Son zamanlarda yemeyenin kalmadığı bir meyve: Avokado. Türkiye’de pek fazla yetiştirilmeyen, bu sebeple de pek tüketilmeyen meyvelerden biriydi kendisi. Ta ki faydaları ve lezzeti çığ gibi büyüyüp sosyal medya aracılığıyla büyük kitlelere yayılana kadar. Öyle ki artık en lezzetli avokadonun nasıl seçileceğini, hangi özelliklerine bakacağımızı ezbere bilir olduk. O kadar çok gözümüzün önüne geldi ki kahvaltı alışkanlığımızı değiştirdik.
İşte hayatımıza yeşillik katan avokadoya adadığımız bir liste!
İlk etapta, avokado nasıl tüketilir diye bir soruyla baş başa kalabilirsiniz. Genelde kahvaltılık tost ya da omlet eşliğinde sunulduğuna aşina olsak da, aslında birçok yemeğe katılabiliyor kendisi. Eğer uygun bir tarifle ve uygun malzemelerle buluşturursanız, mutfağınızdan eksik etmeyeceğiniz bir avokadolu yemeğe dönüşmesi çok kısa vaktinizi alır.
Yüksek oranda içerdiği iyi yağlar ve düşük kolesterol düzeyi ile sağlıklı beslenmenin anahtarlarından biri olan avokadonun yararları arasında, görmeyi geliştirmesi, sindirimi düzenlemesi, cildi ve saçları güzelleştirmesi, akciğeri ve böbreği koruması ve kanser önleyici özelliklere sahip olması sayılabilir.
Gelelim avokadoyu mutfağınızda daha sık görmek isteyeceğiniz, hem sağlıklı hem lezzetli önerilere! İşte tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz avokadolu tarifler! Dikkat fazla haşır neşir olmanız an meselesi…
Limon, zeytinyağı, bir tutam dereotu ve sarımsak... İşte çok sağlıklı bir meyve olan avokadoyu meze olarak sunabilmek için harika bir reçete! Üstelik dakikalar içinde hazırlayıp sofraya getirebileceğiniz kadar da pratik...
Şıklığı ile davet sofralarına ara sıcak olabilecek, doyuruculuğu ile de kahvaltıda, ara öğünde tüketebileceğiniz bir tarif: avokadolu ekmekler! Dileyenler tarife daha da çıtırlık katmak için etimek kullanabilirler.
Avokadonun omega-3'ten zengin yanı ile kalsiyum kaynağı peyniri birleştirince, ortaya bu şahane salata tarifi çıktı! Ara öğünlerde, ana yemeklerde sofraya özenerek koyacağınız bu tarif, defterinizde mutlaka bulunmalı.
Acukadan özür dileyerek söze başlamak istiyoruz… Mükellef kahvaltıların yeni vazgeçilmezi olacak, dilim ekmekleri anında bitirtecek, sür sür ye avokado sos karşınızda! Çok daha hafif, midenizi ferahlatacak ama tadından da ödün vermeyecek bir kahvaltılık sos arıyorsanız, işte burada!
Makarnanın bürünemeyeceği dünya lezzeti yok biliyorsunuz ki… Bu sefer makarnayı Meksika mutfağına uyarlıyoruz ve avokado sosla harmanlıyoruz! İşte rengiyle, kokusuyla, tadıyla bambaşka bir makarna deneyimi sağlayacak tarifimiz!
Avokado ile enginarın müthiş bir uyum yaşayacağını hayal edenler, yanılmıyorsunuz! Kıvam olarak birbirine çok benzeyen bu ikili, özellikle salatada muhteşem bir iş çıkarıyor. Aşırı sağlıklı ve ferah lezzetiyle, tam bir ara öğün tarifi!
Bir Meksika favorisi avokado, bir Asya favorisi somon ve bir Türk favorisi lavaş bir araya gelirse ne olur… Endişelenmeyin fıkralara konu olacak bir güldürü değil, yemek kitaplarına örnek olacak bir tarif ortaya çıkıyor. Avokado ile yapılabilecek yemeklerin tarifi bizden, denemesi sizden... Avokado yemeği nasıl yapılır? merak edenleri tarifimize bekleriz.
Daha önce avokado sos tarifi vermiştik fakat bu sefer ki tam yerinden geliyor, Meksika mutfağının klasiklerinden “guacamole”. Avokado sostan en büyük ve gözle görülür farkı, domates, biber, maydanoz gibi malzemeler ile harmanlanması. Izgara etlerle birlikte sunmanızı öneriyoruz!
Sıradaki tarif avokado ile yeni tanışanlar için bir çeşit alıştırma sayılır :) Avokadoyu nasıl keseceğinizi ve soyacağınızı da öğrenebileceğiniz bu aromatik ezme tarifini her türlü tuzlu tarifte kullanabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun!
Diyetisyen onaylı besleyici ve uzun süre tok tutan tost tarifi! İçinde yok yok ;) Baş malzememiz avokado, yardımcı lezzetleri domates ve yumurta. Tam buğday, çavdar, tahıllı veya kepekli ekmekle hazırlayabileceğiniz bu tost size gün boyu enerji verecek! Avokado ile neler yapılır neler dedirtecek.
Bu tarif avokadoyu tüketmek isteyip, tadını hala çok da sevememiş olanlara gelsin! Milkshake tarifine ekleyeceğiniz bal, tarçın gibi yardımcı lezzetlerle avokado tüketmek mümkün. Ailenize, sevdiklerinize her zaman hazırlamak isteyeceğiniz güzel bir avokadolu milkshake tarifini buraya ekliyoruz.
Gurme damaklara hitap eden yepyeni bir tarifle geldik! Listemizin 10. sırasında yerini alan avokadolu omlet tarifi her sabah benzer şeyleri yemekten çok sıkılanlara süper bir alternatif! Spor ve diyet menülerinde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Avokado ile yapılan kahvaltılıkların gözdesi avokadolu omlet tarifi için tıklayın!
Sunumuyla ve hafif lezzetiyle kalbinizi çalacak salata alternatifi: Avokado salatası. Çok kolay hazırlayıp, sunabileceğiniz kadar pratik ve şık görünümlü bu salata, akşam menülerinizin ve avokadolu tariflerin yeni favorisi olabilir. Kahvaltıda ya da öğle yemeği olarak da bir porsiyon hazırlayabilirsiniz!
Avokado ile tarifler listesinin sonundayız. Yemekten sonra tatlı yeme alışkanlığımıza öykünerek, listenin sonunu da tatlı bir tarifle kapatmak istedik. Siz “avokadodan puding olur mu hiç” demeden, biz tarif görselini şuraya bırakalım. Lezzetli bir kakaolu pudingten tek farkı çok daha sağlıklı ve besleyici olması!
Minik takipçilerimizi de unutmadık elbette :) Ebeveynlerin çok işine yarayacak vitamin deposu kahvaltı önerimiz avokadolu! Yumurta sarısı, ceviz ve peynirle tam bir besin bombasına dönüşen bu karışımı bebeğiniz kaşık kaşık yiyecek :)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.