Frenk Soğanı Nedir? Faydaları, Yetiştiriciliği

Frenk (Yaprak) Soğanı: Bağışıklık Sistemine Birebir!

Soğan, antibiyotik özelliklere sahip olmasıyla bilinen faydalı bir besindir. Pek çok türde kullanılan soğan, birbirinden farklı yemeklere lezzet ve şifa verir. Beyaz soğan, sarı soğan, mor soğan, yeşil soğan gibi soğan türlerine bugün bu yazı aracılığıyla Frenk soğanını ekleyeceğiz. Yemek ve salatalarda kullanılan Frenk soğanı, ilaç niteliğindeki özellikleri sayesinde birçok hastalığa derman olacak.

Frenk soğanı faydaları ve merak edilen özellikleriyle bu satırlarda yer alıyor. Sofranızda Frenk soğanına yer açmak için öncelikle bu yazımızı sonuna kadar okumalısınız. Şimdi hep birlikte sofraların yeşil renkli şifa dolu sebzesi Frenk soğanını tanıyalım.

frenk soğanı tohumu

Frenk Soğanı Nedir?

  • Frenk soğanı diğer adı yaprak soğanı olarak bilinen bir tür soğandır.
  • Yeşil ince ve uzun yaprakları olan bu soğan, antibiyotik ilaçlar kadar etkili bir sebzedir.
  • Botanikte Allium schoenoprasum adıyla tanınmaktadır. Soğan familyasının en küçük bireyi olan yaprak soğan,
  • Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika ülkelerinde sık sık tüketilir.
  • Türkiye’de son yıllarda oldukça ilgi gören Frenk soğanı, çok yıllık bir bitkidir.
  • İyi bir yetişme koşulu sağlandığında 50 cm uzunluğuna erişebilir.
  • Keskin bir tadı olan Frenk soğanı, bağışıklık sistemine olan katkılarından dolayı hemen hemen pek çok evde tüketilmektedir.
  • Türkiye’de Frenk soğanı Erzurum, Rize, Tunceli ve Hakkari gibi yerlerde yüksek kesimlerde yetişme imkanı bulur.
  • Kurutulmuş frenk soğanı, Van’ın meşhur otlu peyniri içinde yer alır ve baharat olarak yemeklerde de kullanılır.
  • Frenk soğanını taze halde salata ve yemeklerde kullanabilirsiniz. Çok ince kıyılmış Frenk soğanıyla makarna ve et süsleyebilirsiniz.
  • Kuru Frenk soğanı ise dilediğiniz her tarife uyum sağlayabilir. Pizza sosu, makarna sosu, et marine sosu, çorba sosu gibi çeşitli şekillerde tüketilebilir.
  • Dilerseniz çiğ Frenk soğanını kahvaltıda ve diğer öğünlerde maydanoz, marul gibi tüketebilirsiniz.
frenk soğanı tohumu ne zaman ekilir

Frenk Soğanı Tohumu Ne Zaman Ekilir?

  • Otlak ve mera gibi alanlarda en verimli şekilde yetişme özelliği olan Frenk soğanı, evde saksı ortamında da yetişir.
  • Frenk soğanını yetiştirmek için kaliteli bir Frenk soğanı tohumu bulmanız önerilir.
  • Tohumu geniş bir saksıda toplu halde ekmeniz önerilir.
  • Yüksek derecede çimlenme özelliği olan Frenk soğanı tohumu yılın her döneminde ekilir.
  • Siz ne zaman isterseniz; verimli bir toprağa Frenk soğanı tohumunu ekebilirsiniz.
frenk soğanı fidesi

Frenk Soğanı Tohumu Nasıl Yetiştirilir?

  • Frenk soğanı tohumu nemli ve torf toprakta çimlenmeyi sever. Eğer saksıyı büyük seçerseniz, soğan büyüdükçe daha çok verim alırsınız.
  • Tohumlar ortalama 4 hafta içinde 22 derece ısıda çimlenir.
  • İlk filizlerini veren tohumlar, dolaylı güneş ışığı aldıkça uzamaya başlar.
  • Toprağa sulama yaparken nemli kalmasına özen göstermeniz önerilir.
  • Çok sulu toprakta Frenk soğanı çürümeye başlar.
  • Yıl boyunca yeşil kalma özelliğine sahip olan Frenk soğanı, 30 cm uzunluğuna geldiğinde köklere yakın kısımdan makasla kesilir ve budanır.
  • Saksı, tarla ve bahçe ortamında Frenk soğanı yetiştirebilirsiniz.
frenk soğanı nasıl yetiştirilir

Frenk Soğanı ile Yeşil Soğan Arasındaki Farklar

Zaman zaman Frenk soğanıyla yeşil soğan birbirine karıştırılmaktadır. Ancak bu iki soğan türü birbirinden farklıdır. Şimdi bu başlık altında Frenk soğanıyla yeşil soğanı birbirinden ayıran özelliklere değinelim:

  • Yeşil soğan tek yıllık bir bitkidir. Frenk soğanı ise çok yıllık bitkidir. Yeşil soğanı yılda 1 defa hasat ettikten sonra toprakta kökü kalmaz. Frenk soğanı birkaç yıl kökü toprakta bırakabilir.
  • Frenk soğanının içi boştur. Yeşil soğanın yapraklarının içinde bir katman daha vardır.
  • Frenk soğanı Allium fistulosum familyasındandır. Yeşil soğan Allium schoenoprasum ailesine aittir.
  • Frenk soğanı kurutulduğunda baharat olarak kullanılabilir. Yeşil soğanın kurutulma özelliği yoktur. Çiğ şekilde tüketilir.
frenk soğanı diğer adı

Frenk Soğanı Faydaları Nelerdir?

1) Göz Sağlığını Korur

  • Frenk soğanı A vitamini içeren bir sebzedir. A vitamini sayesinde göz sağlığını korumaktadır.
  • Görme bozukluklarını iyileştirmek ve öncesinde önlem almak için Frenk soğanı tüketilmelidir.
  • Retinanın sağlığını korumak adına bol bol tüketebilirsiniz.
göz sağlığı

2) Saçları Güçlendirir

  • Frenk soğanı, saçları besleyen bir soğandır. Yapısındaki vitamin ve mineraller sayesinde saç kuruluğu önlenir.
  • Saç diplerinden uca kadar yenilik katan Frenk soğanı, daha hızlı uzama ve parlaklık sağlar.
  • Kepeklenme, kırılma ve cansızlık gibi sorunları bu sebze sayesinde iyileştirebilirsiniz.
saç bakımı

3) Bağırsakları Temizler

  • Frenk soğanı bağırsaklarda oluşan parazitleri temizler. Bağırsakların daha rahat çalışması için gerekli ortamı hazırlar.
  • Yemek sonrasında oluşan şişliği, Frenk soğanı önlemektedir.
  • Bağırsakların sağlığını korumak ve sindirim sisteminin aktifleşmesine destek olmak için bol bol tüketebilirsiniz.
bağırsak

4) Vücudu Arındırır

  • Frenk soğanı antioksidan bir sebzedir. Vücudu zararlı maddelerden kısa sürede arındırır.
  • Hücre yenilenmesine destek olan Frenk soğanı, böbreklerin daha sağlıklı çalışmasına yardım eder. Bu sayede vücut daha sık yenilenir.
  • Özellikle de ödem problemi olan kişilerin Frenk soğanını tüketmesi önerilir.
detoks

5) Sağlıklı Uykunun İlacıdır

  • Yapılan araştırmalara göre Frenk soğanını sık tüketenlerin uyku düzeni daha sağlıklı oluyor.
  • Eğer son zamanlarda uyku düzeninde bir sorun yaşıyorsanız ve kaliteli uyumak istiyorsanız mutlaka öğünlerinize Frenk soğanı eklemelisiniz.
uyku

6) Kansere Düşmandır

  • Oldukça ciddi bir hastalık olan kanser, Frenk soğanı sayesinde önlenebilir. Bunun için sık sık Frenk soğanı tüketmeniz gerekir.
  • Serbest radikallerle savaşma özelliği olan Frenk soğanı, bağırsak kanserinden cilt kanserine kadar koruyucu olacaktır.
frenk soğanı faydaları

7) Hamilelik Sürecinde Folik Asit Kaynağıdır

  • Gebelik döneminde folik asit alınması önemlidir. Folik asit yeşil sebzelerden daha iyi şekilde alınır. Frenk soğanı size bu durumda yardımcı olur.
  • Bebeğin ve annenin daha sağlıklı kalması için düzenli olarak Frenk soğanı tüketebilirsiniz.
hamilelik

8) Kalp Hastalıklarını Önler

  • Kalbe giden damarların rahatlamasını ve temizlenmesini sağlayan Frenk soğanı, olası bir kalp krizine engel olmaktadır.
  • Kan basıncını dengeleme özelliği olan Frenk soğanı, kalbin daha sağlıklı çalışmasına destek olur.
kalp hastalığı

9) Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

  • A, C, E vitamini ve antioksidan mineraller bakımından zengin olan Frenk soğanı hastalıklardan korunmak adına tüketilmelidir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek bakteri ve mikropları vücuttan atar. Sağlıklı yaşamak adına her öğüne Frenk soğanı eklemelisiniz.
soğuk algınlığı

10) Kemik ve İskelet Yapısını Korur

  • Frenk soğanı K vitamini içermektedir. Bu yönüyle kas ve kemik yapısının korunması için önemli bir besin olmaktadır.
  • Kemik erimesine, kasılmaya, kemik ağrısına engel olmak için yaş ya da kuru Frenk soğanı tüketilmesi önerilir.
  • Kalsiyum kaynağı bir yeşillik olduğu için vücudunuzun daha iyi görünmesine yardım eder.
kas gelişimi

Frenk Soğanı Kalori ve Besin Değerleri

Frenk soğanını taze ya da kuru halde tüketebilirsiniz. Her şekilde sizi koruyan, hastalıkları vücudunuzdan uzaklaştıran bir besin olarak karşınıza çıkacaktır.

Peki, Frenk soğanının içerdiği kaloriyi merak ediyor musunuz? Şimdi sizlere kalori ve besin değerleri hakkında bilgileri sunalım.

  • 28 gram ince kıyılmış Frenk soğanı: 8.4 kalori

28 gramlık Frenk soğanında bulunan vitamin ve mineraller şöyledir:

  • 1.7 gram Yağ
  • 0.8 mg Sodyum
  • 1.2 Karbonhidrat
  • 0.7 gram Diyet Lifi
  • 0.5 gram Şeker
  • 0.9 gram Protein
  • 59.6 mcg K Vitamini
  • 16.3 mg C vitamini
  • 1219 iu A vitamini
  • 29.4 mcg Folik Asit
  • 0.4 mg Demir
  • 25.8 mg Kalsiyum
  • 11.8 mg Magnezyum

Yeşil Soğanın Sizi Şok Edecek 12 Faydası

Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

Soğan Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Yapılır?

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Soğan Kabuğu Faydaları – Yok Artık! Diyeceğiniz 10 Mucizevi Etkisi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frenk Tavası Tarifi
Frenk Tavası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Frenk Tavası Tarifi
Frenk Tavası6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama177
Frenk Tavası Tarifi
Frenk Tavası2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama71
Frenk Tava Tarifi
Frenk Tava2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Frenk Meyvesi Suyu Tarifi
Frenk Meyvesi Suyu6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama3
Frenk Üzümlü Portakallı Kek Tarifi
Frenk Üzümlü Portakallı Kek6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama22
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri