Öncelikle muhallebinin bisküviyi küçük parçalar haline getiriyoruz (yarım paket). Diğer yarım paket bisküviyi küçük hemen hemen un haline gelene kadar eziyoruz. 2 bisküviler ayrı kaselere alıyoruz.
Bu arada ezdiğimiz bisküviyi ve eritilmiş yağı karıştırıp pasta kalıbına bastırıyoruz.
Sonra muhallebiyi yapmaya başlıyoruz, önce süt, un, nişasta ve şekeri bir tencerenin içinde karıştırıyoruz ve ateşe koyuyoruz. Muhallebimiz kalınlaşmaya başlayınca vanilyayı ve kaynayınca ocaktan alıp o sıcaklıkla margarin içinde eritiyoruz.
Muhallebinin içine diğer bisküvileri atıp karıştırıyoruz, muhallebi sıcakken yapıyoruz bunu. Ve üstünü güzelce bir kaşık yardımıyla düzleştiriyoruz ve pasta kalıbına da dinlenmeye bırakıyoruz ilk sıcaklığı geçene kadar daha sonra 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Ve son olarak süslüyoruz önce hindistan cevizi ile serpiyoruz sonra ceviz içi ile.
Not: pasta kalıbından iyi yapışmadan çıkması için kenarlarını elinizle ıslatın.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.