Köstebek Pasta Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Köstebek Pasta Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta (büyük boy)
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı tepeleme kakao
2 su bardağı un

Kreması için:

2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
4-5 yemek kaşığı şeker
1 paket toz vanilyalı pastacı kreması (hazır tek kullanımlık paket)

Köstebek Pasta Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri mikserin çırpma kabına alın, şeker tamamen eriyinceye kadar yüksek devirde çırpın. Sütü, sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyerek orta devirde pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar çırpın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, hazırladığınız pandispanya hamurunu eşit kalınlıkta kağıdın üzerine yayın. 170 dereceye önceden ısıtılmış fırında 14-16 dakika kadar pişirin. Fırından almadan önce bir kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Pişen keki fırından alın oda sıcaklığına gelinceye kadar tezgahta bekletin. Orta boy bir tencereye sütü, nişastayı, unu, şekeri alın. Orta ateşte puding kıvamına gelinceye kadar pişirin. Pişen kremayı ocaktan alın ve içine toz pastacı kreması karışımını ekleyin. El mikseriyle yoğun bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın ve kenara alın. Bir su bardağı yardımıyla (ağız kısmı ince olsun) pandispanyadan 10 parça çıkarın ve bir tepsiye alın. Kalan parçaları elinizle ufalayarak kırıntı haline getirin. Son olarak hazırladığınız kırıntılarını pastaların üzerine serpin. Buzdolabında soğutarak servis yapın. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

zeynep taş @zynpali

Şikayet Et

Yazdigim tariften farklı hic bisey yapmadim gayet guzel oldu sizin yapiminizda bisey eksik olmasin
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@hfzduman

Şikayet Et

kirintilari pasta üzerine serptim ama hep dokuluyorlar ve hic hoş olmadi.sanki en önemli kismi atlayarak anlatilmis gibi
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce