Sonbaharda Metabolizma Hızlandıran, Enerji Veren 8 Besin

Sonbaharda Yavaşlayan Metabolizmayı Nasıl Hızlandırırız?

Son zamanlarda en çok karşılaştığımız sorulardan birisi de ‘metabolizmayı nasıl hızlandıracağız?’ sorusu oluyor. Önce ‘metabolizma ne demek?’ bu sorunun yanıtından başlayalım. Metabolizma vücuttaki iç organların çalışma seviyesidir. Bu bazılarımızda çok yüksek iken bazılarında da çok düşük olduğu görülmektedir. Neden bu seviye kişiden kişiye değişiyor? Neden bazılarımız çok yemek yerse de kilo almıyorken bazılarımız küçük porsiyonlardaki yiyeceklerle bile kilo alıyor? Aslında hepimizin merak ettiği sorulara bu yazımızla cevap vermek istedim.

sigara bırakma yolları

Metabolizmayı değiştiren etmenlere göz atalım:

  • Yaş: Yaş faktörü metabolizmayı olumsuz yönde etkilemektedir. Vücudumuzun gençlik zamanlarındaki gibi olmadığını hep büyüklerimizden duyarız. Vücudun bu biyolojik yapısı yıldan yıla değişmekle beraber maalesef yaşlandıkça metabolizma yavaşlamaktadır.
  • Cinsiyet: Erkeklerin vücudundaki kas oranı daha yüksek olup, bayanlarda yağ oranı daha yüksektir. Bu da erkeklerin metabolizma hızını artırmaktadır. Erkekler neden daha hızlı kilo veriyor diye düşünen bayanlar merak etmeyin metabolizmayı hızlandırmanın kolay yollarını az sonra paylaşacağım sizlerle ☺
  • Uyku: Hep söyleriz düzenli uyku şart diye! Günde en az 6 saat uyuyanlarda metabolizmanın daha hızlı çalıştığı gözlemlenmiştir.
  • Kafein: Kahve, çay gibi kafein içeren içecekler metabolizmayı hızlandırır. Ancak burada atlanmaması gereken nokta kahvenin tüketim sıklığı ve saatidir. Günde maksimum 3 fincan kahvemizi şekersiz olarak saat 17.00’a kadar bitirirsek kafeinin olumlu etkisinden faydalanmış oluruz. ☺
  • Sigara: Sigarayı bıraktıktan sonra acaba neden kilo alıyoruz hiç düşündünüz mü? Sigara içmek metabolizma hızını artırır bırakınca da vücut eski haline dönmekte zorlandığı için metabolizma hızında dalgalanmalar görülür. Burada neyi göz ardı etmeyeceğiz? Sigara başlanması gibi bırakılması da vücuda ayrı zarar! En iyisi baştan bu alışkanlığı KAZANMAMAK!

Metabolizmayı değiştiren etmenlere değindik. Peki metabolizmayı hızlandırmak bizim elimizde mi? Bu sorunun cevabı hiç kuşkusuz EVET! Metabolizmayı hızlandıran yiyeceklere göz atalım. Bunları not almayı unutmayın SAKIN!

1) Acı Biber

Acı bibere yakıcı özelliği veren ‘capsaicin’ maddesi metabolizma hızını neredeyse 2 katına çıkarmaktadır. Ancak unutmayalım fazla acı tüketmek de iştahı artırabiliyor. Bu yüzden kırmızı acı biberi doğal olarak yemeklerde bulundurmanız yeterli olacaktır.

acı biber

2) Yeşil Çay

Yukarıda belirttiğimiz gibi kafein metabolizmayı hızlandırıyor. Bunu güçlü antioksidan özelliği olan yeşil çayla uygularsak nasıl olurdu?

yeşil çay

3) Soğan – Sarımsak

Bu ikiliyi ister yemeklerinizde pişmiş olarak isterseniz de yoğurtlarınızda çiğ olarak tüketebilirsiniz. Ancak unutmadan belirtelim ki mide rahatsızlığı yaşayanların soğan-sarımsak yerken bir kez daha düşünmesi gerekir!

soğan sarımsak

4) Zencefil

Çoğumuzun evine belki de zencefil hiç girmemiştir. Ben de bazen rastlıyorum hayatında hiç kullanmamışlar olanlar bile oluyor. Zencefili elbette olduğu gibi tüketmenizi istemiyoruz. Ancak çorbalarınızda, bazı tariflerde fındık büyüklüğündeki zencefil ayrı bir tat veriyor. Sitemdeki diğer tarifler içinde yer alıyor. İsterseniz göz atabilirsiniz. ☺

zencefil

5) Tarçın

Tarçını kan şekeri düzenleyici etkisini artık duymayan kalmadı. Tarçın, acıkma sürecini geciktirir böylece insülin direncini kırmamıza da yardımcı olur. Süt, yoğurt, salep gibi yiyeceklerde tarçın kullanabilirsiniz. Bazılarımız tarçın şeker düzenliyor dediğimizde taze fasulyeye bile tarçın atmaya kalkıyor. Tarçını sadece süt ürünlerinde kullanmanızı öneririz ☺

tarçın

6) Lifli Besinler

Lif bağırsak sistemimizi düzenlemeye yardımcı olurken metabolizmamızın da hızlanmasında etkilidir. Günde en az 5 porsiyon sebze-meyve tüketmeyi ihmal etmeyelim. Ayrıca tam buğday ekmeği de lifli ürün açısından güzel bir seçenektir.

lifli besinler

7) Yumurta

Yumurtanın anne sütünden sonra en kaliteli proteine sahip olduğunu duymuş muydunuz? Her gün 1 yumurtayı sabah kahvaltılarınızdan eksik etmeyiniz.

yumurta

8) Ceviz

Her yiyecek aslında belirli bir organı simgeliyor. Cevize baktığınızda siz de beyine benzediğini fark ettiniz mi? Ceviz omega yağ asitleri için çok iyi bir kaynak olmakla beraber zihinsel gelişimi de hızlandırır. Ara öğünlerinize 2 tane orta boy ceviz eklemeye ne dersiniz?

Metabolizmayı artırmak istiyorsak bu besinlere menülerimizde yer verebilirsiniz. Bunun yanında bol su içmeyi, günlük 10.000 adımı tamamlamayı, uyanır uyanmaz günün en önemli öğünü olan kahvaltınızı yapmayı unutmayınız.

ceviz

Diyetisyen M. Büşra ARAL ÖZYURT

Instagram: @diyetisyeninmutfagi.aral

Facebook: Diyetisyen Büşra ARAL Özyurt

Web: Diyetisyen Müzeyyen Büşra Aral

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Okul Çağı Beslenme ve Sağlıklı Gelişim İçin Diyetisyen Tavsiyeleri

Sonbaharda Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Mucize: Propolis

Bağışıklık Sistemi Nedir? Bağışıklık Güçlendirme Yolları

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Enerji Veren Aşure Tarifi

Enerji Veren Aşure

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Metabolizmayı Hızlandıran Karışım Tarifi

Metabolizmayı Hızlandıran Karışım

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Metabolizmamızı Hızlandıran Su Tarifi

Metabolizmamızı Hızlandıran Su

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Metabolizma Hızlandıran Çorba Tarifi

Metabolizma Hızlandıran Çorba

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Metabolizma Hızlandıran Çay Tarifi

Metabolizma Hızlandıran Çay

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Metabolizmayı Hızlandıran Çay Tarifi

Metabolizmayı Hızlandıran Çay

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Metabolizma Hızlandıran Çay Tarifi

Metabolizma Hızlandıran Çay Tarifi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif Tarifi
Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif

Kendi mutfağımızdan ortak tatlar bulacağımız bugünkü enfes tarifler de konu: Arap yemekleri! Baharat, nohut, tahin…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Tarifler Geri
Videolar Geri