Diyet Akşam Menüm 1 Tarifi
Profil fotoğrafı

Diyet Akşam Menüm 1

  • Salata
  • Fırında tavuk
  • kwark/ qwark

Salata için; 1 su bardağı yeşil mercimek, 1 çay bardağı 3 renkli quinoa, 1 soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 salatalık, 1/4 (çeyrek) avocado, 1 avuç cherry domatesi, 2 yemek kaşığı tulum peyniri, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı limonun suyu. Baharatlar: tuz, reyhan, kimyon, sumak, karabiber, kırmızı biber. kekik fesleğen.

Fırında tavuk: Salça ve baharat (kekik, kırmızı biber, feslegen) pişirdim.

2 yemek kaşığı kwark/ qwark

Doyurucu salatam: mercimekleri yıkayıp kaynatın, 15 dk kadar yumuşayana kadar. Ben önce 5 dk kaynatıp suyunu döküp mercimekleri yıkadım ve tekrar 10 dk kadar daha kaynattım. Quinoayi kaynayan suya bırakıp ve orta ateşte 10 dk piştikten sonra süzdüm. Tavaya 1 doğranmış soğan ve salçayı kavurdum üzerine kekik ve fesleğen koydum. Mercimeğide ekleyip 2 karıştırdıktan sonra altını kapattım. Bu ikisini bir kaba alıp geri kalan malzemeyi ekledim. 1 salatalık rendeledim. 1/4 (çeyrek) avocado küçük doğradım. Nar ekşisi limon suyu ekledim. Domates, peyniri ve geri kalan baharatları ekleyip karıştırdım.; quinoa yerine tel şehriyede olabilir veya karabuğday. Salataya tulum peynir ilk kez denedim. Direk mercimek veya quinoa tadı gelmiyor ve buda yerken hoşuma gitti. Tavuğu fırında az yağla salça ve baharat karışımı kızarttım. Deneyeceklere afiyet olsun.

Diyet Akşam Menüm 1

Diyet Akşam Menüm 1

Diyet Akşam Menüm 1

Diyet Akşam Menüm 1