel olmak için yaş ya da kuru Frenk soğanı tüketilmesi önerilir.
  • Kalsiyum kaynağı bir yeşillik olduğu için vücudunuzun daha iyi görünmesine yardım eder.
kas gelişimi

Frenk Soğanı Kalori ve Besin Değerleri

Frenk soğanını taze ya da kuru halde tüketebilirsiniz. Her şekilde sizi koruyan, hastalıkları vücudunuzdan uzaklaştıran bir besin olarak karşınıza çıkacaktır.

Peki, Frenk soğanının içerdiği kaloriyi merak ediyor musunuz? Şimdi sizlere kalori ve besin değerleri hakkında bilgileri sunalım.

  • 28 gram ince kıyılmış Frenk soğanı: 8.4 kalori

28 gramlık Frenk soğanında bulunan vitamin ve mineraller şöyledir:

  • 1.7 gram Yağ
  • 0.8 mg Sodyum
  • 1.2 Karbonhidrat
  • 0.7 gram Diyet Lifi
  • 0.5 gram Şeker
  • 0.9 gram Protein
  • 59.6 mcg K Vitamini
  • 16.3 mg C vitamini
  • 1219 iu A vitamini
  • 29.4 mcg Folik Asit
  • 0.4 mg Demir
  • 25.8 mg Kalsiyum
  • 11.8 mg Magnezyum

Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası

Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

Soğan Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Yapılır?

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Soğan Kabuğu Faydaları – Yok Artık! Diyeceğiniz 10 Mucizevi Etkisi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frenk Tavası Tarifi

Frenk Tavası

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Frenk Tavası Tarifi

Frenk Tavası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Frenk Tava Tarifi

Frenk Tava

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Frenk Tava Tarifi

Frenk Tava

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Frenk Üzümlü Kek Tarifi

Frenk Üzümlü Kek

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Frenk Meyvesi Suyu Tarifi

Frenk Meyvesi Suyu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Frenk Üzümlü Kek Tarifi

Frenk Üzümlü Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Frenk Üzümlü Kek Tarifi

Frenk Üzümlü Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kemik suyu nasıl yapılır? Faydaları Nelerdir? Tarifi

Kemik suyu nasıl yapılır? Faydaları Nelerdir?

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 4 saat ve üzeri Pişirme
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı

Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…

Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif Tarifi
Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif

Dünyanın en çok çay içen ülkesi olma şampiyonluğumuzu yıllardır kimselere kaptırmıyoruz. Her an her yerde…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

Tarifler Geri
Videolar Geri