Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler Listesi

İçindekiler

En İyi Bağışıklık Sistemi Güçlendirme Rehberi

Her hastalığın nedeni incelendiğinde dikkat çeken bir madde vardır: Bağışıklık sisteminin zayıf olması. Çok zor hastalanan kişilerin sağlık sırrıdır, bağışıklık sisteminin güçlü olması. Hiç düşündünüz mü nedir bu bağışıklık sistemi?

Vücudun merkezi konumuna gelen bağışıklığı sistemi neyi ifade eder? Bağışıklık sisteminin güçlü ve zayıf olması ne gibi sonuçlar doğurur? Bağışıklık sistemine dair merak edilen tüm detayları öğrenmek için hazırsanız, sağlık sırları ile dolu yazımıza başlayabiliriz.

Bağışıklık Sistemi Nedir?

Bağışıklık sistemi, bir canlıdaki hastalıklara karşı savunma mekanizmasını oluşturan, zararlı maddeleri ve tümör hücrelerini tanıyıp onları yok eden aynı zamanda vücudu yabancı ve zararlı maddelere karşı koruyan bir sistemdir. Bu sistem her kişide doğuştan gelen bir özellik olarak bulunmaktadır.
Tıpta bağışıklık sistemini inceleyen alana “immünoloji” adı verilir. Bu alanda canlının vücuduna giren zararlı maddeler çeşitli testler ile tespit edilir ve bu maddelere karşı koruyucu önlem alınır.
Bağışıklık sisteminin ilk görevi vücuda girecek olan yabancı maddeleri engellemektir. Kişiyi hastalıklara karşı korur.
Eğer kontrol dışında bir mikrop girmiş ise, mikrobun yayılmasını önlemek de bir görevidir.
Bağışıklık sistemi vücuttaki diğer organlar ile ortak bir çalışma içindedir.
Bağışıklık sisteminin mekanizmalarını incelediğinizde bademcikler, lenf bezleri, lenf düğümleri, karaciğer, dalak ve kemik iliği dikkat çeker. Tüm bu organlar vücudu hastalıklardan korumak için birlik içinde hareket eder.

Aktif ve pasif olmak üzere 2 gruba ayrılan bağışıklık hastayı bakterilerden korur:

Aktif bağışıklık bir hastalığı geçirmek ve aşı olmakla kazanılır. Uzun süre direnç kazandırır.
Pasif bağışıklık ise doktor kontrolü altında ilaçla veya serumla kazanılır. Hastalık geçene kadar ömrü vardır. Aktif bağışıklık kadar etkisi uzun değildir.

İlginizi çekebilir: Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler

Herhangi bir hastalıktan bahsedildiğinde öncelikle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerektiğini hepimiz duymuşuzdur. Bağışıklık sistemi vücudun kendini koruma mekanizmasıdır.

Bu mekanizma ne kadar güçlü olursa hastalıklara yakalanma ihtimali o kadar düşük ve hastalığa yakalandıktan sonra iyileşme süreci de o kadar hızlı olmaktadır.

Özellikle havaların değiştiği mevsim geçişi dönemlerinde grip, nezle gibi rahatsızlıklar daha sık görülmektedir. Bu yüzden mevsim geçişlerinde bağışıklık sisteminin önemi daha da artar. Vücudu besinlerle kuvvetlendirmek mümkündür. Ayrıca spor ve düzenli uyku da bağışıklık sisteminin sağlam olması için mutlaka gereklidir.

Peki, bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler ve içecekler nelerdir, birlikte inceleyelim:

bağışıklık sistemi güçlendiren yiyecekler

1) Nar

Antioksidan meyvelerden olan nar, tam bir bağışıklık dostudur.
Vücuda giren mikropları anında atarak, temiz bir bedene sahip olmanızı sağlıyor.
Kırmızı renkli meyveler ve sebzelerde bulunan antosiyanin maddesinden dolayı, bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir.

Narın Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Besin Değerleri

2) Ispanak

Çizgi filmlere konu olan ıspanak içeriğindeki E ve C vitaminlerine sahip olmasından dolayı bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir.
Kansere ve daha pek çok hastalığa karşı önlem almak için ıspanağı mevsiminde tüketmenizi tavsiye ediyoruz.

Ispanak Faydaları – Temel Reisi Haklı Çıkaran 10 Süper Özelliği

3) Kuru Yemişler

Fındık ve ceviz gibi bitkisel yağ kaynaklarını çiğ olarak tüketmelisiniz.
Isıl işlemden geçen kuru yemişler bağışıklık sistemine karşı olan etkisini kaybedecektir.
Uzmanlar kuru yemişlerin taze olarak tüketilmesini vurgular.

Kuru Yemiş Çeşitleri ve Faydaları, Hangi Kuru Yemiş Neye İyi Gelir?

4) Ekinezya Çayı

Soğuk algınlığı durumlarında tercih edilen bitki çayı ekinezya, bağışıklık sisteminizi koruyan bir şifa olarak bu sayfada yerini alıyor.
Kendinizi yorgun hissettiğiniz anlarda bir fincan ekinezya!

Ekinezya Çayı Faydaları Nelerdir? Ekinezyanın Faydaları Nelerdir?

5) Mevsiminde Taze Balık Çeşitleri

Güçlü bağışıklık sisteminin sırlarından biri de omega yağ asitlerini karşılamak.
Bunun için haftada 2 defa balık tüketebilirsiniz.

Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif

6) Limon

C vitamini içeren limon, vücuda giren virüs ve bakterinin temizlenmesine yardım eder.
Bağışıklık sisteminin güçlü kalması konusunda etkili sonuçlar veren limon aynı zamanda antioksidan bir besindir.
Serbest radikallerle savaşır ve hastalıkları vücuttan uzak tutar.

Limonun Faydaları Nelerdir? Kabuğundan Çekirdeğine Tüm Faydaları

7) Greyfurt

Greyfurt özellikle de kış hastalıklarına karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olur.
Soğuk algınlığı gibi hastalıklardan uzak kalmak için düzenli aralıklarla greyfurt tüketmelisiniz.
Greyfurt suyunu içerek bağışıklık sisteminize güç katabilirsiniz.

Greyfurt Faydaları Nelerdir?

8) Yumurta

Güçlü bir beden için her sabah yumurta tüketmeniz önerilir.
Yumurtada yer alan protein sayesinde, bağışıklık sisteminin zayıflaması önlenir.
Düzenli ve ölçülü şekilde yumurta tüketenler, tüketmeyenlere göre daha sağlıklı bedene sahip olur.

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

9) Su

Gün içinde yeterli miktarda su almak bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.
Su tüm vücut fonksiyonlarının akışında etkili olduğu için sağlıklı bir vücut için de olmazsa olmazlar arasındadır.
Su sayesinde vücudu koruyacak besinlerden verimli bir şekilde faydalanabilir ve yine su sayesinde zararlı maddeleri ve mikroorganizmaları vücudumuzdan daha kolay uzaklaştırabiliriz.
Vücut ağırlığınıza göre günde ortalama 1,5-2 litre su tüketmeye çalışın.

Su İçmenin Faydaları: Düzenli Su İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor!

10) Yulaf

Yulaf bağışıklık sistemini pozitif yönde uyaran beta glukan içerdiği için vücudun savunma mekanizmasını güçlendirmektedir.
Marketlerde ve aktarlarda satılan yulaf ezmesinin çiğ tüketilmesi yulafın tam sindirilemeyerek tam faydasını göstermemesine neden olabilmektedir.
Bu yüzden yulafı bir gece limon gibi bir asit içeren suda bekletmek ya da çiğ yulafı farklı yöntemlerle pişirmek uygun olacaktır.

Yulaf Ezmesi Faydaları Nelerdir?

11) Zencefil

Zencefil bağışıklık sistemi için faydalı olan hemen hemen her elementi içerdiği için özel bir yere sahiptir.
İçindeki C vitamini, B6 vitamini, demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve manganez ile başta grip, nezle ve soğuk algınlığı olmak üzere birçok hastalıkla mücadele etmeyi kolaylaştırır.

Zencefil Faydaları, Çayından Macununa Mucize Etkileri

12) Soğan – Sarımsak

Bağışıklık sistemini güçlendiren gıdalar arasında özel bir yeri olan sarımsak ve soğan geçmişten bugüne hastalık kovucu olarak tüketilmektedirler.
İçindeki allicin maddesi ile sarımsak ve soğan antioksidan etki göstermektedir.
Böylece vücuda giren zararlı mikroorganizmalar hastalığı oluşturmadan etkisiz hale getirebilmektedirler.

Kuru Soğanın Faydaları Nelerdir?

Sarımsağın Faydaları Nelerdir? Sarımsak Yutmanın Faydaları

13) Yeşil Çay

Serbest radikaller olarak adlandırılan yapılar vücudun doğal çalışması sırasında ortaya çıkabildiği gibi kirli hava, sigara ya da stres gibi etkenlerle de oluşabilmektedir.
Vücuda zararlı olan bu yapılarla antioksidanlar savaşır.
Yeşil çay da antioksidan etkisi sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.
Yeşil çay biraz kafein içerdiği ve idrar söktürücü bir etkisi de olduğu için dikkatli tüketilmelidir.

Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?

Bağışıklık Sistemi Güçlendirici Besin Grupları

Bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler içerikleri sayesinde vücut direncini artırırlar. Ayrıca stres ve duygusal zorluklar da bağışıklığı zayıflatan etkenler arasındadır. Bazı besinler de vücuda yaydıkları mutluluk hormonları sayesinde dolaylı olarak bağışıklık sistemi güçlendirici bir etki oluştururlar.

Peki, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir? Bu soruya cevap verirken direkt besin isimleri vermenin yanında içlerindeki hangi maddenin etkili olduğuna da bakarak, o maddeyi içeren besin gruplarını incelemek verimli bir yöntemdir. Gelin listemize birlikte göz atalım.

bağışıklık sistemi güçlendirici besinler

1) A, C ve E Vitamininden Zengin Meyve ve Sebzeler

Meyve ve sebzeler özellikle içerdikleri vitaminler sayesinde bizi güçlendirirler. Bağışıklığın güçlenmesinde en önemli rolü oynayan vitaminler de A, C ve E vitaminleridir.
Maydanoz, yeşil biber, enginar, kuşburnu, portakal, mandalina, greyfurt, kivi, çilek ve kırmızı biber C vitamini açısından zengindir.
Zeytin ve zeytinyağı, badem, ceviz ve fındık E vitamini ihtiyacı için iyi depolardır.
Havuç, domates, brokoli, ıspanak ve pırasa ise A vitamini bakımından besleyici içeriğe sahiptir. Günlük beslenme listenize ortalama 4-5 porsiyon meyve ve sebze eklemeniz bağışıklığınızı güçlendirecektir.

C Vitamini En Yüksek 12 Süper Meyve

A Vitamini Nelerde Var? 15 Sağlıklı Besin

E Vitamini Nelerde Var? İçeriği Zengin Besin Listesi – Diyetisyen Onaylı

2) Selenyum İçerikli Besinler

Selenyum hem vücuda zararlı olabilecek mikroorganizmaların yok edilmesinde rol alırken hem de hücreleri korumaktadır. Bu yüzden selenyum içeren besinler bağışıklık sistemi için çok gereklidir.
Ayrıca selenyum kişinin daha mutlu ve pozitif kalmasına da destek olur.
Deniz ürünleri, tavuk, sarımsak, soğan ve tam tahıllar yüksek selenyum içerirler.

Selenyum Faydaları, Eksikliği Belirtileri – Selenyum Deposu 10 Besin

3) Çinko Zengini Besinler

Çinko bağışıklık sistemiyle doğrudan ilişkilidir ve serbest radikallerin olumsuz etkilerini tedavi edici özelliğe de sahiptir.
Metabolizmayı da hızlandırdığı için enerji seviyesini de yükseltici etkisi vardır.
Hindi eti, kuru baklagiller, badem, ceviz, fındık, kabak çekirdeği ve susam içerdikleri çinko sayesinde daha güçlü olmanızı sağlarlar.

Çinko Nelerde Bulunur? Eksikliği Belirtileri ve Faydaları

4) B12 İçeren Gıdalar

B12 eksikliğinin sinirlerle ilgili sorunlara ve hafif depresyona yol açabildiği düşünülmektedir.
Bu durumlar da bağışıklık sistemini zayıflatabilmektedir. Bu yüzden zinde olabilmek için yumurta, balık, et, süt, yoğurt, peynir, soya sütü gibi B12 içeren gıdalar tüketilmelidir.
Günümüzde doğal B12 almak zorlaştığı için kan değerlerine göre dış takviyeler de doktorlar tarafından önerilebilmektedir.

B12 Nelerde Bulunur? Eksikliği Nasıl Giderilir? B12 Kaynağı Besinler

5) Omega 3 Kaynağı Besinler

Omega 3 yağ asidi de B12 gibi bağışıklık sistemi dostudur.
Balık, keten tohumu, ceviz, semizotu ve avokado bu yağ asidini bolca içerir.
Damak zevkine göre uygun olan kaynak seçilmeli ve düzenli olarak tüketilmelidir.

Omega 3 Faydaları ve Görevleri, Omega 3 İçeren Besinler Listesi

6) Probiyotik Etkili Kaynaklar

Yoğurt, kefir ve turşu gibi probiyotik etkisi olan gıdalar bağırsakların daha sağlıklı olmasına katkı sağlayarak bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.
Günümüzde bağırsaklar artık ikinci beyin olarak adlandırıldığı için önemi çok daha iyi anlaşılmıştır. Bu yüzden güçlü bağırsaklar güçlü vücut anlamına gelmektedir.

Probiyotik Gıdalar Kış Mevsiminde Neden Önemli? Diyetisyen Cevapladı

Bağışıklık Sistemi Nasıl Güçlendirilir?

Daha sağlıklı bir yaşama sahip olmak için bağışıklık sistemi güçlendiren besinlerin tüketilmesi gereklidir. Vücuttaki organların düzenli ve sağlıklı şekilde çalışması, tüketilen besinlere ve yaşam kalitesine bağlıdır. Sebze, meyve ve protein alımına önem verenlerin bağışıklık sistemi her zaman bir adım daha güçlü olacaktır. Sağlıklı günlere uyanmanız için işte sizlere tavsiye ettiğimiz bağışıklık sistemi güçlendirme yolları:

Sağlıklı beslenin: Sebze ve meyve yemeyi ihmal etmeyin. Domatesten likopen, portakaldan karoten, diğer meyvelerden antioksidan maddeleri alarak daha güçlü bağışıklığa sahip olabilirsiniz.
Vitamin alın: Bağışıklık sistemi güçlendirici vitaminler ile kış soğuklarında kendinizi daha dinç ve sağlıklı hissedebilirsiniz. Meyvelerden C vitamini, güneşten D vitamini, süt ürünlerinden A vitamini almayı unutmayın.
Çeşitli besinler tüketin: Tek tip beslenme bağışıklık sisteminizi zayıflatacaktır. Bunu önlemek için her besinden az az yemeye çalışın. Doğada bulunan tüm besinler, bağışıklık sisteminiz için etkilidir.
Dinlenin: Çok sık hareket halinde olan ve uykusuz kalan kişilerin bağışıklık sistemi kısa sürede zarar görecektir. Bu nedenle zihninizi yoran ve meşgul eden şeylerden en az 6 saat uzak kalarak uyumayı ve dinlenmeyi tercih edin.
Hijyene özen gösterin: Vücudunuza mikrop almamak için gün içinde ellerinizi sıkça yıkayın. Antibakteriyel sabunlar ile bu temizliği yapabilirsiniz. Mümkün olmadıkça tozlu ve kirli eşyalara dokunmayın. El ve yüz temizliği bağışıklık sistemi için önemlidir.
Şekersiz, şifalı bitki çayları tüketin: Medyada faydaları ifade edilen bitki çaylarına ve bitkiden gelen şifaya kulak verin. Bitkilerin birçoğu antioksidan özelliğe sahiptir. Yeşil çay, papatya çayı, ıhlamur ve nane çayı gibi bitki çayları ile vücudunuzu mikroplardan koruyabilirsiniz.
Protein alın: Süt ve süt ürünlerinden, et türlerinden protein almayı da unutmayın. Enerji dolu bir gün için bu besinlere ihtiyacınız olacaktır. Kendinizi yorgun hissetmemek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için haftada iki defa balık, yemeklerde de et tüketmeye özen gösterin. Kahvaltınız mutlaka peynirli ve yumurtalı olmalı.
Spor ve egzersiz: Bağışıklık sisteminin güçlenmesi için kişilerin spora ilgili olması gereklidir. Hamlayan bir bedenin daha sık hastalandığı gözlemlenmiştir. Düzenli aralıklarla spor yapanların ve sağlıklı beslenenlerin bağışıklık sistemi daha kuvvetlidir. Hastalıklardan uzak kalmak için gün içinde en az 30 dakika tempolu yürüyüş yapabilirsiniz.

bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler

Bağışıklık Sistemi Hastalıkları Nelerdir?

Bağışıklık sisteminin dengesi bozulduğunda beklenenden fazla çalışır ve kendi kendine antikor üretmeye başlar. Bu durumun bir sonucu olarak da bağışıklık sistemi hastalıkları görülür. Genelde ilerleyen yaşlarda görülen bu hastalıklar şu şekilde bilinmektedir:

Romatid Artrit
Sedef Hastalığı
Hashimato Hastalığı
Graves Hastalığı
Skleroderma
Ülseratif Kolit en sık duyulan hastalıklardandır.

Bağışıklık Sistemi Testi Nasıl Yapılır?

Sık sık hastalığa kapılan kişilere bağışıklık testi yapılması tavsiye edilir.
Kan alımı ile yapılan bu test ile bağışıklık hücrelerinin kalitesi tespit edilir.
Hastadan tüplerle kan alınır. Bu kan testi için hastanın aç olmasına gerek yoktur.
Eğer test yaptıracak hasta kortizon ilaçları kullanıyorsa, testten 7 gün önce bu ilaca bir süre ara vermelidir.
Kan testi sonuçlarının alınması hastaneler arasında değişkenlik gösterir. Bazen 7 gün bazen de 15 gün içinde test sonucu doktor tarafından incelenir.
Gerekli görüldüğü durumda doktorunuz bağışıklık sistemi ilaçları vererek bağışıklık sisteminizi sağlıklı hale getirmenize yardım edecektir.

Bağışıklık Sistemi Çökmesi Neden Olur?

Bağışıklık sisteminin zayıflamasına psikolojik ve biyolojik etkenler neden olmaktadır. Çeşitli nedenlerden dolayı bağışıklık sistemi baskılanması yaşanır. Bu durumda bağışıklık sistemi çalışmaz. Bağışıklık sistemi çökmesi neden olur denildiğinde şu sebepler kişi ile yüzleşecektir:

Kötü ve sağlıksız beslenme alışkanlığı
Sigara ve alkol kullanımı
Vitaminden, proteinden ve mineralden eksik beslenme
Uzun süredir kullanılan kronik ilaçlar
Kişisel ve çevresel temizliğe önem vermeme
Fazla kilo
Hareketsiz kalma ve tembellik
Düzensiz uyku saatleri nedeniyle kişinin bağışıklık sistemi çöker.

Bağışıklığın Zayıfladığını Gösteren 9 Sinyal

Bağışıklık Sistemi Çökmesi Belirtileri

Bağışıklık sisteminin çökmesi ile kişide yorgunluk, sık sık hastalanma, iştah kaybı, keyifsizlik ve gerginlik görülecektir.
Bununla beraber dikkat dağınıklığı ve algı kaybı da hissedilir.
Kısa sürede kilo verme, cilt renginde solma da görülüyorsa bağışıklık sistemi zayıflamış denilebilir.