- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Adına uğruna şarkılar yazılmış, işte o kadar çok lezzetli, lezzeti tadı damağınızda kalacak ister meze, ister sebze yemeği diyebileceğiniz soğuk tüketilen bir antalya yemeğidir.Youtube'daki araştırmalarıma göre şakşuka yemeğine bir avuç fesleğen kullanmak ferahlık verir diyor.Önemli bir püf noktası da sosuna katılan,1 -2 yemek kaşığı sirke deniyor.
Adına uğruna şarkılar yazılmış, işte o kadar çok lezzetli, lezzeti tadı damağınızda kalacak ister meze, ister sebze yemeği diyebileceğiniz soğuk tüketilen bir antalya yemeğidir.Youtube'daki araştırmalarıma göre şakşuka yemeğine bir avuç fesleğen kullanmak ferahlık verir diyor.Önemli bir püf noktası da sosuna katılan,1 -2 yemek kaşığı sirke deniyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/saksuka-adina-sarkilar-yazilmis/
Şakşuka (Adına Şarkılar Yazılmış) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Kızartmak için :
- Bol sıvı yağ
Şeker niye
bu arada ellerinize saglik cok guzel gorunuyor😊
Nacizane fikrim, domatesin asidini kirmak icin seker koyulmustur.
Şeker niye
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 🥰
Yorumunuz için teşekkür ederim şeker domatesin asitini kırmak için sanırım tarifinde var