Pandispanyalı Meyveli Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
2 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Pandispanyalı Meyveli Pastam Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya Keki İçin:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
1 su bardağından biraz fazla un
1 fiske tuz

Meyveli İç Kreması İçin:

250 gr mascarpone
6-7 tane çilek
Biraz yabanmersini veya ahududu
1 çay bardağı kadar toz şeker (Damak tadınıza göre toz şekeri ekleyebilirsiniz)
Tercihe göre 1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya şekeri

Pasta Kreması (Dışı için):

1 paket toz krem santi
Yarım çay bardağı süt

Süslemesi için:

Çilek
Yabanmersini veya ahududu
Biraz pudra şekeri
1 yaprak fesleğen

Pandispanyalı Meyveli Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk Olarak Pandispanya Kekini Hazırlıyoruz.

Yumurtaların beyazını ve sarısını ayırıyoruz
Yumurtanın sarısını toz şekerle birlikte mikserle iyice çırpıyoruz
Ilık suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz
Vanilya şekerini, unu ve kabartmatozunu yavas yavas ekleyip spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştırıyoruz
Yumurta beyazlarını tuzla bırlıkte ayrı bir kasede beyaz olana kadar mikserle çırpıyoruz
Yumurta beyazını diğer karışıma ekleyip yine spatula yardımıyla dıştan içe doğru söndürmeden karıştırıyoruz
Bu karışımı yağladığımız yuvarlak kek kalıbının içine döküyoruz
160 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz
(Kekin üzeri kızarana kadar fırını açmazsanız kek daha güzel kabarır. )
Pastamızın iç harcı:
250 gr. Mascarponeyi, toz şekerini, vanilya şekerini ve tarçını mikserle çırpıyoruz
Çilekleri, Ahududuyu ve Yabanmersinini ufak ufak doğuruyoruz
Meyveleri Mascarponeli karışıma ekleyip spatulayla karıştırıyoruz
Üstünü kapatıp buzdolabında bekletiyoruz
Pastamızın dış Kremasi:
1 paket krem şanti ve sütü kıvamını alana kadar çırpıyoruz
Kremamızında üzerini kapatıp duzdolabında soğmaya bırakıyoruz
Kekimiz piştikten sonra soğmaya bırakıyoruz. Iyice soğduktan sonra pandispanyamızı iki eşit parçaya bölüyoruz.
Buzdolabında beklettiğimiz iç harcının tamamını pandispanyamıza spatula yardımıyla dağıtıyoruz üzerini diğer kekimizin yarısıyla bastırmadan kapatıyoruz.
Pandispanya kekimizi krema ile iyice kapatıyoruz.
Kekimizi krema ile kapladıktan sonra dilimlediğimiz çilekleri dıştan içe doğru dizerek pastanın üzerini kapatıyoruz aralarına Ahududu veya yabanmersini diziyoruz, ortasına bir yaprak fesleğen koyabilirsiniz süslemeyi bitirdikten sonra pudra şekeri eliyoruz üzerine.
İsterseniz pastanın kenarına hazır satılan çikolata sosu dökebilirsiniz.

Veee Pastamız hazır :)

Pandispanyalı Meyveli Pastam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Harika olmuş canım. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Sevgilerimle. ☺❤
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Çiçek @sidare
  
  Şikayet Et
  
  çok tşk ederimm 🤗❤
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
MUTFAKTAKİ LEZZETLER @cakirmutfakk

Şikayet Et

merhaba çileklerin kesim şekli çok güzel olmuş eminin pastada güzeldir elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Çiçek @sidare
  
  Şikayet Et
  
  çok tşk ederimm güzel yorumlarınız için ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce