Laz Böreği

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin :

1 yumurta
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
Un

Muhallebisi İçin :

5 su bardağı süt
1, 5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı nişasta
4 yumurta sarısı
1 çay kaşığı karabiber

Şerbeti İçin :

1, 5 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Üzeri Ve Ara Katlar İçin :

300 gr tereyağ

Laz Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak muhallebimizi yapmakla başlayalım.
Bütün malzemeleri bir tencereye koyup karıştıralım.
Pişince soğumaya bırakalım.
Şerbetimizin malzemelerini de bir tencereye koyup kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Hamurumuzu yoğuralım.
Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak vaktiniz varsa yarım saat dinlendirin.
Bir tavaya tereyağımızı koyup eritelim.
Sonra hamurumuzu 10 bezeye ayıralım ve hamurlarımızı açmaya başlayalım.
Açtığımız hamurları tepsiye dizelim her kata erittiğimiz tereyağından sürelim beşinci kat hariç buraya soğuyan muhallebimizi koyup tekrar açtığımız hamurları ve tereyağını sürüp hamurları bitirelim.
Sonra tatlımızı dilimleyelim ve üzerine bol tereyağımızı koyup 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Üzeri kızarınca fırından alalım ve 5 dakika sonra şerbetimizi üzerine gezdirelim ve miss gibi olan tatlımızı afiyetle yiyelim :)
Afiyet Olsun.

Laz Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.