- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malaga-pasta-10198131/
Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası (tepeleme)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
Ganaj için;
- 200 ml sıvı krema
- 80 gram bitter çikolata
- 80 gram sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Pastacı kreması için;
- 3 su bardağı süt (200 ml lik bardak)
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası (tepeleme)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 3,5 yemek kaşığı (50 gr.) tereyağı
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için;
- Yarım su bardağı süt
Üzeri için;
- 6 adet muz
- Antep fıstığı tozu
- Findik kırığı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.