Püf Noktalı Karpuz Yetiştirme Rehberiniz!
Karpuz yetiştiriciliği, hem keyifli hem de karlı bir tarım faaliyeti olabilir. Bu lezzetli meyvenin uzun bir yetişme süresi olduğunu unutmamak önemlidir. Ekimden hasat zamanına kadar geçen 100-120 gün boyunca sabır ve dikkat gerektirir. Ancak, bahçede yetişen karpuzlar daha tatmin edici ve lezzetli sonuçlar sunar. Bu blog yazısında, karpuz yetiştiriciliğiyle ilgili önemli adımlar, sulama yöntemleri, toprak bakımı ve hasat teknikleri hakkında bilgi verilecek. Bu rehberle, kendi bahçenizde sağlıklı ve bol verimli karpuzlar yetiştirmek için gerekli bilgi ve ipuçlarını bulabileceksiniz.
Karpuz Yetiştirmek İçin Gerekli Malzemeler
İyi karpuz nasıl yetiştirilir sorusunun önemli detaylarından biri de öncelikle malzemeleri temin etmektir. Eğer çekirdekten yetiştirme yapacaksanız, kaliteli bir karpuz çekirdeğine ihtiyaç duyarsınız. Bu nedenle fideden ya da çekirdekten karpuz nasıl yetiştirilir diyenler için genel bir malzeme listesi hazırladık. Gerekli donanımlar hazırsa, ufaktan ufaktan karpuz yetiştirmeye başlayabilirsiniz!
- Geniş ve derin saksı
- Mineral bakımından zengin toprak
- Kaliteli karpuz çekirdeği
- Karpuz fidesi (Çekirdekten yetiştirmek istemeyenler için)
- Dinlendirilmiş su
Bahçede, Tarlada İyi Karpuz Nasıl Yetiştirilir?
Karpuzun en verimli şekilde büyümesi için doğal bir ortam hazırlanmalıdır. Bu ortam ise bahçe ya da tarla olmaktadır. Ev tipinde saksı içinde karpuz yetiştirmek istediğinizde alacağınız verim çok düşüktür. Tarla ya da bahçede karpuz üretimi daha yüksek verimle sonuçlanacaktır. Malzemeleri temin edenler için; şimdi adım adım tarlada karpuz nasıl yetiştirilir sorusuna yanıt verelim!
1. Adım: Toprak Hazırlığı
Karpuzu ekmeden önce büyüyeceği ortamı hazırlamak gerekiyor. Bu nedenle öncelikle toprağını uygun şartlara göre harmanlamalısınız. Sonbahar mevsiminde toprağını hazırlamaya başlayabilirsiniz. Yağışlar gelmeden tarla ya da bahçeyi güzelce sürün. Toprağın altındaki mineraller ile üstündeki mineralleri bir güzelce karıştırın. Toprak sürümünde bolca gübre kullanırsanız, hasat döneminde yüzünüz çokça gülecektir. Toprağı ilk sürme işlemi bitince ocak gibi yeniden bu işlemi gerçekleştirmeniz gerekecek.
2. Adım: Karpuz Ekimi
Geniş bir arazide tohumdan dikim yapılacaksa, seçilen karpuz çekirdekleri aralarında ortalama 75 cm olacak şekilde toprağa gömülür. Her bir çukur içine 3 tane çekirdek atmanız önerilir. Tohumların üzerine birer avuç toprak da eklendiğinde dikim işlemi gerçekleşmiş olur. Can suyunu vermek için her bir çukur üzerinde sulama işlemi yapılmalıdır.
3. Adım: Ekim Sonrası Bakım
Çok kolay görünen bahçede karpuz nasıl yetiştirilir konusunda hassas olmanız önerilir. Tohumlar çimlenip yeşerene kadar bolca sulama ister. Büyüme evresinde ise nemli bir ortam sağlanmalıdır. Karpuz ekilen toprağın sıcaklığı ortalama 12 derecede kalmalıdır.
Bahar sonuna doğru ise bu sıcaklığın korunması için her 10 günde 1 defa olacak şekilde sulanmalıdır. Sulanan topraklarda kökler güzelce salınır ve güçlü şekilde toprağa tutunarak büyümeye başlar. Bu süreçte size düşen yaz mevsimini beklemek olacaktır. Yaz sıcaklarında bahçeyi sık sık kontrol edip sulama dönemlerini atlamamanız gerekir.
Çekirdekten, Saksıda Karpuz Nasıl Yetiştirilir?
Bahçesi ya da tarlası olmayanlar için evde saksıda karpuz nasıl yetiştirilir sorusuna da yanıt vermek istiyoruz. Saksıda karpuz yetiştiriciliği de son yıllarda yoğun ilgi görmekte. Saksıda karpuz yetiştirmek isteyenlere özel tüyolar şöyle olacak!
1. İşlem: Çekirdek Seçimi
Tadını çok beğendiğiniz karpuzun çekirdeğini bir peçete üzerinde biriktirin ve kurutun.
2. İşlem: Çekirdeği Saksıya Ekiyoruz
- Geniş ve derin bir saksının yarısını verimli toprakla doldurun.
- Toprağın tam ortasına gelecek şekilde 3 adet çekirdek yerleştirin.
- Çekirdeklerin üzerini biraz geçecek miktarda toprakla örtün ve can suyunu verdikten sonra yaklaşık 10 gün bekleyin.
- Çekirdekleri saksıya ekerken rüzgar olmayan nemli günleri tercih ederseniz, gelişimini daha iyi koşullarda devam ettirebilirsiniz.
3. İşlem: Saksıda Fide Oluşumu
- Çekirdek dikimini sonbahar aylarında yaparsanız bahar bitiminde orta boy karpuzları yetiştirmiş olacaksınız.
- Saksının güneş gören bir konumda olması da önemlidir.
- Fide büyüdükten sonra günlük kontrollerini yapmayı ihmal etmeyiniz. Toprak kuruduğunda sulamayı unutmayınız.
- Dilerseniz saksıda büyüyen fideyi bahçeye alabilirsiniz. Böylece karpuzun verimini de yükseltmiş olursunuz.
Karpuz Bakımı Nasıl Yapılır?
İklim Şartları
- Karpuzun en iyi şartlarda yetişmesi için sıcak ve nemli iklim gerekir. Kurak ve soğuk bölgeler karpuz tarımı için uygun değildir.
- Toprağın sıcaklığının 12 derece olması önemli bir detaydır.
Toprak Seçimi
- Karpuzun ekilecek toprağın mineral bakımından zengin olması önemlidir.
- Suyu tutma kapasitesi de yüksek olan topraklar seçilmelidir.
- Kil oranı yüksek topraklarda gübreleme yöntemi uygulandığında, verimli bir hasat alınabilir.
- Toprağı gübreleyerek yetişme koşullarını daha da uygun hale getirebilirsiniz. Hayvan gübresi tercih etmenizi tavsiye ederiz.
Su İhtiyacı
- Karpuz köklerinde nem korunmalıdır bu nedenle sulaması ihmal edilmemelidir.
- Eğer saksıdan bahçeye fide aktarımı yapılıyorsa bu aktarımdan sonra bolca su verilmelidir.
- Meyve verme dönemine kadar suyun abartılmaması tavsiye edilir.
- Meyveler 5 cm boyutunu geçtikten sonra günlük sulaması yapılmalıdır.
- Karpuzu sularken yapraklarına zarar vermekten kaçının. Köklere doğru sulama yapılması daha uygundur.
- Geniş arazide karpuz sulamak için damlama yöntemi ideal olacaktır.
Hasat Zamanı
- Saksıda ya da bahçede karpuzu fideledim, ne zaman hasat yaparım diyenler için net bir süre verilmemektedir.
- Tohum ekiminden yaklaşık 90 gün sonrasında meyveler olgunlaşmaya başlayabilir.
- Fidenin çiçeklenmesinden de yaklaşık 50 gün sonrasında hasat yapılabilir.
- Hasat süresi toprağın verimine ve iklime göre değişkenlik gösterir.
- Sıcak ve nemli şehirlerde daha kısa da sürdüğü bilinir.
- Hasat yapmak için karpuz kabuğundaki rengi test edebilirsiniz. Eğer olgunlaşan karpuzun yapraklarında solma meydana gelmişse; karpuzu artık toplayabilirsiniz.
Lezzetli Karpuz Yetiştirmek İçin Ne Yapmalıyız?
- Karpuzun hasat dönemi geldiğinde kabuğundaki parlaklıktan anlayabilirsiniz. Kabuğu çok parlak olan karpuzları el ile kopararak da toplayabilirsiniz.
- Eğer toplanan karpuzlar depoda saklanacaksa; üst üste yığınlar oluşturmaktan kaçınmanızı tavsiye ederiz. Çok fazla yığın oluşturan karpuzlar, altta kalan karpuzları çatlatabilir. Bu durum da maddi hasara neden olur.
- Eğer yaşadığınız bölgede yaz dönemi çok kısa geliyorsa; çekirdekleri evde bir kap içinde çimlendirebilirsiniz.
- Saksı içindeki karpuzu en verimli şekilde büyütmek istediğinizde organik maddeleri bolca kullanabilirsiniz. Organik madde alan topraklarda daha verimi sonuç alınır.
- Karpuzun en lezzetli tadını elde etmek için bakım koşullarını yerine getirmeniz gerekir. Çok fazla sulama da susuz bırakma da karpuzun tadını etkiler.
- Eğer toprakta zararlı maddeler dikkat çekerse, bu maddelerin temizlenmesi önerilir.
- Bitkiye hasar verecek böcek ya da otların da temizlenmesi, karpuzun yetişmesini olumlu yönde pekiştirir.
- Toprağı çok yormamak adına bitkiden çok fazla meyve beklemeyin. Yoğun verim almak bazı durumlarda toprağı yorabilir.
- Karpuz yapraklarında oluşan böceklenme için tarım ilaçlarını kullanabilirsiniz.
Karpuz Kaç Günde Bir Sulanır?
Meyve oluşumu öncesinde, sulama miktarını mümkün olduğunca azaltmak önemlidir. Ancak meyve büyüklüğü 5-6 cm’ye ulaştıktan sonra, normal sulama rutinlerine başlamak gerekmektedir. Bu dönemden itibaren, sulama işlemi 15 günde 1 gerçekleştirilmelidir. Sulama işlemi sırasında toprak derinliği 0-90 cm aralığında tarla kapasitesine getirilmelidir.
Karpuz Kaç Günde Meyve Verir?
Karpuz, uzun bir yetişme süresine sahip olan bir bitkidir. Ekim işleminden hasat zamanına kadar yaklaşık 100-120 gün sürebilir. Yani, karpuzlar genellikle 3-4 ay içinde büyüyüp olgunlaşarak hasat edilebilecek bir noktaya gelir. Özellikle bahçede yetiştirilen karpuzlar, daha kaliteli ve verimli bir hasat sunma eğilimindedir.
Karpuz Kaç Kalori? Besin Değeri
5 Pratik Adımda Karpuzun İyisi Nasıl Seçilir?
Fiskiyeyli sulanır mı karpuz